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在考察中王二小發現，像老王大哥一樣，認為“

重水重肥出好果

”的農戶畢竟是少數。

肥料對於大棚生產的小環境、小氣候影響挺大，更多的朋友都減少肥料施用量，卻好心辦了壞事。

一、好心辦壞事

（一）換茬不翻地，怪我咯？

比如鄰村有著勤儉節約好習慣的老李。

他認為秋茬蔬菜定植前已經施足了肥料，種完這一茬應該還有剩餘，足夠冬春茬的蔬菜用了。

“秋茬一拔，不但要賣菜，還要儘快開始下茬的栽種，為了趕茬口一般都不會翻地，也不會施基肥。”

這就是實際生產中的矛盾，有時候為了趕茬口，根本顧不了那麼多，畢竟下一茬關係到家裡人的生計。

儘管我知道換茬不翻地，就在原畦上種植，不施底肥

·會導致土壤板結，蔬菜根系環境差，緩苗慢，發棵慢；

後期如果不補肥，

·會導致蔬菜生長中缺肥。

王二小但還是隻能嘆一句農民不易。

（二）減肥需要重視管理

老李的村子裡，還有一戶挺機靈的人家，搞的

開溝施肥，淺施底肥

。就只施種植的那一溜兒，節約了許多肥料。

喜歡這樣做的人其實不少，這樣把肥料集中在苗子附近的做法的確能充分發揮肥效，但後期管理一定要跟上。

1、確定這樣將肥料集中在一點，不會燒根燒苗；

2、需加強後期管理，蔬菜生長旺盛期容易缺肥，及時發現及時補充；

3、這樣做不利於改善整個大棚內的土質，提高肥力水平。長此以往可能影響產量，每年最好能進行土壤改良。

（三）農家肥增甜增色，為什麼我用了就只增加了病蟲害？

還有一家當地的蔬菜種植大戶，看《致富經》說農家肥、有機肥使用之後，能讓果實增甜、增色，培肥地力還生態環保，就在一部分大棚裡用起了農家肥。

這本來是件好事，但用了之後卻發現，別的啥也沒增，就病蟲害增加了。

他向我展示了他漚肥的成果，認為這樣種蔬菜生態、綠色，沒打農藥，病蟲害重很正常。

我揭開了塑膠薄膜，確實也沒什麼味兒，感覺糞肥是充分腐熟了的；然後找他要了根攪屎棍攪了攪，一股氨水混著硫化物的味道撲面而來。

我問他平時就用這往棚裡堆？他點頭稱是，說老農民都說，有點味兒的肥料才有勁兒！

我默默望了一眼棚內的蔬菜，原來你們都這麼重口味啊？

這樣的肥料施入土壤，

會釋放大量熱量和有機酸，燒根

。同時釋放的氨氣在通風不良的情況下，很容易把

苗子燻壞

。

而且糞肥腐熟不充分，蟲卵、病原菌等有害成分沒有被完全殺死，病蟲害自然就加重了。

（四）微肥過猶不及

種地越久，對微肥的理解就越深刻。因為很多時候自己找不到原因，農技人員來說補什麼微量元素，買來補了就好了。

“咱也不好老麻煩人家，乾脆自己多買點撒在地裡，免得人家跑來跑去的。”

農民伯伯都挺實在，有的甚至像施複合肥一樣，一次性就用了幾十斤。這樣不但嚴重浪費，還對蔬菜產生了毒害。微肥用量千萬不可過多，鋅肥2公斤/畝，鐵肥5公斤/畝足夠了。

二、到底該如何施肥

（一）按品種定基肥

像瓜類、茄果類蔬菜需肥量大，建議雞糞20方/畝，化肥40-50kg，輔以適量中微量元素肥。

豆類由於根部共生的根瘤菌有固氮作用，應適當減少氮肥用量，雞糞5-8方/畝，配合30-40kg複合肥即可。此外特別需要注意硼、鉬等微量元素，一旦缺乏容易落花落莢。建議硼砂0。5-1kg/畝，鉬酸銨0。03-0。20kg/畝。

（二）按棚室定策略

新棚一定要改良土壤。因為現在見棚都把地表的熟土取走拿來堆牆了，裡面的生土養分含量不足，建議糞肥30方/畝，配合80-120kg的菌肥，深翻。

老棚存在一個嚴重的問題，養分利用率低，很多時候發現肥料減半，長出來也差不多。這時需要多用菌肥改土沃土，提高養分利用率。

（三）按土壤定肥料

沙土地多施糞肥，增加土壤保水保肥能力；黏土地多用稻殼、多搞秸稈還田，改善土壤板結，增加通風透氣能力。

三、菌肥該如何使用

也有一些懂行的朋友認為，

菌肥和大棚是絕配

，因為肥效溫和緩慢釋放，對大棚環境影響不大。

但用著用著自己都沒底氣了。怎麼用了兩年這麼貴的肥料，產量還下降了？

這種情況一般發生在多年用化肥的田塊上。農作物對化肥產生了依賴性，用生物菌肥取代氮肥，作物無法一下子適應。

這樣的化肥田，取代量第1、2、3年一般為30%、40%、60%，而且不能減少磷、鉀肥。

還可能是這些問題。

1、含硫高的土壤不能用，硫會殺死生物菌；水田不要撒肥，噴的效果更好；

2、施用菌肥的最佳溫度為25-37℃，有活性的溫度為5-45攝氏度；

3、乾旱條件下，菌肥效果極差，土壤含水量最好為60-70%；

4、不要與殺菌劑、殺蟲劑、除草劑、含硫肥混用，至少間隔2天；

5、再次提醒，

生物菌肥不是速效肥，一定注意在作物營養臨界期和大量吸收期的一週前施用。

葉背絨毛多、葉片蠟質厚的作物不建議噴施。

菌肥的理想效果，是希望複合菌肥能幫助土壤建立並維持一個良好的土壤環境。

透過微生物的活動，改善土壤團粒結構、分解有機物釋放養分、清除殘留的農藥化肥重金屬等汙染物、分泌抗生素、保障土質健康等等，然而我們離理想，還有很長一段路要走。