蜜桃和烏龍茶的碰撞，茶香四溢，一口清爽

天氣雖然已經開始微微轉涼，可是有不少小夥伴們還是貪涼喜歡喝一些冷飲。外面一杯冷飲的價格一般都要十幾塊，但是如果自己在家制作，成分可能只需要五分之一。朋友到家中做客的時候，準備一些小甜品和飲品來招待他們在合適不過。

每次我閨蜜來到我家中做客的時候，我都會準備她們喜歡喝的飲品。其中最受她們歡迎的就是蜜桃烏龍茶凍撞奶，蜜桃的口感香甜多汁，搭配著淡淡的茶香和醇厚的牛奶，誰能抵擋的住這個誘惑？蜜桃中含有的大量的營養成分，其中維生素和微量元素都比較多，而且口感清清爽爽的，所以深受大眾的喜歡。

烏龍茶是我們經常喝的一種茶，經常喝茶可以排除身體中的垃圾，起到潤腸通便的效果，改善腸道環境，刺激腸道蠕動，讓腸胃更加健康。牛奶中的營養價值更為豐富，其中蛋白質和脂肪含量都不在少數，這三種食材搭配在一起，不僅好看而且好喝，製作也很簡單，大家不妨學習一下，在家制作起來，跟朋友們一起分享，一起享受美食帶來的快樂！

【菜名】：蜜桃烏龍茶凍撞奶

【所需食材】：

蜜桃烏龍茶適量、清水200ml、牛奶100ml、白涼粉20g、蜂蜜適量。

【烹飪過程】：

1、將所有的食材準備好，將它們放置一旁備用即可。

2、準備一個奶鍋，將奶鍋中加入適量的清水，然後將蜜桃烏龍茶倒入鍋中煮制一下，大火煮開即可。

3、煮好之後的蜜桃烏龍茶，將茶包取出來，然後將白涼粉倒入鍋中煮制一下。

4、熬煮白涼粉的時候，一邊熬煮一邊攪拌，這樣可以防止粘底，還能夠讓白涼粉可以跟烏龍茶充分混合。

5、大火煮開之後，關火。

6、將蜜桃烏龍茶奶凍晾涼，然後直至烏龍茶凝固，如果想讓它快速凝固，可以放入冰箱中冷藏一段時間。

7、凝固好之後的蜜桃烏龍茶凍，用勺子將它們搗碎。根據自己的好調整，搗的多碎。

8、將蜜桃烏龍茶凍倒入杯子中，可以多放入一些，剩下的烏龍茶凍直接食用也可以。

9、將準備好的純牛奶倒入杯子中，不要使用其他口味的牛奶，會影響口感和味道。如果是減肥時期，可以用0卡0脂肪的牛奶倒入杯子中。

10、加入適量蜂蜜，增加整體的口感。不喜歡太甜的，可以不加入蜂蜜，喜歡口感微甜的，可以少加入一些白糖，增加口感和味道。

【烹飪竅門】：

1、如果喜歡吃水蜜桃，可以熬煮茶凍的時候，加入一些蜜桃果肉，這樣的口感會更加豐富好喝。

2、將製作好的蜜桃烏龍茶凍，可以放入冰箱中冷存一會，這樣口感會更加清爽可口。

3、還以在喝的時候，加入適量的冰塊，增加口感，溫度太高烏龍茶凍會化掉。