青灰段泥適合泡什麼茶

眾所周知，

宜興紫砂壺是眾多茶器中的首選

，泥料的雙氣孔結構在很好的發茶同時又不悶茶，是讓愛喝茶人士津津樂道的！但是紫砂壺泥料、壺式、大小門類眾多，如何在成千上萬的紫砂壺中挑選自己最適合的，相信這是很多剛入門壺友最關心的問題，那麼今天請跟著小編一起了解一下吧！

先強調一下，

只要是原礦的宜興紫砂壺是不挑茶葉的

，只是合適和更合適的區別。不同泥料的差異主要體現在細膩程度，顆粒感，油性，透氣性，顏色等方面，很難說的太絕對，所以嚴謹一點來說以下和大家說的推薦觀點都是歷來茶友、紫砂壺工藝師等總結的經驗之談，都是相對而言。我們就從最重要的泥料展開吧！

一、紫泥

紫泥可以說是紫砂泥料裡最常見的一種，侍茶性也非常廣，豐富的顆粒感也讓它很容易被養出包漿，非常推薦剛入門的壺友。由於泥料顏色較深，不容易養花，打理起來也方便，喜歡喝

熟普，紅茶，烏龍茶

的朋友，小編力薦紫泥哦！

二、朱泥

朱泥顏色十分漂亮，泥料細膩，顆粒感沒有那麼明顯，相對於紫泥來說它形成包漿的速度會慢一些，但是聚熱揚香能力卻是一絕，因為它的密度非常高，泡出來的茶湯回韻悠長，很適合泡一些

高香型的紅茶、鐵觀音還有巖茶

之類的。

三、段泥（包括綠泥）

段泥顆粒感強，透氣性也比較好，泥料顏色淺，所以為了達到比較好的泡養效果，小編推薦大家用段泥的壺喝一些茶湯色淺的茶類，比如

綠茶、輕中火候的烏龍茶、鐵觀音

等半發酵茶類。如果喝全發酵茶湯色深的話要勤打理多注意，避免養花。

其實很多紫砂泥料的特性是接近的，像

底槽清適合烏龍，降坡也適合紅茶

。

除了泥料，壺型在泡茶方面也有很重要的關係，大家記住一個原則：“

低淡高濃

”。舉個例子，綠茶，不發酵的茶葉不可以高溫悶太久，就可以選擇壺型扁，口蓋寬大的壺，85℃左右的水，快出湯，這樣泡出來才更好喝。

為了保證口感都說要一壺事一茶，但是很少有人能做到這麼講究，其實對於大部分愛喝茶的壺友選擇一把能對應自己愛喝的那一款茶葉的壺就可以了，條件允許就紫泥、朱泥、段泥各準備一把，這樣基本所有的茶葉都有可用之壺哦~

好了，今天就分享到這裡，大家有什麼想說的都可以在評論區暢所欲言~