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寫於東行的火車上
- 2022-10-02
西北機器廠吧
說到西府,不得說說我的第三故鄉岐山(第一故鄉安徽銅陵,第二故鄉陝西三原,第三故鄉陝西岐山)。
岐山縣,隸屬陝西省寶雞市,地處古絲綢之路、現代歐亞大陸橋沿線的關中西部,古稱西府。北接麟遊縣,南連太白縣,東與扶風扶風、眉縣接壤,西同鳳翔縣、陳倉區毗鄰。
岐山是中華民族的發祥地之一,是炎帝生息、周室肇基之地,是周文化的發祥地,是民族醫學鉅著《黃帝內經》、古代哲學宏著《周易》誕生之地。可謂歷史悠久,文化燦爛,享有“青銅器之鄉”、“甲骨文之鄉”、“中國千年古縣””“民間藝術之鄉”和“陝菜之鄉”、“轉鼓之鄉”的美譽,因此其文化旅遊資源也十分豐富,曾榮獲“第20屆亞洲旅遊業金旅獎·、最具特色魅力旅遊目的地”、“中國最具魅力文化休閒旅遊縣”等殊榮。
而蔡家坡鎮就地處岐山縣南部西安陳哥,與諸葛亮廟也就是五丈原隔渭河相望。北靠磧雍塬,南依秦嶺,渭河穿境,現為省級經濟技術開發區,是國家《關中——天水經濟區發展規劃》確定的區域三級城市,寶雞市三個副中心城市之一,全國新型建制鎮示範試點、陝西省小城市培育試點和第三批國家新型城鎮化試點等,其中水寨村據說是司馬懿與諸葛亮對峙的時候的水兵寨子。我們西安人引以為自豪的西安鐵一中就是由此搬到西安的,厲害吧。
蔡家坡還有悠久的歷史,它因北宋末年鳳翔知府蔡欽葬於北坡而得名。宋代就為集鎮,為絲綢之路上的重要驛站。早在民國二十六年(1937)三月,隴海鐵路通車寶雞,鎮西南就設有蔡家坡火車站。民國二十九年(1940)雍興實業股份有限公司在蔡家坡火車站北就建又陝棉九廠、西北機器廠和酒精廠,後來有渭河工具廠,再後來陝汽就建設在蔡家坡對岸的五丈原下。
我這裡回西府的家鄉,主要說的是馬江西李村,而馬江就位於周秦文明發祥地、民間工藝美術之鄉寶雞,馬江現屬於岐山雍川鎮,西李村之所以有李字,據我瞭解 這個村基本都是李姓,與我同姓。我的老伴救出生於此,對了,這裡還是空心掛麵之鄉,家家戶戶都有掛麵手藝,那掛麵細如薄絲,且還是空心的,神奇吧,鋸村裡老人說,做掛麵也有幾百年歷史,所以岐山臊子面特有名,還有八畝溝麵皮,這些都是西府名吃。
故鄉的田野,正是麥子拔穗的季節,道路兩旁整齊翠綠的大樹正煥發著春的激情,給西岐大地一種春的力量。放眼望處,整個原野一望無際,滿原綠油油的,田埂上點綴的黃色小花給這鄉村春的明媚,真的,每年我都回岐山故鄉,沒有今年回來感觸這麼深,外甥打燈籠照舊,來一首小詩吧,感謝分享。
西岐歷史千古悠
美食文化譽神州
空心掛麵細如絲
鐵中西遷佳績傳
(寫於東行的火車上)