一些人說它讀“chang”：

這個假期似乎有些長，長到都快搞不清自己是新傳研究生還是美食博主……

一些人說它讀“zhang”：

這個假期似乎有些長，快長到雙倍漂亮了（如果90斤是plmm）

而他們，是同一批人！

因為有好吃的所以可以長胖！但是，為什麼他們有好吃的？而我的奶茶香鍋麻辣燙呢？

翻開朋友圈，嘴裡的餅子瞬間不香了

一大批高學歷美食攝影博主正在養成

PART.01

雙雙

座標湖北

聽說你不要珍珠不要奶茶，只要啵啵？

我的珍珠啵啵奶茶確定不要嘗一哈？帶配方的那種哦～

無論是茶顏悅色的奶綠還是黑糖掛壁

都很無敵

奶茶和草莓都有

你跟不跟雙雙學姐走？

大家叫它芒果千層、爸爸千層、酸奶千層，我叫它們好吃的！

PART.02

笛風

座標四川

女孩子什麼的，時刻都記得要美容養顏

奶昔、布丁、酸奶、草莓都是配料，我才是生活的主角！

哪裡是要饞你，是故意要饞你的！哪裡只愛甜點，所有美食都愛～

減肥

不存在的！

只是想讓生活豐富一點、精緻一點，不小心地變美一點！

PART.03

浩南

座標北京

再不出門，可能什麼都會做了

而且甜點要比女孩子做的更美！

然而，作為新傳考研er又怎麼能落後，送你“一餐理論”

餐前-議程設定理論、把關人理論

議程設定理論

M。E。麥庫姆斯和D。L。肖於1972年在《輿論季刊》上發表的《大眾傳播的議程設定》一文提出議程設定理論。該理論認為，大眾媒介可以透過提供資訊和安排相關的議題來有效地左右人們關注某些事實和意見，以及人們談論的先後順序，為公眾提供議程。

傳播效果分為認知、態度和行動三個層面，

“議程設定”理論著眼於這個過程的最初階段，即認知層面上的效果，也就是影響什麼“想什麼”，但是認知階段的效果並不排除對態度和行為產生聯動作用的可能性。就像吃美食一樣，議程設定會影響正餐想吃什麼。

把關人理論

“把關人”概念，最早由美國社會心理學家庫爾特·盧因提出，他當時研究的是家庭主婦對家庭食品的把關作用。1947 年，他在《群體生活中的渠道》一書中兩次論述了這個問題，指出群體傳播中存在一些“把關人”，只有符合群體規範或“把關人”價值標準的資訊內容才能進入傳播的渠道。

1950 年，傳播學者懷特將這個概念引入新聞研究領域，明確提出新聞複選過程中的“把關”模式。他指出，

社會上存在大量新聞素材，大眾傳媒的新聞報道不是也不可能是“有聞必錄”，而有一個取捨選擇的過程。在這個過程中，媒介組織形成了一道“關口”，透過這個“關口”傳達到受眾那裡的新聞只是眾多新聞素材中的少數。“把關人理論”把選擇好的食材給我們，正餐吃什麼是食材決定的。

餐中-沉默的螺旋理論

“ 沉默的螺旋” 理論由德國傳播學者伊麗莎白· 諾埃勒·諾依曼1972年在東京舉辦的世界心理學大會提出。諾依曼認為， 輿論的形成不是社會公眾 “ 理性討論” 的結果， 而是 “ 意見環境” 的壓力作用下，人們對“優勢” 意見採取趨同行動這一非合理過程的產物 “ 強勢觀點大聲疾呼弱勢觀點保持沉默這樣的現象不斷自我迴圈，一 方大聲地表達自己的觀點，另一方面可能吞下自己的觀點，保持沉默，從而進入螺旋迴圈一

優勢意見佔明顯的主導地位，其他的意見從公共圖景中完全消失，並且緘口不言，這就是被人們稱為沉默的螺旋的過程 ” 。就像吃美食，各有各的感受，併為自己的感受辯駁。

餐後-刻板印象、使用與滿足理論

刻板印象

最早由美國學者沃爾特·李普曼在1922年出版的《公眾輿論》中提出“刻板成見”這個概念，在國內被翻譯成“刻板印象”。

刻板印象是指人們對特定的事物所持的固定化、簡單化的觀念和印象，它通常伴隨著對事物的價值評價和好惡的感情。就像吃過正餐我們會對其產生獨有的印象。

使用與滿足理論

“使用與滿足”研究把受眾成員看做有著特定“需求”的個人，把他們的媒介接觸活動看做基於特定的需求動機來“使用”媒介，從而使這些需求得到“滿足”的過程。

就像吃過正餐後，會根據感受和印象決定以後是否還會選擇同樣的餐品。

作者：米太陽

編輯：米太陽

主編：羽生

我是愛醬，專注新傳考研輔導六年，想得到更多新傳前沿熱點及乾貨分享，可以關注我，或請關注公眾號：愛傳播。