你喜歡喝奶茶嗎？

我超愛哦~

圖樣圖森破

誰告訴你

這些“無糖”奶茶就真的不含糖呢？

今年5月，北京電視臺記者臥底網紅飲品店，得出：“

新鮮水果並不新鮮、網紅飲料可能比刷鍋水還髒

”

去年，上海市消委會組織門店奶茶比較試驗，得出：“

一杯網紅奶茶=13塊方糖4杯咖啡

”

而最近，廣東省食品檢驗所監測了20款網紅奶茶，

14款奶茶號稱無糖卻都檢出糖分

。

（圖片來源：南方都市報）

【無糖奶茶】含糖量排行榜

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（圖片來源：南方都市報）

14款宣稱“無糖”的奶茶均檢出糖分，以500g/杯計，每杯奶茶的總糖含量範圍為4。45-24。5g。

最低為“爺茶”的魚池茶奶（無糖），最高為“Coco都可”的珍珠奶茶（無糖），平均含量達到14.8g。

參考GB 28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養標籤通則》中對“無糖”的要求，14款宣稱“無糖”的奶茶都不符合這一要求。

國家衛生計生委釋出的《中國居民膳食指南（2016）》建議：

每人每天糖的攝入量不超過50g，最好控制在25g以下

。而按每天2杯奶茶計，則糖平均攝入量達到35。8g，超出了《膳食指南》中的建議攝入量。

雖然適量飲用奶茶對消費者的健康不存在太大問題，但是也不能過度、大量飲用奶茶，特別是減肥的你。

【網紅奶茶】脂肪含量排行榜

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（圖片來源：南方都市報）

脂肪是奶製品中常見的成分，能讓你手中這杯奶茶喝起來更好喝~但……

過量的脂肪攝入易引發肥胖。

這20款網紅奶茶脂肪含量範圍為0。1g/100g~3。9g/100g，平均含量為2。5g/100g；以500g/杯計，每杯奶茶的脂肪含量範圍為0。5g~19。5g。

“1點點”榮登脂肪含量榜首，排最後的是“初代”的冰御抹茶，兒20款奶茶平均每杯脂肪含量達12.3g。

根據《中國居民膳食指南》的建議，輕體力勞動者每天能量攝入量男性為2250kcal，女性為1800kcal，1克脂肪可提供能量9kcal。

脂肪含量最多的一杯奶茶可提供19。5g的脂肪，佔成人每日推薦攝入脂肪量近3成。

脂肪攝入過量易產生肥胖，也可能導致一些慢性病的發生

。

那麼有喝了不長胖的飲料嗎？

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有~咖啡！

澳大利亞格里菲斯大學曾經發表過一項研究，他們測試了①

咖啡+運動

、②

單純運動

和③

不喝咖啡且

不運動

三種情況下的能量消耗和脂肪消耗。

運動專案為一個小時的腳踏車運動。

研究結果，①組比②多消耗了約250千焦熱量以及10克脂肪。而且能量和脂肪的攝入，①組比②組要少一些。事實證明，喝完咖啡運動，可以消耗更多，還能吃得更少！

原來咖啡中含有多種生物活性物質：

綠原酸：

幫助減緩碳水的吸收；

咖啡因：

中樞神經系統刺激物，能提高代謝率3-11%；

可可鹼和茶鹼：

中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力；

所以很多減肥老手都知道運動前喝咖啡可以提高的運動質量、提高運動中的能量消耗和脂肪消耗。

但要注意的是：

咖啡的減脂效果，只有搭配運動才有效！

運動前1小時，攝入3-5mg/kg體重的咖啡因，促進力量、耐力提升和脂肪分解。（一杯大杯咖啡）

運動後，攝入2-3mg/kg體重的咖啡因，增加肌糖原儲備。（一杯中杯咖啡）

但，飲用咖啡時儘量不要新增糖和奶，以免多餘的熱量攝入。

咖啡的選擇原則：濃縮/美式＜卡布奇諾＜拿鐵。

星冰樂什麼的，還是算了吧，那就是一個熱量炸彈。