家裡的米缸放久了，總會出現一種米粒大小的米蟲，明明大米是密封的，可為何還會憑空出現米蟲了？米蟲到底是怎麼來的呢？

成年米蟲體長大約為三到四毫米，它們長長的嘴巴和大象的鼻子相似，因此也被人稱為米象。

米蟲的一生要經歷四個生長階段，分別是蟲卵、幼蟲、成蛹以及成蟲階段。而米蟲之所以會出現在蜜密封大米中，就和米蟲的生長經歷有關。成年的米蟲到了繁殖時期時，就會去尋找一株合適的稻穀，找到目標後，米蟲會用嘴將米粒咬出一個洞，再將自己大約只有0。6毫米的蟲卵纏入到洞中，最後為了保險起見，米蟲還會分泌出一層白白的粘液，把洞口封起來。完成產卵任務後，蟲蟲拍拍屁股直接就走人了，而蟲卵則會潛伏在米粒中，等到周圍環境溫度試一試，蟲卵就會孵化成幼蟲，幼蟲長度不會超過五毫米，通體呈白色，像蛆一樣四處爬動，沒有意外情況發生，只要過一個月，小米蟲就會結成蛹，再過一週的時間，蛹就會破繭成蝶，變成一隻深顏色的成年米蟲了。

有的朋友可能會很奇怪，在買米的時候都會仔細挑選，篩選出乾淨的大米，回到家後也會將大米密封儲存，平時取米時候也是很小心，怎麼大米里就會出現蟲卵呢？實際上大家想錯了，雖然在購買大米的時候，各位進行了地毯式的篩查，但是其實在前期的時候，蟲卵就已經附著在大米上了，也就是說你吃的每碗飯都可能還有蟲卵。

那大米有了米蟲還能吃嗎？面對生了蟲的大米，很多人會覺得噁心，於是就將一整袋大米全部扔掉了。但事實上，生在大米中的米蟲是比較乾淨的，米蟲以及它的分泌物都是無毒的，它們既不會傳播疾病，也不會叮咬人，所以只要篩掉米蟲和它的代謝物，再把米桃洗乾淨，就可以正常使用大米了。不過大家也不用擔心，因為米蟲的蟲卵即便是吃了，對人體也不會有什麼影響，老一輩的人也是這麼一路吃的過來的。

但不管怎麼說，畢竟現在生活條件好了，所以一些人看到大米生了蟲，心裡多多少少都會有點不舒服，很影響吃飯的胃口，所以預防大米生蟲還是很重要的，其中大蒜是米蟲的剋星，大蒜的硫磺類，會給米蟲帶來不適合孵化的氣味，所以在儲存大米時可以放上幾顆大蒜來防止米蟲滋生。另外米蟲一般在儲存兩到三年的沉米中比較常見，所以買米是不要一次性買太多，一次購買一個月的量即可。最後一點就是大家買回大米後，千萬記得不要用塑膠袋裝大米，就算我們把袋口扎的再緊，也不可能完全隔絕外界的氧氣和溼氣，當這些外界物質進入以後，就會導致塑膠袋裡的大米受潮以及感染其他細菌。