愛酒人士對葡萄酒杯的“挑剔”可是自古以來流傳下來的，“葡萄美酒夜光杯”便是最好的佐證。俗話說得好，好馬配好鞍，喝葡萄酒當然也要選擇正確的葡萄酒杯。酒杯雖然不會直接改變酒液的味道，但是卻會影響到酒的氣味、醒酒，因此，正確選擇葡萄酒杯可大有學問！

酒杯的材質

一般葡萄酒杯按照材質可分為玻璃杯和水晶杯，二者最直觀的差別就是價格，水晶杯的價格會高於普通玻璃杯。從觀感上來講，水晶杯在光線的照射下薄如蟬翼、晶瑩剔透，而玻璃杯則材質較厚，看起來比較笨重。而從聽覺上來講，水晶杯碰杯時比玻璃杯更響亮清脆，對於喝葡萄酒的人來說，碰杯時發出的聲音也是樂趣之一。

杯肚和杯口的大小

酒杯的杯肚和杯口對於葡萄酒來說是很重要的影響因素，杯口收緊，更能將葡萄酒的香氣展現出來，而杯肚越大，則可以使葡萄酒充分接觸空氣，從而更好地醒酒，喚起葡萄酒的香氣和風味。

杯柄的長度

葡萄酒對於溫度極其的敏感，要想品出葡萄酒的風味就一定要在正確的試飲溫度下飲酒，而杯柄的作用則是隔開手與杯肚的接觸，以免影響酒溫。需要注意的是，杯柄長度也要適中，過長的杯柄雖看起來好看，但是不便於使用。

看到這裡，是不是也迫不及待地想為家裡的美酒選上一個精緻的酒杯一嘗美酒風味。