在消費升級和產品多元化的帶動下，麵館行業呈現出快速發展的勢頭，根據漢唐詞好面日前的市場調研資料顯示，2021年中國中式麵館市場營收規模將達3120。9億元，預計2024年營收規模將突破4300億元，在消費升級和產品多元化的帶動下，麵館行業將呈現出快速發展的迅猛勢頭。作為中式麵館賽道品牌中的一員，漢唐詞好面用多年發展經驗，帶大家瞭解一下未來麵館行業的出路，到底在哪裡。

根據iiMedia Research（艾媒諮詢）日前所給出的資料顯示，2021年上半年中國75。6%受訪者表示會點麵條外賣，15%表示不會點麵條外賣，另外9。4%人群表示不好說。這也充分證明了，未來線上外賣業務將成為繼堂食之後的銷售主渠道。

為此漢唐詞好面也進行了多番積極嘗試，透過與各大外賣平臺合作，協助門店全面上線，並聯合專業外賣團隊制定了線上門店引流營銷方案，在固定堂食經營銷售的基礎上，額外增加外賣收入。

值得注意的是，如今麵館品牌創新與文化創新正不斷進入快車道。過去不同麵館之間的差異主要停留在面的種類上，而現在不同麵館之間主要集中在品牌形象和營銷方式上，故而漢唐詞好面也對自身品牌進行了大膽的改造。

將時下流行的國風元素融入到麵館的設計中，並以國漫的形式展現出來，古典中國美與創新潮流融合並進，迎合年輕人的審美觀念，打造屬於他們自己的自由社交空間。

漢唐詞好面，在創立初始，品牌代表人便親赴地方民間，進行深入歷史考察。為了與市場其他競爭品牌做到本質上的區分，漢唐詞好面傳承古法制面工藝，並不斷融合南北口味需求，進而形成了湯鮮味美，無法復刻的秘方滋味。

並且為了保證產品統一的口感，品牌負責人緊抓質量關，所有食材均在最佳賞味期內製作完成。統一配送至各大門店，保證每一碗麵都肉大、有嚼勁、麵湯鮮。

不管是品牌面館還是個人經營門店，未來發展的出路都與品牌是否創新，產品口味是否有趣息息相關，對於經營者而言，只需穩紮穩紮，踏實做事，總會累積出豐厚的群眾口碑基礎。