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三伏天白酒該怎麼喝?行家:切記“4不要”,講究多益處也多
- 2022-10-12
白酒會增加身體溼氣嗎
可怕的“熱射病”
每到三伏天,總會聽見人抱怨“熱死人了”,可沒想到,這句玩笑話竟然變成了事實。
7月1日,河南鄭州一位大爺在戶外工作時,突然嘔吐昏迷,在醫院檢查時,發現體溫已經達到了42。3度,經搶救無效死亡,體內的器官就像在開水裡“煮過”一樣。
截止到昨天,江蘇、浙江、四川等地也不斷有類似死亡病例出現,原因都是患上了“
熱射病
”,簡單來講就是天氣太熱導致的最危險,最嚴重的中暑。
俗語說:
冷在三九,熱在三伏
。今年的三九天會不會這麼反常還不知道,可還沒進入三伏天,很多地區已經從5月份開始被高溫連續“烘烤”了三個月。
所以,很多人為了避暑,選擇一整天都待在空調房裡。可是,開空調時,室內會形成一個陰暗潮溼的小環境,長期待在這樣的環境裡,體內溼氣就會過重,照樣會給身體造成多種危害。
因此,夏天不但要注意防暑,還要排出體內的溼氣。那麼,喝點白酒就是一個不錯的選擇,
古書上有記載:白酒,味甘,辛,性熱。
直白點講就是夏天適量喝點白酒,出點汗,以熱制熱祛除體內溼氣,還可以健脾胃增加食慾。
但是,有
行家
就指出,夏天喝白酒這4件事是一定不能做的,都有哪些,我們一起來看看:
一、不要和碳酸飲料一起喝
喝過白酒後,很多人喜歡來點碳酸飲料降低“酒勁”,以為這樣可以稀釋酒精,其實不然。
首先,當白酒和碳酸飲料摻和在一起“灌進”肚子裡,會產生大量
二氧化碳
,加快酒精進入小腸。而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,傷害性不言自明。
而酒精在碳酸的作用下,會更容易進入大腦,在對大腦造成傷害的同時,還會加速醉酒。
此外,碳酸飲料裡含有大量的糖和能量,在白酒的“加持”下會增加身體對它們的攝入,一不小心還會喝成個胖子,並且患上其他慢性病。
二、不要加冰
酒質比較好的白酒,一般都是調酒大師將不同的年份、不同風味的酒,按照精心測試好的比例勾調而成。再經過多年的陳放,酒分子已經形成了一個比較穩定的狀態。
如果盲目加入冰塊,會破壞白酒原有的穩固形態,甚至會喝上一口,感覺像是摻了水。
此外,由於白酒一般都是透過糧食發酵釀造出的,避免不了會有少量
甲醇、甲醛等有害物質
,而加冰塊後就把它們“鎖定”住,喝進肚子裡,都被肝臟給吸收了。
三、不要喝調香酒
在今年6月1日白酒新國標實施以前,這類酒有的叫“
固液法白酒
”,有的叫“
液態法白酒
”。
其實就是酒精和水裡加入多種
食品新增劑
,而且越是口感豐富的這類酒,新增劑的種類越多,
這些新增劑對人體很難代謝出去,長期飲用危害非常大。
行家還建議,喝白酒一定要喝
純糧酒
,純糧酒都是用糧食釀造的,不但沒有那些亂七八糟的東西,而且還含有許多對人體有益的成分。
就拿這款得到眾多行家盛讚的
木臺厚道酒
舉例,它是由
醬酒之父、茅臺酒廠老廠長李興發
的親傳弟子馮小寧釀造。馮小寧也是一代醬酒大師,有“
茅臺八仙
”的美譽。
其酒廠位於茅臺鎮核心產區,原料上採用當地特產的
紅纓子糯高粱
,並用
河南特產的冬小麥
作為糖化發酵劑,是一款
純糧食釀造的正宗大麴坤沙醬香型白酒。
木臺厚道酒伍 馮小寧大師親調 貴州醬香型白酒53度高粱酒純糧食窖藏坤沙老酒 500ml*1 單瓶裝
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經過科學方法測定,這款酒所含的
酸性物質
是其他白酒的3~4倍,其中以
乙酸、乳酸和不飽和脂肪酸
為主,大家可以查一查,這些都是對人體有益處的好東西。
除此之外,醬香型白酒還含有大量
天然酚類物質,
現代醫學界認為,乾紅葡萄酒之所以有預防心血管疾病的作用,就是因為裡面含有大量
酚類物質
,而這款酒的酚類物質含量是其他名酒的
3~4倍
。
除此之外,它在風格上也是一絕。
酒體顏色微黃,晶瑩透亮
,開瓶就有一股濃郁的香氣。小酌一口,
入口細膩綿軟不刺激,細品醇和而味長
。
四、不要過量
白酒是辛熱之物,而夏天飲食忌諱過多上火的辛熱食物。此外,過量飲酒不但會對自己的身體造成各種傷害,還會損害生殖細胞,影響下一代的智力。
所以,行家建議是每次控制在3兩以內,並且不要天天喝。
大家還知道哪些喝白酒時不能做的事嗎,可以留言咱們討論一番。我是麟大官人,一個每天認真更新美食知識和技巧的博主,如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助,歡迎您關注我每天學習更多知識,麟大官人非常感謝您的厚愛!美食的道路上一起加油吧!!