拂綠昂是什麼

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童年住在鄉下，在這段無憂無慮的日子裡，其實對於我而言，春夏季節裡，印象最為深刻的就是上山去挖取尋找野菜了，因為在春風的吹拂下，農村這種環境保護十分得當的地區，野菜就會紛紛從很多地方生長出來，比如路邊田野這種區域，並且野菜的長勢還會相當的不錯，而這些野菜在被採摘回去洗淨以後，下鍋清炒就是一盤好吃的美食，吃起來口感極佳，就比如我們今天要講到的積雪草。

初夏吃野菜，此物不可錯過，口感清脆滋味足，關鍵營養高是種草藥。

積雪草就是鄉下眾多野菜裡的一種，它是很受眾多農夫歡迎的，一般出去幹農活時，要是發現田間有生長，就會順手將積雪草給全部採摘回去。吃起來口感相當的脆爽，並且它的營養價值也是相當的高，還是一種直至今日還被記載在內的野生中草藥，所以在目前一些菜市場裡，一斤處理好的積雪草，它的價格還是比較昂貴的，能夠賣到接近20元1斤，所以下面就由我來為大家詳細的講解一下吧。

積雪草植株外觀欣賞價值是比較低的，它的植株高度相當的低矮，莖幹細長並且脆嫩，用手摺斷以後，還會從其中冒出一些汁液來。其次在生長過程中，莖幹的頂端就會長出一枚枚寬大的葉片來，葉片整體顏色碧綠，並且形狀是呈現為一個橢圓形，葉面摸起來較為光滑，一點也不粗糙。而我們可以食用的部位，就是積雪草的鮮嫩莖葉，製作方法很簡單。

將積雪草鮮嫩莖葉採摘回家以後，將它直接下鍋清炒，就能夠得到美味，吃起來滋味十足，爽口之極。其次為什麼會說積雪草是一種野生草藥呢？原因就是因為在它生長成熟以後，它全草都是可以作為藥用的，常常用來治療中暑跌打損傷等一系列疾病，治療效果是相當不錯的。有些廚藝精湛的老農夫，就還會用積雪草來煲湯食用，不僅好喝，而且還很有營養，是一種老少皆宜的美味。

所以大家要是能夠在野外遇見積雪草此種植株的話，就完全可以將它進行採摘食用或者藥用，千萬不能夠白白將它錯過了。另外如果家中室內空間足夠大的話，我們還可以將積雪草植株給移栽到室內進行種養起來，種養難度是相當低的，很輕鬆就可以成活，非常的不錯。

好了，那麼以上就是對於積雪草此種植株的詳細講解了，不知道大家在看完以後，都有著什麼樣的想法呢？如果覺得還不錯的話，就歡迎點選一個關注，這裡每天都會更新很多實用有趣的花草文章，等你來看，我們共同學習一起進步。

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