最近小美要被陳華的父母圈粉了，為人大方，對兒媳婦和親生女兒一樣。最重要的是，一手好廚藝。做出來的菜和酒店大廚都不相上下。也讓很多網友感慨鹹素媛上輩子是拯救了銀河系。這輩子有這麼好的公公婆婆。在節目中，因為婆婆做魚，處理魚的手法，演播廳的韓國人都不敢相信。還說這樣的手法第一次見，下面我們一起看看陳華媽媽是怎麼處理的魚的吧？她處理魚的方法，究竟和我們有何不同，讓韓國人如此吃驚！

首先是陳華媽媽處理鰻魚。鰻魚還是活的，全身滑溜溜的。加上個頭比較大，看上去非常的恐怖。演播廳的人看了之後嗎，臉色都變了。看來是被這鰻魚嚇到了。韓國人也很好奇，究竟會怎麼處理這個鰻魚。

只見陳華媽媽拿著到和盤子，互相摩擦。其實就是陳華媽媽在磨刀而已。但是在韓國人眼中，這個做法不可思議，也是第一次見。結果韓國的一位明星說，大家不要模仿。這樣的做法是不可取的。其實用盤子磨刀，我們的父母有時候也會這麼做，拿厚的盤子就可以了。

然後開始給魚開膛破肚，還教自己的媳婦，千萬不要把魚膽弄破了。魚膽破了整條魚就廢了。這個小時候，小美的母親也這麼和我說過。而陳華媽媽對魚的內臟那麼瞭解，也是驚呆了演播廳眾人。因為他們買魚，都是處理好再買回家的。不會自己動手處理魚。難怪看到陳華媽媽做魚的過程會那麼驚訝了！說這樣處理魚還是第一次見！

接著陳華婆婆開始處理鰱魚。見識過陳華媽媽處理鰻魚後，演播廳的人已經打好了預防針。但是看到陳華媽媽手撕魚鱗又驚呼了。這被韓國人稱為“魚鱗神功”，這樣刮魚鱗真的是簡單粗暴了。看的韓國人也是直接呆住了。韓國人是第一次見人這樣處理魚鱗的。我們一般都是用刀來刮魚鱗，陳華媽媽真的是料理高手啊！

陳華媽媽做的幹風鰻魚，經過陳華婆婆的烹飪。剛開始很嚇人的鰻魚變成了美味的一道菜。演播廳的人都說，看起來很有食慾，好想吃鰻魚。

鰱魚就被婆婆做成了紅燒鰱魚。魚炸了兩次。陳華媽媽說，炸兩次會更加酥脆。大家劃重點了，這個考試會考哦！以後家裡炸東西，不妨試一試。然後再配上自己的秘製醬汁，兩次分別淋入炸好的鰱魚。紅燒鰱魚就做好了。加上陳華媽媽精緻的擺盤，紅燒鯉魚也像飯店做的一樣！

演播廳的人，也在不停地說，原來魚還可以這麼做！處理魚的手法也是第一次見。我覺得陳華媽媽可以去做美食節目了。相信一定有很多的觀眾！你們家有什麼處理魚的絕招嗎？一起分享一下，看一下誰才是王者！