導讀：30年前大量種植，果實像磨盤，農村娃當水果吃，如今不多見了

農村野外最常見的就是各種野生植物，它們遍佈農村的各個角落，無論是房前屋後，還是田邊，又或者是山野林區，都可以見到。不過野生植物雖常見，但很多人卻對它們不熟悉，以至於它們有什麼用，有什麼價值都不知道。

下面筆者給大家分享一種野草，在二三十年前的時候，很多農民都種過，它全身是寶，用途也十分的廣，很多農民靠種它來賣錢，不過現如今卻不多見了，甚至很多人見到它都不認識了，這種野草就是“青麻”。

在筆者兒時的時候，也就是30年前，青麻還是我們這邊農村裡十分受歡迎的作物，幾乎家家戶戶都會種植那麼一些，最主要的價值就是它的莖皮。

青麻的莖皮十分的結實，且耐磨，農民們會把青麻的莖皮扒下來，用以製作麻袋、搓麻繩、編麻鞋等。那時候農民們下田穿的鞋，就是用青麻莖皮編制而成的麻鞋，穿著不僅舒服，還透氣、耐磨，下田幹活什麼的最方便了。

而青麻製成的麻袋、麻繩，在那個時候也是十分受歡迎的，用來裝東西、捆東西別提有多好了。

青麻學名叫做“苘麻”，有的地方也叫它“菁麻”、“白麻”、“塘麻”等。很多人對青麻最深刻的印象就是它的果實像磨盤，確實，青麻的果實像個小磨盤，不僅看起來十分的有意思，還可以作為“水果”食用。

青麻的果實在其剛長出來的時候，剝開果實之後，可以看到裡面有很多白色的種子，這種子吃起來味道甜甜的。在以前，每當青麻結果實的時候，很多農村娃會把它青麻果實當水果吃，還給它起了有意思的名字“磨盤果”。

實際上青麻的果實叫做“苘麻子”，確實可以食用，不過得是嫩的時候吃，等老了以後，它的果實就會變成黑色的了，裡面的種子也一樣會變成黑色。

不過這個時候的種子雖然不能吃了，但是卻可以用來榨油，苘麻子榨出來的有主要用作工業用油，比如用來製造肥皂、潤滑油、以及油漆等，在八九十年代十分暢銷。

此外，青麻種子在民間還是一種中草藥材，具有清熱利溼、解毒通竅的作用，在過去的時候就常用來治療中耳炎、扁桃體炎。在《福建藥物志》中記錄了福建民間用它治中耳炎的方法，用青麻的新鮮全草，包括青麻籽在內，和豬耳一起燉湯吃，或者用青麻籽和糯米、毛蚶一起熬粥食用，均具有一定的食療效果。

可以說青麻是一種全身是寶的植物，但是現如今隨著人們生活水平的提高，青麻皮製成的麻袋、麻繩、麻鞋已經慢慢被淘汰了，而青麻這種過去很受歡迎的作物，也沒什麼人種植了，在很多地區不僅淪為了野草，還十分的少見了，著實可惜！

各位朋友，你們認識青麻嗎？你們那裡如何稱呼它呢？你們吃過它的果實嗎？歡迎留言說說你的看法哦！