記得小時候在農村，只要是聽說誰家裡邊兒辦婚禮生孩子或者是蓋房子什麼的，就會莫名的非常的開心，那是因為這樣的話就可以去吃一頓酒席，在農村這種酒席非常的多，而小編的發小也非常的多，每次去吃酒席時我們都會坐在一起，每一個都吃得非常的開心。我還記得那個時候的飲料不像現在還都是一小瓶一小瓶的，但味道嘛也只能說吃起來還可以，記得有一次我就偷偷的把飲料帶回了自己的家裡邊兒，也就是想把飲料放到外邊兒把它弄起來，但沒想到等到第2天起來看的時候飲料已經被凍得炸開了，當時可以說是又生氣又好笑。

而農村的酒席相對來說則非常的單一，在酒席上面一定少不了的大肘子之後就是各種各樣的腸子切成片兒，擺到一個盤子裡邊兒，同時還有很多的罐頭倒在一個盤子裡邊兒說句實在話，每次吃酒席都是這些時間長了都已經吃吐了，而在酒席上蝦片什麼的在當時可以說是非常的受歡迎只要一上桌還不到兩分鐘就已經被吃完了，而家裡邊兒的大人或者老人在吃完以後都會把桌子上剩下的飯菜打包帶回家，畢竟在那個年代有很多人家連肉都吃不起呢。在吃酒席時一般都是大人們一桌，小孩們一桌大概也就八九個小孩湊成一桌等到菜上來時大家就開始了，不顧一切的去搶著吃，特別是那個肘子只要一上桌一下子就會被小孩們給吃完，而且在酒席上好像還有一道蒸雞，小編還記得每一次都跟小夥伴們搶雞腿兒，其他的什麼都不管，而一些女孩子她們根本就沒有我這麼的猛，所以她們也只能等男孩子搶完以後再用筷子加剩下的吃至少還能夠解解饞。

而酒席上其他的菜基本上也都是一些炒菜了，畢竟在農村蔬菜還是非常多的，喜歡吃的話，直接就可以到菜園子裡邊兒去摘，但像我們這些小孩可不管吃蔬菜還是肉菜通通都會把它們給消滅光一點，也不會剩下這可以說是完美實現了“光碟行動”主要也是因為小時候特別圖吃的。更別說遇到這種美食了，只要等到上菜立馬就會被搶光，吃完以後還沒到別的桌去看一看，等到服務員在把菜端過來時就又跑回到了原來自己的桌子上面了。

在東北地區酒席上面上的最後一道菜叫做土豆掛漿，也就是我們經常吃的拔絲土豆，等他們上完這道菜之後也就相當於酒席已經吃完了，即將接近尾聲了，小的時候非常吃這道菜打起來的事看起來非常的好玩，有的時候根本就捨不得吃，還會用透明袋把它包起來，回到家裡邊兒再吃，不知道在你們那個地方吃酒席，最後一道菜上的是什麼呢？