91歲體育系老教授的

花式養生

在北京科技大學的校園裡，91歲的體育系退休老主任黃平球70年來雷打不動每天四點半起床，並且每天會進行一到一個半小時的高強度訓練。抻筋、壓腿是必做的熱身運動，俯臥撐、蛙跳等高難度動作也不在話下。

今晚的節目中，杜海濤擔任《活過100歲》的百歲調查員，深入黃老的生活，揭開黃老強健體格的奧秘。

杜海濤如何半年減掉30斤？

直呼跳舞爺爺“91歲男版王心凌”

在探訪中，杜海濤首次披露自己半年減肥30斤背後的故事。他在減脂期間，每天上午會進行40分鐘的空腹訓練，下午會做一個半小時的力量訓練和半個小時的有氧運動，晚上會去騎腳踏車。有時，他還會跟朋友一起進行三天爬兩座山的體能訓練，為減肥付出了巨大的努力。

黃老也在節目中提示大家，體能訓練要量力而為。同時他也針對身體素質一般的老年人提出了適合的訓練肌肉和腦力的建議。首先是抻筋，適度的拉伸運動可以鍛鍊筋骨；其次是鍛鍊腿部肌肉力量，規律的腿部訓練會刺激肌肉的生長，減緩人體衰老的速度。黃老還在節目中分享了一種手腳反向畫圈的動作，可以同時鍛鍊手、腳、腦的協調能力。

黃老運動後的放鬆方式也很特別！他喜歡跳舞舒展身心，還向海濤展示了自己最近緊跟時髦練習的舞蹈，被海濤直呼“91歲男版王心凌”。

而運動之後，黃老必不可少的竟是重口味美食！為了招待海濤，黃老帶他去吃了自己最愛的滷煮。平日裡，91歲高齡的黃老吃滷煮、吃肥肉、吃爆肚、吃蝦皮都不在話下。他坦言，自己腸胃好的妙招就是親手製作的豆瓣醬拌仔姜。這道小菜的製作方法有什麼特別之處呢？

爺爺花式養生分享兩大法寶

杜海濤首次公開秘製減肥餐

走進黃老的生活，細心的海濤很快發現，黃老每天會隨身攜帶一個積滿了茶漬的杯子，裡面泡的是一種叫“南方人參”的東西。黃老雖然身體強健，但是有咯痰的小毛病，他也找到了一種祛痰消食的秘方——化橘紅。化橘紅是一種名貴中藥材，產自化州，具有散寒燥溼、止咳、健脾消食的功效。

節目中，黃老向海濤展示了製作午餐的兩大法寶。一個是雞內金，即雞胗裡的那層膜，它是99%的人都會扔掉的雞身上的養生寶貝。雞內金常用於緩解食積不消，嘔吐瀉痢，膽脹脅痛，作為食物既美味又營養。另一個則是黃老忘不了的家鄉菜——豆豉炒臘肉。黃老的母親在其幼時常常會做給他吃，如今黃老已經91歲，依然會懷念母親的味道。

作為百歲調查員的杜海濤在節目裡也露了一手，做了一道自己減肥30斤的秘製減肥餐。減肥餐的配料為：蒸熟的山藥，焯水的秋葵，黑納豆。製作方法簡單易學，將三種配料混合在一起搗碎並攪拌，加入少量的醋即可，僅用五分鐘便可以製作完成！海濤還分享了自己的減肥飲食原則，即定量+擺盤。

體育系老教授鐵骨柔情

杜海濤為爺爺送上驚喜禮物

黃老最早是軍人身份，而後被組織安排來到北京科技大學，幫助體育部建立完善的體能訓練場所。這一呆就是幾十年，在他的帶領下，北京科技大學體育部成為了高校強部，他和學生還創造了很多國家紀錄。

黃老表面上大大咧咧，內心極重情義。他和老伴在一起生活一輩子，從沒有吵過一次架，老伴離世兩年依然是他心底裡的痛。為了轉移注意力，黃老堅持每天下午寫毛筆字。91歲的黃老和35歲的杜海濤很快成為筆友，兩人以文會友一起切磋筆法，杜海濤還送出心意禮物——刻著“今日高興”的印章，祝福黃老能每天保持好心情。

黃老將大兒子培養成了體育健將，把小兒子培養成為了專業翻譯。現在跟小兒子一家生活在一起，黃老每天除了鍛鍊、寫字、泡茶，教育孫女也成為生活中的主旋律。在他的影響下，7歲的孫女不僅能背中英文詩詞，還寫得一手好字，體育方面也極為出色。