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看到山楂雪球,你是不是覺得做著很難,教你零失敗自制

簡介況且這個季節正是山楂收穫的時候,因此有好多人都會買些山楂回來,當水果來吃也好,做湯也行,或者是做出零食,總之,山楂的用處也是非常的廣泛的

雪球山楂為什麼加白醋,能用陳醋嗎

看到山楂雪球,你是不是覺得做著很難,教你零失敗自制

記得只要是每年到了這個季節,大街上只要有賣炒板栗的,她旁邊就一定會有賣山楂雪球的,每次我逛街的時候看到賣這個山楂雪球的,總會停下腳步買一些嚐嚐。山楂糖雪球,吃起來有酸還有甜,讓這個冬天都變了不一樣的味道。我們都知道,山楂吃多了能幫我們開啟胃口,吃起東西來會更加的有食慾。況且這個季節正是山楂收穫的時候,因此有好多人都會買些山楂回來,當水果來吃也好,做湯也行,或者是做出零食,總之,山楂的用處也是非常的廣泛的。今天我們來把山楂做成一種叫山楂雪球的零食,相信很多女孩子都會非常喜歡吃的。

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需要注意的是,如果你現在肚子裡懷著小寶寶的話,就不要再接觸山楂了哦,懷孕的時候吃山楂,會傷害我們肚子裡的小寶寶的,有讓我們流產的危險。我懷孕的時候特別想吃山楂,就是聽人家說孕期不能吃,我就一下子忍了快一年的時間,特別佩服我自己的耐心。老公也說怪不著說媽媽是天底下最偉大的人。為了我們的寶寶,該忍的時候必須忍,需要忌口的話就得管住我們的嘴。好了,接下來我們開始說一說山楂雪球的製作方法吧。大家別總是一看到這個就想著做起來會很麻煩,其實你真的做了以後,就會恍然大悟,原來做起來這麼簡單啊。

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我們做這個山楂雪球的話,需要的材料很簡單,只需要準備好山楂還有白糖,另外還需要準備一些白醋就可以了。水的話每家都會有,這裡就不再特別強調了。我們先來把山楂洗一下,然後把山楂的核兒去掉只留下果肉就行,然後再把山楂用鹽水泡一下;我們再拿一個鍋,倒少半碗水放入白糖,然後用小火慢慢熬一下,一邊熬還要一邊攪拌;等把白糖水熬到表面起泡的時候,再往裡倒一些白醋,來回攪拌接著繼續熬,等糖水熬的看著比較濃一些的時候就可以關火了。

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接下來把山楂倒進去,然後不停地來回翻炒,等到每個山楂表面都糊上了一層糖霜的時候,山楂雪球就差不多做好了。我們只需要靜靜的等待著山楂雪球慢慢變涼之後,就可以把它裝盤子裡開始吃了。山楂雪球的製作就是這麼的簡單,你是不是又學會了一到零食的製作了呢。再去逛超市的時候買些山楂回來自己在家動手做起來吧。我們去外邊買山楂雪球的話,買一斤應該需要十幾塊錢吧,自己做的話,超市買5塊錢的山楂,回家都能做慢慢一大盤,完全夠一家人吃的了。

看到山楂雪球,你是不是覺得做著很難,教你零失敗自制

說到了這裡,心動的小夥伴快快行動起來吧,只需要輕輕動動手指,好吃又開胃的山楂雪球就能出現在你的眼前。而且我們做這個山楂雪球,老人小孩都可以吃,特別是小女生,更是喜歡吃這種酸酸甜甜的零食了。做法還這麼簡單,沒做過飯的人做一次也能成功哦,只要你勤於動手,一切都能掌握在你手中。山楂雪球,你是不是覺得原來做起來也沒有那麼麻煩了。

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