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小時小店的中秋|炒鍋滾燙生活滾燙,中秋生意超好,“店裡轉個一天就是3萬步”

簡介最讓周明驚喜的是,新店開張前夫妻倆在兩個店之間忙得腳不沾地,附近的小區居民主動提出去新店幫忙,“有些剛退休的老人就跟我說,反正家裡也沒事情,去幫幫忙,就當湊個熱鬧

一天一鍋酒52度多少錢

「本文來源:錢江晚報」

錢江晚報·小時新聞記者 楊一凡 見習記者 潘璐

中秋節,有人步履匆匆在回家團圓的路上;有人已經一家人齊聚,炒好菜備好酒,享受節日的喜悅。

對於周明和谷平夫妻倆而言,今年的中秋他們仍舊要守在滾燙的炒鍋前,遊走在客戶不斷的櫃檯前。

累嗎?

累。

忙嗎?

忙。

但是有收穫:從一口炒鍋起家,分餐露宿擺攤賣貨,再到今年,週記炒貨店在杭城擁有三家門面,夫妻倆用汗水和辛勞在杭州這座城紮下了根。

炒鍋滾燙。

生活滾燙。

1】“我店裡轉轉一天就三萬步”

今天中秋也有家宴,和員工們一起吃

中秋節,對周明來說就是更加忙了。

他在炒鍋前侯著,臉被熱氣燻得全是汗。

“這鍋栗子快炒好了”,周明抱歉地笑了笑,示意小時新聞記者再等等。

中秋對周明來說,是最忙最忙的時候,往年中秋節每天能賣出1500斤栗子,“比平常多了一半”。

“營業得更晚,昨晚十一點多休息,今天七點多就開門了,這樣八點第一鍋栗子能出鍋,中秋了嘛,來買炒貨送禮的、在家自己吃的顧客很多”。

小時小店的中秋|炒鍋滾燙生活滾燙,中秋生意超好,“店裡轉個一天就是3萬步”

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周明告訴記者,炒貨店中秋一直都不休息,“員工都是老家的親戚朋友,今天肯定會加菜的,弄個大鍋菜,炒紅燒肉味道很好的”,周明用手指樂呵呵地比劃著大鍋。

忙碌是他們中秋節的常態,但節日裡大家忙裡偷閒的一頓飯,也讓這份忙碌變得溫暖了起來。

“昨天光在店裡走來走去就走了三萬多步。”

檢驗貨物,挑選標慄,觀察火候……剛坐下休息幾分鐘,河北遷西的生栗子運到了,周明又趕著去檢驗有無壞果,一袋袋運進儲藏室,“雖然勞心,但是一分耕耘一分收穫嘛”。

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2】

一份與杭城老人的甜蜜約定

“第八年了,感謝他們這份堅持”

炒貨店櫃子上紅豔豔的免費栗子券,一部分已經發給社群。

這是夫妻倆和附近社群老人們甜蜜約定的第八年。

炒貨店栗子開炒的第一天,老闆娘谷平就和員工拎著兩大袋沉甸甸的栗子券送去附近的夾城巷社群。

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米市巷街道的黨委書記戴春華告訴小時新聞記者,“沒想到他們這一做就是八年,我們也會安排小區專員、小組長和第三方社會組織,把這份溫暖送到每一位老人手中”。

周明卻想著怎麼在自己力所能及的範圍裡做得更好,“已經發了兩萬張了,今年估計八萬斤還不夠,又新加進來幾個社群,可能要準備九萬斤栗子。”

小時小店的中秋|炒鍋滾燙生活滾燙,中秋生意超好,“店裡轉個一天就是3萬步”

有頭髮花白的爺爺拿著四張栗子券,給自己和朋友領栗子。

爺爺是第一次來領,緊張地問周明會不會過期。

“您放心,咱這栗子券不過期不作廢的,您吃完來拿,不急的。”周明給老人稱好兩斤熱騰騰的糖炒栗子回答。

3】第三家新店開張,

附近鄰里自告奮勇去幫忙

周家馬上要喜添丁,第三代就要出生啦

9月18日,週記炒貨的武林路分店開業了。

小時小店的中秋|炒鍋滾燙生活滾燙,中秋生意超好,“店裡轉個一天就是3萬步”

老闆娘谷平這幾天都去新店幫忙。

“昨天我老婆還跟我說,新店開業活動,早上隊伍排得老長了,把我們老店的生意都搶了。”周明悄悄告訴記者,語氣裡是掩不住的開心。

周明說,除了新店開業,還打算上線網店,“這個就交給年輕人來弄了,他們腦子活絡,我電腦這些弄不來的。”

生意上的收穫是用辛勤的汗水一點點換來的,而人與人之間的情感需要真誠來維繫。

小時小店的中秋|炒鍋滾燙生活滾燙,中秋生意超好,“店裡轉個一天就是3萬步”

小時小店的中秋|炒鍋滾燙生活滾燙,中秋生意超好,“店裡轉個一天就是3萬步”

最讓周明驚喜的是,新店開張前夫妻倆在兩個店之間忙得腳不沾地,附近的小區居民主動提出去新店幫忙,“有些剛退休的老人就跟我說,反正家裡也沒事情,去幫幫忙,就當湊個熱鬧。”

中秋節後,周明家裡也將迎來一個新生命。“女兒的生產期預計在九月底,哇,有點緊張啊,我就要當外公了,這幾天雖然忙,但真的是很開心很期待。”

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