白冰糖和黃冰糖有啥區別？到底哪種好呢？看完終於懂了！

現如今，社會經濟都在快速發展，而市面上也出現了許多新鮮的東西，尤其，有些是我們從來都沒有見過的。如果你去逛家電市場的話，你會突然發覺，家電的更新速度也是極為快的，從以前的黑白電視到現在的彩色電視，從以前的“大腦袋”到現在的液晶螢幕，這種種變化都已經預示著我國的飛速發展。現在如果再去家電市場買你前幾年買的東西，幾乎搜找不到一模一樣的了，就連我們的食物也是一樣的，更新換代的也很快。以前小時候經常吃的零食，現在很多也沒有了，由此可見其發展的速度。

其實，小編也是個吃貨，按道理來說呢，我從小就是個吃貨，記得小時候來時，就特別喜歡吃糖，尤其是冰糖。那時候家人為了不讓我的牙齒變成蛀牙，就刻意地不給我吃，我因為這個還嚎啕大哭過。現在想想，還特別搞笑。那時候的市面上有兩種冰糖，一種是形狀不規則的大塊頭的白色冰糖，還有另外一種是非常整潔的單晶冰糖，這個冰糖的價格相比於大塊頭的要貴些。那時候吃大塊冰糖還經常有棉線在裡面，我還以為是這個糖不乾淨，所以就沒吃過了，基本上都吃單晶冰糖。但是，有老人說，實際上那些不規整的冰糖，才是真正有營養的，並且其有很好的去火效果，小編建議，如果大家有上火的話， 可以吃一些冰糖哦！

如今，這幾年食品都在更新，而冰糖也不例外。市面上有出現一種黃色的冰糖，但對於這種冰糖的出現，人們都有各自的說法， 一些南方人說他們從小吃的就是這種顏色的冰糖，而北方人則說是在這幾年內才見到有這種冰糖的，它剛喀什出現在他們眼前時，覺得它很髒，感覺不喜歡。不過，對這種冰糖瞭解的人應該知道，這種冰糖其實比小編剛才說的那兩種都要貴。

大家是不是覺得貴一點的就好一些啊，然後因為心裡的這種想法就拋棄我們以前小時候吃的冰糖。在我們還沒有清楚的知道哪種冰糖好些之前，我們最好不要輕易地去判斷好壞。那麼，有人就會問，究竟是黃色的好呢還是白色的呢？首先，我們要了解黃色冰糖的整個製作過程，它是怎麼做成的。其實，其兩者的做法都差不太多，唯一不同的是，白色的冰糖比較純淨，沒有雜質，而黃色的冰糖則沒有進行過濾提純，因此，它看起來會比較黃。

追求養生的人，想要滋補身體的人，買黃色的比較好，而有些人買冰糖只是為了做菜的話，那白色的效果可能會更好！

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