12月18日晚，以“賞霧凇 戲冰雪 到吉林 過大年”為主題的第26屆中國·吉林國際霧凇冰雪節開幕式分會場冰雪之夜暨第二屆雪地火鍋節在吉林市萬科松花湖度假區啟幕。

本屆雪地火鍋節啟動儀式現場的舞臺設計可謂匠心獨運，整個舞臺造型好似吉林的“吉”，又似牛年的“牛”，寓意著吉人吉祥，也象徵著北國江城吉林市喜迎牛年。霧凇與高鐵列車的結合實景造型，寓意歡迎全國遊客“乘著高鐵遊吉林市”。而雪鄉民宿造型則代表著熱情好客的吉林市人民誠摯邀請八方賓朋一起來吉林市過大年。

在啟動儀式上，全國著名冰雪攝影家鄒毅，索契冬奧會短道速滑女子500米冠軍、前中國女子短道速滑運動員、“霧凇冰雪城市形象大使”李堅柔分別就吉林市的霧凇美景、冰雪資源等進行推介與分享。同時，來自陝西廣播電視臺的主持人何羽晗，在神農溫泉，透過螢幕向現場的觀眾傳遞著近七十度溫差帶來的極致體驗。

此外，舞臺中央直徑1米、重達1噸的烏拉滿族火鍋吸引了與會嘉賓及現場遊客的目光，隨著現場嘉賓共同向紫銅火鍋內注湯，第26屆中國·吉林國際霧凇冰雪節開幕式分會場第二屆雪地火鍋節也正式開啟。

烏拉滿族火鍋承載著吉林市悠遠的民族文化，沸騰的火鍋熱湯翻湧著吉頂超林市人的熱情，障其倍誠意待客，全民做“冬”。當天，數十個烏拉滿族火鍋免費對外開放。數百人圍攏在火鍋前，燙菜、涮羊肉、下血腸隔呈價……感受在寒天雪地裡吃火鍋的樂趣。

（中國日報吉林記者站）