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雅庫茨克的冬天:特製溫度計都被凍裂,凍出鼻涕也不敢擦

簡介第一次聽俄羅斯人描述雅庫茨克,是在莫斯科飛往伊爾庫茨克的飛機上,六個小時飛行有過半時間都在說雅庫茨克的風土人情,落地後我與妮薩琳商量直接去1500公里外的雅庫茨克,因為剛下過雪的貝加爾湖看不到“冰泡”,只能窩在帳篷裡冰釣

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“西伯利亞沒有春夏秋三季,只有冬季和大約在冬季”

西伯利亞為什麼這麼冷?《柯本氣候學》是這麼解釋的:西伯利亞內陸位於北半球“寒極中心”,緯度高、海拔高,獲得的熱量十分有限,因而上空冷空氣久積不散,經海洋潮溼氣流推動極易產生寒潮。所以,用“冬季和大約在冬季”來形容西伯利亞的一年四季,其實也不算調侃,試想一下,特製溫度計都被凍裂的地方,夏天再熱也是有限的。

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在西伯利亞內陸城市中,最具有代表性的城市毫無疑問是雅庫茨克:

城區面積122平方公里,全部位於永久凍土層上;冬季平均溫度低於-30℃,每年冬季則長達6個月;與太平洋直線距離650公里,與北冰洋直線距離超過1000公里;目前記錄最低溫度是-65。7℃,最高溫度為38。4℃,單日最大溫差為102℃。

如果問“雅庫茨克的冬天有多冷?”我的回答是:開窗3分鐘降溫60℃,窗戶就再也關不上了;凍出鼻涕不敢用手擦,因為沾上就結成冰了。

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雅庫茨克別稱“冰城”,是俄羅斯薩哈共和國的首府,而薩哈共和國不僅是俄羅斯最大的行政區,也是全球最大的省級行政單位,總面積達308萬平方公里,人口還不足100萬。換個說法,薩哈共和國的面積比印度還大10萬平方公里,可人口最只有印度的1/1324,可想而知有多麼的地廣人稀。

別看人少,早在3500年前就有人類在這片土地上生活,大約在公元9世紀左右形成薩哈人部落,也就是俄羅斯對外宣稱的雅庫特人(細分有80個分支),因黃種膚色、五官身材酷似中國人,又被稱為是世界上面積第二大的黃種人地區。

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1782年,沙俄將薩哈改設為伊爾庫茨克省,並源源不斷向其輸送斯拉夫流犯,使得這片區域逐漸形成農牧漁獵一體化生活區,大部分地區以種植大小麥、燕麥、土豆等農作物為主,畜牧、狩獵和捕魚為輔,而雅庫茨克因溫度太低以開採鑽石、黃金、石油以及伐木為主要收入,屬於西伯利亞輕工業城市之一。

正因為如此,雅庫茨克才有瞭如今令人費勁的文化與習性:歐亞人種混血普遍,全民使用斯拉夫語系,但飲食、文化卻極度亞洲化,幾乎沒有居民放牧,可遊牧節日卻一個不落。

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第一次聽俄羅斯人描述雅庫茨克,是在莫斯科飛往伊爾庫茨克的飛機上,六個小時飛行有過半時間都在說雅庫茨克的風土人情,落地後我與妮薩琳商量直接去1500公里外的雅庫茨克,因為剛下過雪的貝加爾湖看不到“冰泡”,只能窩在帳篷裡冰釣。恰好妮薩琳的朋友也要去雅庫茨克,因而三人成行。

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雅庫茨克與莫斯科之間隔著6個時區,早在蘇聯時代就已經籌劃修建鐵路從伊爾庫茨克直達雅庫茨克,但至今仍沒有開通,只能從阿穆爾河站坐到湯姆託鎮再轉乘公共汽車。哪怕如此,仍有相當多的遊客放棄直飛航線,選擇乘坐火車前往雅庫茨克,因為沿途雪國風光真的不多見,就是沿線車站的配置有點低,有些站臺形同虛設,帶著流浪狗上火車也沒人攔你。

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妮薩琳的朋友名叫娜莎,在貝加爾湖奧爾洪島上出生,後來響應號召全家遷往雅庫茨克,娜莎也順理成章的被特招進入雅庫茨克國立大學,在她的認知中:只有貝加爾湖去雅庫茨克方向的火車上,才能看到真正的西伯利亞雪國風情。

確實,這條鐵路的雪景絲毫不遜於瑞士的雪國列車,尤其是中間的哈尼站區域,成片松柏被大雪覆蓋後宛如株株無暇的白玉雕塑,折射出的陽光令車廂內的乘客如沐春風般溫暖。

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在最初的印象中,我還以為湯姆託也就是個小鎮,下了火車才知道這個小鎮不一般,曾經是蘇聯時期由軍隊修建的工業運輸中心,因而火車站、汽車站、居民區、購物街,甚至連遊客接待中心都有。火車站步行5分鐘就能找到去雅庫茨克的公交站,從晚上9點一直開到早上6點。

(最新資訊:2019年8月已開通貝加爾湖直達雅庫茨克勒納河下游的尼西亞站,打車過河就是雅庫茨克)

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“你們肯定是瘋了,居然帶他去雅庫茨克旅行”

在巴士上,一個老奶奶聽說我要去雅庫茨克旅行後,激動的大聲“斥責”妮薩琳與娜莎,在當地人眼裡,雅庫茨克是座生存都不容易的城市,除了漫天飛雪和寒冷刺骨,一點旅行的意義都沒有,更別提有什麼值得參觀的景點。妮薩琳陪著笑說:我們還年輕,再不勇敢一次,可能就沒有下一次了。

臨下車前,奶奶拉著我的手不停的叮囑:帽子戴上就別摘,沒事少說話,出門不要搓手搓耳搓臉,睫毛眉毛結冰也不能碰,一碰就掉……目送奶奶換乘公車離開後,我轉身拍了一張,這座灰暗的城市裡,只有紅綠燈帶著色彩。

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廣場中央矗立的,是我這輩子見過最硬、最直的聖誕樹,估計也是世界上存在時間最久的聖誕樹,據說從聖誕節前15天立起來,一直到來年4月份才拆的掉。期間也有人嘗試過,結果樹幹凍得硬如鋼筋,而樹枝卻脆如薄餅,多搖幾下就碎落一地。

記得歐洲著名旅行者多布森說過,雅庫茨克的冬天很少看到太陽,就算正午時分也只能看到太陽的輪廓,絲毫感受不到溫度。我到雅庫茨克的當天,就遇到了這一幕,斜掛的太陽好像電壓不足的鎢絲燈泡,隨時都會滅掉一樣。

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雅庫茨克最初出名的是猛獁象,市中心還有一座全球最大的猛獁博物館,但對於當地人來說,猛獁只存在於傳說中與博物館裡的化石上,人們更喜歡的動物是代表古部落圖騰的牛與象徵力量的熊,沿街而行隨處可見與牛熊有關的雕塑。

按道理,在如此寒冷地域生活的雅庫特人,應該對雪橇犬與馴鹿青睞有加才對,娜莎說:雪橇犬是雅庫特人的工具,而馴鹿則是食物,所以不能被當成紀念物件。

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在之後的一週時間裡,我幾乎每天都能看到驅使雪橇犬和馴鹿進城的村鎮居民,他們寧可顛簸三四個小時也不敢開車,因為車在戶外熄火超過5分鐘就基本宣告“報廢”,再高檔的車在雅庫茨克低溫面前都得低頭。按照官方公佈的資料顯示:雅庫茨克35萬人口,私家汽車約7000輛,市區帶暖氣的停車場只有三個,每小時停車費400-500盧布(相當於40-50元)。

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以俄羅斯人均年收入計算,雅庫茨克當地居民的月薪也就稍高一點,普通職業月薪很少會超過4萬盧布,娜莎的大學教授也就90萬盧布年薪,換算人民幣每個月還不到8000元。

所以,雅庫茨克民生由政府全面接管,蔬果糧食來自各大產區直供,日用品則直接從新西伯利亞採購,水電暖氣全部是國有企業。簡單說就是,大額補貼並減稅後的雅庫茨克物價,比大多數俄羅斯城市都要低,普通3房公寓月租7000-15000盧布左右,水電暖氣和垃圾費則由政府補貼40%,居住滿三年補貼50%,第五年70%,十年後減免80%房租,這就是雅庫茨克至今仍有數十萬居民的主要原因。

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走訪了街頭幾個小市場,發現雅庫茨克物價確實很低,2。5公斤重的整條馴鹿肋排只標價250盧布,當地人最喜歡的肥瘦後腿肉也沒超過300盧布。要知道,這些馴鹿可都是野生放養的,按照這麼算下來,一頭100公斤的馴鹿頂天也就1萬盧布,對比國內10公斤牛肉就要千八百塊,也難怪俄羅斯那麼喜歡吃肉,因為蔬菜比肉還貴。

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雅庫茨克最值得逛的不是購物商場,也不是什麼民俗街,反而是魚市場最受遊客歡迎,數十種魚分門別類的直接插在木槽裡賣(不能沾地,沾地就拿不起來了),這樣的場景除了西伯利亞,別的地方真的不常見。

隨機跟一個女攤主打聽了一下,雅庫茨克的魚分兩種,一種來自遠東鄂霍茨克海,由於個頭太大,顧客要麼整條扛走,要麼用電鋸切割,最便宜的十公斤七八百盧布;另一種是貝加爾湖與勒納河的淡水魚,上市的基本都在0。5公斤以上,最貴的一公斤700盧布,主要用來生吃,最便宜的按箱賣,一箱十來條也就五六百盧布。

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第二天一早,娜莎狂笑著讓我看她手機裡的兩張圖片,一張是連衣裙直立在雪地裡,另一張是被凍硬的麵條。

實際上,從小到大什麼稀奇古怪沒見過的當地人不玩這些,當別人懷疑雅庫茨克真有那麼冷的時候,他們才會用這種方式來表達不屑。說來也很簡單,把連衣裙浸溼後放在戶外抖開(裙底觸地),三分鐘後放手就會直立,玩直立苗條的時候一定要注意,勺子和碟都不能用瓷的,大機率會直接凍裂。

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按照俄羅斯政府的要求,入冬後當地每個社群與村莊都必須外設溫度計,由於溫度實在太低,普通溫度計放在戶外不超過1個小時就會爆裂,俄羅斯政府還專門研發了一種特製的超低溫溫度計,最低可顯示-70℃,可哪怕是特製溫度計,也經常有被凍裂的時候。

如果溫度計顯示在0℃以上,人們就會四處打電話邀約親朋聚會吃飯,因為0℃以上代表春天來臨,“冬眠蝸居”即將結束。當然,能看到戶外溫度計的大部分時候都是零下的,甚至有過-65℃的超低溫。

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毫不掩飾的說,我也問過娜莎一個很蠢的問題:你們當地人到底怕不怕冷?

娜莎很認真的回答:嚴格來說,雅庫茨克人應該是最抗凍的人類了,因為每個孩子從小就被刻意的訓練過,前些年流行的冰桶挑戰,我們從小就玩,每年都要在父母或老師的監督下在戶外潑幾次冷水,也算俄羅斯比較傳統的教育方式。

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雅庫茨克人還有一個不成文的傳統,從新生兒半歲開始,父母會刻意的帶孩子出門,就算還不會走,也要用拖車拖出去,天氣越冷越要出門。這個傳統會一直持續到孩子工作,哪怕孩子中考高考期間,每天都能看到一個個孩子被父母“趕出家門”,不在戶外玩出一身汗就別想回家。

看著這些不知冷的孩子,我瞬間就明白了雅庫茨克為什麼這麼抗凍。

(紀實類旅遊文章不好寫,希望能得到您的認可與關注)

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