兩家串串界的優等生

蔡氏冷串串老字號，小二班新網紅，

究竟誰更勝一籌，請聽小胖點評

位置：蔡氏冷串串位於明瓦廊與豐富路連通的小巷子內

小二班位於丹鳳街的路邊

如果論到達的便利性，顯然蔡氏WIN！

環境：蔡氏的店面不大，大概是五張桌子

桌子不大，2人更為合適

空間狹窄，人多的話會安排鄰家坐

黑牆木桌顯得文雅

小二班：像是教室的黑板報，灰色的背景牆

五顏六色，俏皮的語句、可人的牆繪

分分鐘帶你回到青春年代

PS：但是燈光晃眼，灰色牆體偏暗，看的不是很舒服

個人更偏愛蔡氏裝飾，蔡氏WIN！

服務：兩家其實都沒很大感覺

上菜速度都可以，態度也都挺友好

價格也都差不多，人均50都可以拿下

菜品：重中之重來了，對於吃貨朋友們

環境、服務、等位什麼的都不重要

好吃才是王道！

論串串的種類和數量，兩者不相上下，各有特色

蔡氏的鍋底個人不喜歡，偏油，辣油無香氣

煮制時間短，串串不入味

雞爪不新鮮，口感硬，淡而無味

酒釀14一紮，微酸微甜的口味

冰鎮的口感，解辣又解渴

小二班的冰粉主推紅糖和跳跳糖

多彩的跳跳糖配上滑溜溜的冰粉

一口下去，真是舌尖上的舞蹈

一秒回到童年

喜歡店家的創意

麻辣鴨血：這個力薦

鴨血嫩滑，新鮮不腥氣

香辣的辣油做底，入口即化

鍋底微辣，辣油配著芝麻

不論是蔬菜還是肉串

都有滋有味

腦花：點了推薦度較高的腦花

可能因為不是現做？

上桌後辣油已多沉澱

腦花腥氣，辣油不香

比較起來更喜歡麻辣鴨血

總體來說，如果看位置、環境、服務可能會選擇蔡氏

如果單純看菜品，個人更推薦小二班

創新的菜品不一定人人討喜，但說不定你喜歡呢！