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大潤發3大“怪酒”,導購不愛推,行家卻非它不可,都是優級純釀
- 2022-07-25
藍色布袋裝的洋河酒是什麼酒
大潤發3大“怪酒”,導購不愛推,行家
卻
非它不可,都是優級純釀
朋友,你會選酒嗎?
我國有5億酒民,真正會選酒的一半都不到。
面對超市裡面琳琅滿目的白酒,尤其是像大潤發這樣的超市,種類多得眼花繚亂,很多人都犯了
選擇困難症
。
此時,你肯定會需要導購的幫助。
不過,導購也是一個普普通通的打工人,自然是喜歡推薦一些提成點比較高的白酒,這類酒水也並非不能喝,只是要
略貴一些,價效比不算高
而已,除此之外,沒別的毛病。
但是,真正的行家是不需要導購的,憑藉著自己幾十年的買酒經驗,總能快速地找到平價口糧酒,個個都是優級佳釀,並且非它不可。
一般情況下,這類白酒都有如下特徵:
純糧固態是基本前提
純糧酒未必就是好酒,但是好酒一定都是純糧酒。
不要選擇導購推薦的“新工藝白酒”,之所以省糧食,是因為它本來就是酒精酒,三精一水勾兌而成的白酒,口感能好到哪去?
而真正的純糧食酒,都是固態發酵工藝,除了糧食和水之外,不含1滴新增劑,採用傳統工藝釀造而成。
好喝不貴才是硬道理
甭管是什麼酒,口感都是最重要的,其次就是價格,因為很多人經常喝酒,要是一瓶酒就喝掉一個月工資的話,未免成本太高,錢包遭不住啊。
所以,老酒鬼才不愛選導購推薦的白酒,點名喝的都是一些名氣不高,品質很不錯的優級純釀,好喝不貴。
今天,就帶大家來盤點一下,大潤發最常見的3大“怪酒”,導購嫌它提成低,不愛推薦,行家卻非它不可,看看你喝過幾種。
君中元私藏酒
這個酒是由曾傳政釀造的,師承李興發(醬香之父),是實實在在的糧食酒。
多年來,酒廠堅持選用當地優質的紅纓子作為釀酒原料,採用高溫大麴的發酵方式,釀出來的白酒中有明顯的醬香味。
為了使口感更加的醇厚,新酒不能直接出廠,還需放在通風處,遮光窖藏10年,陳年醬酒開蓋香味撲鼻,醇香細膩。
酒液成團入口,濃郁的醬香味在口中爆開,夾雜著一絲糧香,滿口生津,催人下嚥,不刺喉,飲後不口乾,回味無窮。
就連喝過酒的空杯子,裡面的糧香味遲遲不消散,即便是第二天,也能聞到淡淡的糧食香,空杯留香持久。
全興大麴
川酒的六朵金花之一,也是老八大名酒。
這款酒曾是中國白酒界的一顆明珠,所創造出來的榮譽和高度,絕非一般的白酒能夠觸及的,如今雖說大不如前,但是酒質一直都保持在一流的水準。
傳承千年的技藝,在一代代釀酒人的不斷改進下,已經形成了一整套獨特的流程,再加上當地優質的糧食,使得這款白酒的酒質十分不錯。
開蓋,清雅的香氣迎面撲來,淺嘗一口,口感圓潤醇和,細膩絲滑,濃郁的窖香在口中散開,無邪雜味,砸吧嘴回味一下,滿口糧香,回味悠長。
老白汾酒
汾酒裡面的中端產品,價格不貴,喝著不心疼。
汾酒是我國的傳統名酒之一,旗下有低中高階產品都有。其中,黃蓋玻汾和老白汾在市面上都很常見,老白汾的口感要比黃蓋玻汾更柔和清香一些。
這是因為,玻汾一般貯藏3年上市,而老白汾的窖藏至少8年起步,所以口感上要更加的醇和一些,並且價格上也貴不了多少,很多老酒鬼都更傾向於老白汾,將其作為口糧酒來喝。
以上3款也只是大潤發超市的一個縮影,除此之外,還有很多值得一嘗的白酒,不如評論區討論一下,你還知道哪些優級純釀?