昨天爸媽來深圳吃飯，妹妹幫我打下手，一小時的時間完成了五菜一湯。我有五兄弟姐妹，小時候都是爸爸做飯給一家子吃。

這好像是我第一次為家人準備六七人的飯菜。結婚後要麼就是有阿姨做，要麼人多一些就是出去餐廳吃。

媽媽告訴我：我做的每一個菜都很好吃，她最愛吃的是涼拌萵筍胡蘿蔔金針菇。

這種感覺很微妙，突然覺得會做飯是一件多麼實用的技能啊。

大家圍在一起，多了互動和交流的空間，如果菜做得不錯，對方會感受到你的愛，主廚也會感覺很好。一來二回大家的感情就變得越來越濃厚了。

因此對孩子的教育來說，

我認為教會他們學會做飯是重要的事情。

孩子可以自理，不至於把自己餓壞，長大後和朋友們一起，會做飯的孩子可以招呼朋友來家裡吃。一來二去人際關係網就發展起來了。

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看，這不就解決了兩件重要的事：自我生存和自我發展的問題了嗎？孩子就擁有了非常實用的技能去適應未來複雜的社會。

廚房不是孩子的禁區，如果能預備好環境，一歲多的以上的孩子就可以參與進來。以下是玫瑤總結的幾個小貼士：

1。給孩子提供一個穩固的踩腳凳。孩子可以站在上面幫忙摘菜洗菜，淘米洗米等工作。

2。提供孩子尺寸的吸水毛巾圍裙，掛在孩子小手夠得著的地方。

3。提供孩子尺寸的、相對安全的去皮刀和小切刀。這些工具是真實並具有功能性的，但不至於切到孩子的手。

4。預留一個小的抽屜櫃，孩子使用的廚房用品可以有序地擺放在上面，方便孩子取用和放回。

5。廚房有明火，因此孩子進入廚房需要父母陪同，同時需要教孩子一些規矩，比如不去觸碰正在煮的鍋、不自己開啟燃氣灶開關等等。

孩子一旦參與到了餐食準備的過程，他會更加享受和家人一起分享的每一餐食物。孩子收穫的不只是好胃口，還有很多內在的滿足感和信心。

對了，如果想知道這些孩子尺寸的廚房小工具，可以私信我把連結分享給你。週末愉快！

#玫瑤老師說育兒