現在很多單位的領導都在說，年輕人不喝酒了，酒放桌上沒人喝。包括我有幾個做到公司中高層的長輩也在說，他們公司聚會的時候，只有一小部分年輕人會稍微喝點兒。

他們的感受是對的嗎？

對，但也不全對。年輕人不是不喝酒了，年輕人只是不跟他們喝酒了。

艾媒諮詢釋出了一份《2021-2022年中國低度酒行業現狀與發展趨勢研究報告》，其中提到了關於酒類消費的三大趨勢：年輕人更喜歡果酒/配製酒/露酒這類

低度酒

；

女性喝酒

的比例顯著提升；

社交屬性的小酒館

在越來越多。

所以兩個問題：酒的品類和喝酒場景。

關於選酒已經說過了，就得多試，畢竟

每個人的舌頭和感知是真正的千人千面

。即便有一千個人說這個酒好，而在它進入你嘴裡的那一刻卻讓你感覺不爽，那它對你而言就不是好酒。

好在現在的酒足夠多，從啤酒白酒紅酒到果酒露酒米酒，從六七度到六七十度，從醬香濃香清香到各種香，總有一款適合你。相信我，你遠沒有你想象的那麼難搞定。

其次就是

場景問題

，大家可能在公司團建或者大家庭聚會上，人人都是乖孩子：不好意思，我酒精過敏，滴酒不沾，酒喝多了傷身。

而一旦去到熟悉的小酒館，好朋友們的聚會，或者晚上在自己家看書刷劇的時候，那翻臉比翻書都快。喝，今天必須得喝，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙！這個酒清清爽爽的味道不錯，哪兒買的呀，我也往家囤點兒……

所以不是酒的問題，而是“酒桌文化”的問題。請注意，

酒桌文化和酒文化是兩碼事

，那麼什麼是酒桌文化呢？

文化什麼的我不懂，但是說

故事

我在行，還是說個故事吧。

《三國演義》第十四回《曹孟德移駕幸許都 呂奉先乘夜襲徐郡》的後半截就講的是“酒桌文化”害人，劉備因此丟了徐州的故事。

且說曹操把漢獻帝弄到了許都，挾天子以令諸侯。劉備居徐州，同時收留呂布在小沛，兩人互為

掎

角，就成了曹操心頭之患。

荀彧先獻“二虎競食之計”，想離間劉備呂布，結果劉備不從。後再獻“驅虎吞狼之計”，讓劉備出兵和袁術打，劉備不在徐州，呂布肯定要搞小動作。

劉備看出來了，但是王命不可違，他出兵攻打袁術，留下張飛守城。走之前，劉備還特意用激將法激了一番張飛，說他酒後剛強不得守城，張飛便承諾守城期間

不喝酒，不打軍士，還要聽人勸諫。

劉備聽完應允，但還是不放心，所以請陳登陳元龍從旁輔佐，一定要讓他

少喝酒

。你看劉備跟陳登的對話，他其實很清楚張飛不喝是不可能的，只是讓他儘量少喝。

卻說劉備走後，張飛把徐州的政務和雜事都交給了陳登，自己主管軍機事務。徐州城內是風平浪靜，張飛也確實好多天沒喝酒。

終於有一天，張飛憋不住了，讓廚子做了好酒好菜，請徐州的大小官員們赴宴。徐州的公務員有一個算一個，全都請來。

吃飯之前張飛說：我大哥臨走前讓我少喝酒，怕我守城出事。我也好些天沒喝了，陳先生和眾位也都看見了。

今天我把你們請過來就是要大喝一場，喝完之後明天所有人都把酒戒了，幫我守徐州城。

您看張飛這事兒幹得就沒譜。第一，劉備走之前讓他少喝酒，又沒說別人控制不住不讓喝，就算你是領導，下班了你還能管著人家喝不喝酒嗎？

第二，今天先徹底過癮，明天再戒酒，這跟減肥之前的最後一頓大餐有什麼區別？太假。

第三，你把全城的官員都請來陪你喝酒，還要大醉一場，萬一徐州城內有個內應或者走漏了風聲，豈不是把徐州拱手相讓？

但無論如何，張飛畢竟是三將軍，劉備和關羽不在就他最大，大夥兒也只能陪著他

喝

。一邊喝，張飛一邊輪流敬酒。

酒喝到曹豹這裡的時候，曹豹沒喝酒喝的是茶，張飛一看怒目圓睜：老曹，我說了今天都要喝酒，你怎麼在喝茶？

曹豹說：三將軍三將軍，您體恤體恤下屬，我生下來就不喝酒。多說一句，曹豹原本不是劉備的部下，他是前徐州太守陶謙的舊部，後來陶謙三讓徐州，才成了劉備的人。

張飛聽完不高興了：

當兵的怎麼能不喝酒？我要你給我喝一杯！

您看張飛說這個話，跟那些說

“你是不是個爺們兒，是爺們兒就喝”“是兄弟就喝”“你不喝眼裡就沒我這個領導”

的有什麼區別？

曹豹沒轍，閉著眼一杯酒下肚，從嗓子眼兒一直辣到胃裡，臉色慘白，血壓飆升。張飛看見曹豹喝完，自己也幹了，然後心滿意足地繼續敬酒去了。

張飛敬酒用的是大牛角杯，一圈下來連喝幾十杯，他也差不多了。但張飛一想，既然是最後的狂歡，那必須整到位，於是又敬了第二圈。

喝著喝著又到了曹豹這裡，曹豹還挺老實，也不知道上個廁所躲一躲。曹豹又把茶杯端起來了：三將軍，我是實在不能喝了，您看以茶代酒中不中啊？

張飛這時候已經喝到他老

大天

老二了，上來就是一句：你剛剛才喝了，怎麼現在又不能喝了？玩兒我是吧？

張飛偏要讓曹豹喝，曹豹偏偏不喝，張飛大怒：你違抗軍令，按律該打一百鞭！說話之間，就要把曹豹拉出去軍法伺候。

陳登出來說話，張飛也不肯聽了。曹豹

是

又無奈又害怕，於是只得求饒，讓張飛看在他女婿的面上饒了他這一回。

張飛問曹豹女婿是誰，曹豹答曰呂布。

好嘛！張飛

昇平

最恨呂布，見面便稱三姓家奴，一聽是呂布，更是饒曹豹不得。

曹豹

拉出去被打了五十鞭，眾人求情才撿回半條命。

曹豹心中積怨，寫信一封給呂布，說了前因後果，張飛已經喝醉了，讓他引兵夜襲徐州，自己給他當內應。這才有呂奉先夜襲徐郡，劉備好不容易得來的根基又沒了。

張飛威名傳千古，但從現代視角來看，張飛勸酒這

一段

乾的真不是人事。

這就是典型的酒桌文化：

排座次、敬酒、勸酒、灌酒，服從性測試，

不喝就是不給你面子，還違抗軍令巴拉巴拉一堆說辭……

我最煩的就是跟張飛這樣的人喝酒，

這已經喝的不是酒了

，是那些固化的條條框框，是服從，是另一種PUA。其實沒有人喜歡這一套，只不過有些人從受迫害的一方變成了既得利益者，屁股也就變了。

那麼我倒要問一句：

你什麼玩意兒，我要給你面子？

謝謝讀完！