上了年紀的人總是喜歡追憶。今年過年的時候，我一個人獨自在成都家裡做了幾個菜，倒上一杯酒獨酌起來；放聲機裡的音樂，帶著我回到了80年代那些與父母親人們在一起的難忘的歲月。

01 美好家庭的營養餐

80年代中期，人們的生活條件比以前提高了很多。人們的工資漲了一點兒，生活物資充裕多了，因此買起東西也容易多了。

我的父親很注重家裡一日三餐；要求營養一定要全面要均衡。

特別是晚餐，都有肉菜。那時候能夠每天都吃肉的家庭也確實不多。感覺父親是在用他的愛細心地為我們做飯，所以飯菜真的特別的可口。

記得一次，我回家見到家裡來了個農村遠親的孩子。

父親說，這孩子大冬天的破衣單衫地站在瑟瑟寒風裡賣蘿蔔，天氣太冷也沒多少人買。

父親問他還有多少？他說就這二十多斤了。父親說全要了，讓他背到家裡來。

我知道父親這個遠親的孩子，我叫

做

大哥吧。他小時候從屋頂上摔下來把腦袋摔壞了，有點不太靈光。

隨後，父親找出自己的秋衣褲、棉衣和外套讓他穿上。那個大哥說他長這麼大，第一次穿這麼好的衣服。

吃飯的時候，大哥看到炒的肉菜和燉的豬腳湯，口水都饞出來了，他說比他家過年都吃得好！

父母親邊給他夾菜邊跟他敘著家常。第二天大哥走的時候，我父親遞給他一百元錢，讓他帶回去交到他父親手裡。媽媽又給他裝了些糕點和我們不穿的衣服。

聽這位大哥說他還要去給他父親打點酒帶回去，我的父親直接把自己喝的酒也給他裝上了，並且一路叮囑著他，注意別撒了。

透過這件事，父親的這種樂善好施、無私無畏幫助人的品德讓我記憶猶新。其實，父母親樂善好施，幫助過的鄉里鄉親數不甚數。

02步行二十多里山路救人

父親是一位軍醫，曾拯救過許多人的生命。

一天深夜，一陣急促的敲門聲驚醒了我們一家人。開了門一問，是一位老鄉，他來請父親去他家救他老婆的。

父親問明情況，準備了相關藥品和醫藥箱；此時媽媽不放心的表情，被我看出了。就想著，反正是寒假，我就陪爸爸一起去。媽媽這才放心了。

一路上，我們跋山涉水走了20多里山路。最嚇人的是有一段路約五六十米，山路緊靠著光禿禿的山體，右邊是萬丈深淵，山頂上流下來的瀑布也斷流了，形成了冰瀑布。

這段冰瀑布下面的路面也全是硬邦邦的冰坨坨，上面光溜溜的，一旦失足就會墜入萬丈深淵粉身碎骨。

藉著月光，我看到路邊有許多枯萎了的木棉葉子，我脫下外套裝了一大包木棉葉，老鄉也在路邊掰了兩根樹枝遞給我們，讓我們做柺杖。

接著，只見這位老鄉走在前面，我抓起木棉葉撒在光溜溜的冰上，隨後我們踩在木棉葉上，終於安全地過了這段最危險的路。

好在到達之後，經過父親一個多小時的急救，病人終於轉危為安。

第二天，老鄉家一早做了玉米釀給我們吃，並忙著燉老臘肉，還拿出自家釀的玉米酒招待我們。

民族地區的少數民族就是這樣純樸熱情，特別是我父親救了他的家人，他們都千恩萬謝地感謝我們，並非要我們吃了午飯才放我們走。

只見，寨子裡的九十多歲的老爺爺來了七八個，村長也來了，他不僅代表全寨人感謝我們，而且是來陪我們喝酒吃飯的。

一開始，一位銀鬚老爺爺端起了玉米酒，唱起了山歌：尊貴的爾瑪優氏布姆（醫生）呀……您的仁愛之心照亮了山林，拯救了百姓的命喲……我們無以報答，只能用自家糧食釀的酒來敬您……

唱完歌詞，老爺爺一仰脖子咕咚一聲喝了一大口，父親也站起來輕輕喝了一口，出於禮貌，我也象徵性地呷了一小口。

民族地區的民風非常淳樸，人們樸實無華。每年類似這樣的夜行幾十裡山路救人的事至少都有三四件，父親早已習以為常，毫無怨言。

03難忘的流金歲月

七八十年代是一段純樸的年代，許多人、許多事情都透著真、善、美，總有那些令人難以忘記的時光。

就像酒一樣，時間越長越是濃烈彌香，令人沉醉其中難以忘卻。

我的堂哥是我大伯家的大兒子，如今是我們羌族的歷史文化學者，同時還是攝影家、鑑賞家、收藏家、作家，所以平時

工作很忙。

記得父親在世的時候，

那時候正好

堂哥

在

成都上大學。由於他是家中長子，每月生活費特別緊張

，

常常一兩個月都捨不得吃頓肉菜。

為此，

我的父親每

次

出差路過成都

，

都會去看望他，同時給

他

一些糧票

、

肉票和現金。

有一次父親去看他的時候，只見大冬天的，他的鞋子前面破了個大窟窿，腳趾頭都露出來了，腳趾凍得跟紅蘿蔔似的。

於是，父親趕緊拉著他去校園附近的商店給他買了兩雙鞋和襪子。穿上新鞋襪的堂哥頓覺渾身暖和起來！接著，父親還帶他下了館子，點了幾個肉菜，要了一瓶習酒大麴，爺倆美美地吃了一頓。

父親對堂哥的無私

幫助，

讓堂哥很受感動，他一直說，等我以後工作了，一定給你買更的

好酒來嚐嚐。

那一年過年，堂哥回到成都的家，做了滿桌的豐盛菜餚，然後給我打電話，於是

我們兩個坐在家裡開懷暢飲起來。

吃飯時，堂哥神秘地拿出一瓶酒放在餐桌上，我定睛一瞧，哇，是習酒！包裝大氣精美。堂哥說這也是一位多年的老朋友來看他時，特意帶給他的。

這時，堂哥麻利地滿上兩杯酒，一股濃郁的酒香撲面而來。

堂哥讓我舉起杯子，

說

了一句

，

我們一起先敬我們的父親一杯吧

！當年多虧叔父對我的無私幫助，我才能順利大學畢業。如今讓在天上的

老人家也嚐嚐這麼好的酒吧！

我鄭重地

點了點頭，輕輕地

呷了一口酒

，只感覺

淳淨綿軟，入口即化，舌尖有一股甘甜直入心脾，確實是上等佳釀啊！

堂哥微笑著說，這可是習酒窖藏1988，它的歷史可是有很深的淵源呢。

原來習酒於2003年重新恢復醬香型酒的生產，啟動了新的醬香型白酒的技改工程，創新生產經營模式，注重質量與產量，研發出習酒窖藏系列產品。在不斷髮展中，習酒建立並踐行＂崇道、務本、敬商、愛人＂的企業核心價值觀，著手梳理習酒＂君品文化＂。

如今，習酒不僅暢銷全國各地的各級市場，還遠銷東南亞和歐洲各國，也把中國的酒文化推向了世界各地。

我們邊吃邊聊，我也藉機聽堂哥講許多歷史故事；人生苦短，親人之間一定要常聚

會，多一些交流和理解，相互關心才不枉此生。

說到這裡

，

堂哥的雙眼有些紅，頓了頓說，妹啊，你知道嗎？

當年叔父帶我去吃的

那頓飯真是美味又溫暖啊，我至今也難忘懷呀！

聽得我也是忍不住眼圈泛紅，有些淚花，想哭的感覺。

我總是時常回憶過去，回憶那美好而又難忘的時光。如今雖然己是物是人非，但道一聲感恩過去，感謝擁有。願我們今夕都好好珍惜身邊的每一個愛我的、和我愛的人。# 窖藏88歲月彌香#

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