石斛蓮藕湯：自從戀上石斛，各種品種都挑戰。燉了又燉試了又試寮國鼓槌石斛最清甜。生嚼的鼓槌味甘有牛乾果的甘甜味，口感接近甘蔗有點小渣渣。燉湯的味道最佳，排骨或者雞肉和石斛的味融合在一起更清甜。一道美味的湯品，營養豐富。

養生母雞湯：母雞湯之所以受到很多人的寵愛，主要是從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。那老母雞由於生長期長，雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多，這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外，母雞中脂肪含量比較高，燉出的湯也更香一些。

冬瓜薏米煲水鴨，是一道非常適合食用的養生靚湯，冬瓜、薏米搭配上新鮮的水鴨，豐富的食材、健康又營養，喝完湯水再吃點鴨肉，味道真的不要太好呢。這樣可以增長食慾，而且也不會使身體發胖，真是一道健康美食。

草菇炒豆子：非常家常的一道快手菜，雖然不起眼，但營養很豐富噢，草菇有補脾益氣、補鈣補血、強身健體的功效，非常適合孩子吃。草菇可以用來煲湯，清炒的話可以加蠶豆、青豆、碗豆、胡蘿蔔之類的一起炒，還不用加調味料，鮮嫩美味。

蒜蓉西蘭花：蒜蓉西蘭花是一款清清淡淡，做法又簡單的家常小炒，耗時短，很方便。 西蘭花是防癌抗癌的明星蔬菜，熱量非常低，非常適合於減肥。 做法很簡單，口感酸甜開胃，老人孩子都愛吃的一道菜。

拍黃瓜這不在這四季如春的南方城市，根本沒有春夏秋冬的變換，對於吃的東西更是沒有一年四季之分，大冬天的一樣可以種出新鮮脆爽的青瓜來！吃膩了各大葷菜，來點拍黃瓜解解膩真是挺不錯的一件事！