本文轉自：寶雞日報

我的家鄉鳳翔的端午習俗多種多樣，從生活、飲食到穿戴，無不有著深刻的文化和歷史淵源。

傳承已久的要數“送端午”了。端午前夕，出嫁的女兒和外甥一般要給孃家和舅家送端午節禮，綠豆糕、油糕和粽子這三樣必不可少。

油糕製作簡單，但非人人都能做好。在麵粉中加入適量開水，用力在熱鍋中反覆攪拌，直至麵糰熟透，光滑發亮，這是做好油糕最為關鍵的一步。再將麵糰揪成雞蛋大小均勻的面劑子，在掌心中用手指輕輕轉動，揉出空心薄皮樣子，加入紅糖、白糖或者豆沙餡，將包好的油糕封口再壓扁，下到油鍋炸至金黃，用笊籬撈出、瀝乾，涼熱都好吃。端午節前，大街小巷的油糕攤點吸引著人們紛紛駐足，買上幾個，咬一口，外酥裡嫩，軟糯香甜，也因此，西府油糕便成為端午節晚輩孝敬長輩的最佳禮品。又圓又甜的油糕蘊含著人們對團圓、甜蜜生活的嚮往。

中國人歷來講究禮尚往來。端午節前，舅舅要給外甥送裹肚。裹肚一般用大紅布做成雙層，中間有夾層，可以當口袋來用，巧手的主婦們在上面用彩色絲線繡上“五毒”（蠍子、壁虎、長蟲、蜈蚣、簸箕蟲），裹肚色彩豔麗、手法誇張，五毒活靈活現，孩子們自然就記住了這五種蟲子不能靠近。裹肚內裝有香料，戴在孩子胸前，可以防止小孩肚子因早晚受涼而引發疾病，最主要的是香包內的中草藥馨香撲鼻，野外的蚊蟲自然難以近身，驅避蚊蟲的功效或許是裹肚最早的用途了。

上世紀90年代以後，人們生活水平不斷提升，生活節奏在加快，手工刺繡逐漸淡出人們的視野，送裹肚習俗慢慢改為給孩子送一身夏季衣服，但人們依然習慣地把這種習俗叫“送裹肚”。

鳳翔的端午節講究吃煮雞蛋、粽子、油糕、綠豆糕等食品。綠豆糕屬於涼性食品，具有清熱解毒的功效，也較軟糯，更適合老人和孩子。端午節多在“三夏”大忙期間，煮雞蛋吃著耐飽又方便，因此吃煮雞蛋也成為一種端午風俗。

端午節除了吃的習俗，還有戴五花繩和香包的習俗。在古代，香包又叫香袋、香囊或荷包，一般是用綢緞布料做的，上面有精緻的刺繡圖案，形狀各異，十二生肖和桃心形狀的居多；也有用彩色的碎布和五色絲線縫製成菱形的，內為棉絮摻和著香料粉末，沒有香料的人家就用棉絮代替，棉絮做的香包更具立體感。香料為常見的中草藥，多為雄黃和艾葉等。香包的吊線大多是一根五花繩，講究的人家香包下面還有彩色的吊墜。內裝香料的香包散發出淡淡的馨香，能驅除異味、預防疾病，兒童和老人長期佩戴具有強身健體的養生功效。

如今，隨著時代的變遷、人們生活節奏的加快，已經很少有人親自縫製香包和擰五花繩。但每年臨近端午，大街小巷都會看到形狀各異的香包，老遠就能聞到沁人心脾的香味，愛美的年輕人還會在飾品店或網上購買心儀的端午飾品。端午飾品從原始的家庭手工向產業化發展，這當然也是時代進步的趨勢。