在南陽茫茫多的夜市中，每次說到老大燒烤，總少不了幾個關鍵詞：

蝦尾、饃幹、涼粉、豆麵條、烤串！

老大燒烤，

始於1993年，

至今已有29年曆史。

不斷重新整理著南陽人的美食記憶，藏在佳餚裡的傳承與秘密，等你用味蕾去考量~！

老大燒烤招牌菜：絕味燒蝦尾配炒饃幹；

必點菜：煎涼粉、辣子雞、麵筋炒豆芽；

人氣美食：燒烤、山野菜豆麵條。

老大燒烤·絕味炒蝦尾，是南陽燒烤千百大軍中的佼佼者。

二十九年的熟悉味道，早已深入人心。

還記得第一次吃

絕味炒蝦尾

的味道嗎？

每個蝦尾都飽滿Q彈，又鮮又辣！很多人從小吃到大，依然愛它如初戀！

一直以為小龍蝦是夜市的王者，吃了絕味炒蝦尾，就再也忘不了蝦尾的味道：

麻辣鮮香 ，回味無窮，讓人垂涎欲滴。

絕味炒蝦尾，之所以這麼年經久不衰，就是因為夠鮮！夠香！夠味！

頂級吃貨吃完整盤蝦尾，依然能保持蝦尾的完整模樣。

夠鮮！夠香！夠味！

一盤蝦尾，幾瓶啤酒，足夠放縱味蕾，享足美味~！

不要小看這份普通的炒饃幹，蘸著蝦尾的湯汁吃，

絕味炒蝦尾+炒饃幹，是老大燒烤的獨門絕技。

軟香夠味，解辣飽腹~！

很少有夜市，可以把煎涼粉做的

老大燒烤的煎涼粉，曾經引領整個南陽夜市的“涼粉狂潮”。

入口滑，回味香。

看似簡單的煎涼粉，其實對食材的特性、把握火候的功夫，可不是一般廚藝就能做到的。

越是簡單的菜餚，越需要頂級廚藝。

在科技日新月異的今天，還能吃到傳統的燒烤味道嗎？

有人說，好吃的燒烤，充滿了肉香和煙火味。

新鮮羊肉，撒上多種辣椒混合而成的辣椒麵，

老大燒烤，始終堅持傳統味道！

辣度適中，肉串更香。

南陽人對夜市最深的印象，並不是羊肉串，而是茄汁面。老大燒烤的

吃起來既有孜然顆粒的醇厚味道，又有白芝麻的濃香。

在老大燒烤，無論是偏愛肉串的撕扯快感，還是重口味的暗黑特質，都會

山野菜豆麵條，徹底改變了人們對夜市主食的印象。

來一碗山野菜豆麵條宣告尾聲。

給晚間的這頓燒烤，畫上了一個頗有儀式感的句號。

湯香面軟，回味悠長，一碗麵下肚，酣暢淋漓。

時代在變遷，老大燒烤也在變，唯獨不變的是味道和初心。

二十九年，10585天，專注南陽老味道！

器皿變的更精緻，對食材把控更嚴格，就餐環境更寬敞，廚房衛生更乾淨！

老大燒烤真的變了！

辣子雞的味道，一點都沒有變，還是麻辣脆香的熟悉味道。

吃一塊鮮嫩魚肉，最先感受到魚肉鮮嫩，慢慢有辣味爬上舌尖。。。

這個辣，不是直來直去的辣，而是辣中帶香，香中有麻，後勁兒很足。

熱氣騰騰的碳鍋魚，有葷有素，經濟實惠。麻的過癮，辣的刺激，

有時候，忽然很想吃老式碳鍋魚，就會然不住想到老大燒烤的碳鍋魚。

有葷有素，經濟實惠。麻的過癮，辣的刺激，

一條老街，一家老店。南來北往的生意人，朝九晚五的工作黨，停駐在這裡的人不計其數。

吃一口就停不下來，讓人慾罷不能~！

每一家上了年紀的老店，身披多少風霜，我們不曾知道。人的一生能有多少個29年，屈指可數。

十年前記憶裡的味道，現在依然能吃到。

很多人喜歡來一份烤生蠔，因為鮮香味濃。

夜幕下，人潮湧動，各式美食在炒涮翻騰，散發著誘人的香味…

烤生蠔

經過歲月洗滌的老味道，藏著一代人的青春韶華。

地址：濱河路與工業路交叉口，向西50米路北