一袋胡椒粉多少克

“下架定律”：當你發現什麼東西特別好吃的時候，它就會被下架。

KFC嫩牛五方迴歸沒多久又下架了，雞米花改版以後不要太難吃，麥當勞珍寶三角也下架了，KFC全家桶裡也不配胡蘿蔔小麵包了，前幾年還想下架吮指原味雞，最後幸虧因為反對聲音實在太大而放棄了這個決定……

在這麼多“下架良品”當中，嫩牛五方一向是人氣最高的，這讓喜歡吃的朋友怎麼辦，所以自己學會了在家就能做啊。

“曾經有一份真正的愛情擺在我面前我沒有珍惜，直到失去的時候才追悔莫及。”

可能是因為下架了想才這麼受歡迎的吧……

現在我們自己也能在家制作啦，重溫經典美味。

這個餅皮超市也有賣，但是一袋沒幾張就要十幾塊，像我這種貧民窟的女孩就自己做吧，這個份量可以做12張左右，便宜~~

會彈牙的餅皮，那麼學會了這個餅皮的做法，不管是嫩牛五方還是各種捲餅都能統統搞定！一次可以多做一點，煎好後把用不完的用保鮮袋或保鮮膜密封裝起來放入冰箱冷凍儲存，要用的時候再拿出來回鍋煎熱就可以啦！是不是很簡單呢。所以用來做早餐再合適不過了。早上餅皮加熱一下，煎點牛肉組裝起來，加點蔬菜和沙拉醬，熱乎乎美味的早餐完成啦！

你發現了嗎？晚上吃得越多早上就越餓，晚上不怎麼吃，反而早上就不覺得餓。

What？今天有人竟然吐槽我的臉真的很嫩牛五方？？？

酸湯肥牛，酸爽鮮辣，自然又柔和

醇味坊私房菜譜

智慧小程式

詳細步驟：

攪麵缸內倒入中筋麵粉400克、酵母6克、鹽8克、水240克

攪成光滑麵糰，取出整圓

放入碗中蓋保鮮膜靜置10分鐘

靜置好的麵糰搓成長條，分成50克每個的麵糰蓋保鮮膜靜置10分鐘

靜置好的小麵糰擀成薄餅，下鍋煎熟，疊一起蓋保鮮膜備用

牛肉逆紋路切成粗條，倒入鹽、黑胡椒粉、五香粉、料酒1勺、醬油2勺、蠔油1勺、甜麵醬1勺、辣椒粉拌勻醃製20分鐘

起鍋熱油倒入醃製好的牛肉煎熟，盛出鍋備用。

煎熟的捲餅一張，中間鋪上牛肉、薯片、生菜、西紅柿丁，擠上沙拉醬，把餅折成五邊形，完成