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秋風起,蟹腳癢,八方來財!
- 2022-10-06
簡介圖源朝隆合整隻螃蟹的玉雕,寫實生動,蟹鉗、步足、尾節、腹節,每一個部分都栩栩如生
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“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,最饞總是那一口爆膏流黃!
圖源朝隆合
吃螃蟹不是現在人的專屬,其歷史由來已久。
《周禮》中就有記載:“庖人掌共六畜、六獸、六禽辨其名物。凡其死生鮮薨之物以共王之膳,與其薦羞之物及後、世子之膳羞。”
其中提到的薦羞之物就包括青州之蟹胥,也就是螃蟹製成的醬。
圖源朝隆合
東漢郭憲所撰《漢武洞冥記》卷三記載:“善苑國嘗貢一蟹,長九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠,亦謂之螯膠,勝鳳喙之膠也”。
其後歷代詩詞中也常有蟹的身影。如黃庭堅說“不識廬山孤負目,不食螃蟹孤負腹”;曹雪芹《紅樓夢》中食蟹作菊花詩、螃蟹詩,不亦樂乎……從中可見古人對螃蟹的喜愛。
圖源朝隆合
螃蟹亦是玉雕中的寵兒。蟹身披甲殼,兩隻螯鉗堅硬有力,抓住東西牢牢不放,而且它一共有八隻腳,八諧音“發”有發財的意思,素有八方來財、四通八達,財源滾滾之說。加之螃蟹橫行,威風凜凜、四平八穩,因此有“橫財大將軍”之稱。
圖源朝隆合
整隻螃蟹的玉雕,寫實生動,蟹鉗、步足、尾節、腹節,每一個部分都栩栩如生。單獨蟹腿玉雕整體飽滿有型,靈動別緻,形美而意豐,象徵著在守財、護財、和諧滿滿之意。
螃蟹鮮美,其味難忘;玉雕之蟹,寓意吉祥,八方來財,愛不釋手。
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