中國作為一個有上下五千年歷史的國家，其在文化的傳承和發展上形成自己的系統，是世界不可多得的文化瑰寶。就比如說筷子文化。

根據史料記載，中國的筷子在春秋戰國時

期就已經出現，

它作為一種輔助進食的工具，在中國的大地上傳

播開來。

用手抓食物吃，一是不衛生，二是不方便，在吃火鍋時你不能直接用手去撈取鍋中的食物吧，三是體現了中國人的文化修養。

在古代詩歌中，對筷子的描寫

屢見不鮮。

如唐代詩人李白《行路難》。

“停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然”透過放下筷子，表達煩悶到無食慾，鬱郁不得志。

明代詩人程良規《詠竹箸》詩中有：

“殷勤向竹箸，甘苦爾先嚐。滋味他人好，爾空來去忙。”

以物喻人，堪稱佳作。

我們吃飯肯定要用到筷子，而筷子是直接接觸口腔的，如果選擇不當就會影響人體健康。

筷子的種類有很多，包括木筷，竹筷，合金筷，塑膠筷，一次性筷子等等。

更需要的注意的是：有幾種筷子千萬不能用！

筷子作為家庭必備，一不小心就是細菌病毒發酵地

長期使用等於慢性自殺！

筷子一旦出現這些情況一定要趕緊扔掉！

「這些筷子不健康」

/ 變色、長黴斑的筷子 /

許多家庭清洗完筷子沒有瀝水或擦乾，直接放入碗櫃，筷子在潮溼的環境下久放，非常容易滋生細菌，導致筷子表面顏色變深、發黴甚至是“長毛”。

筷子一旦發黴，就有可能產生

黃麴黴素，這

是一種劇毒致癌物，它對肝臟的破壞傷害非常大，已經被廣泛認定為是

可誘發肝癌

的物質。如果家裡的筷子發黴，一定要直接換掉。

/ 有刮痕、磨損的筷子 /

不論什麼樣的筷子，為了延長使用壽命，生產廠家一般都會在筷子表面刷上一層可食用漆，以便讓筷子的表面不易被細菌所附著。

如果筷子表面的生漆有脫落或者破損的情況，失去了保護色的筷子，表面會變得粗糙，特別

容易滋生細菌微生物

。因此，如果發現家裡的筷子出現刮痕、磨損，要及時更換。

/ 一次性筷子 /

使用一次性筷子時要小心！

經工商部門查出，有些劣質廠家在一次性筷子的製作過程中用

硫磺

燻蒸，硫磺遇高溫會散發。如果使用這種一次性筷子，

遇熱釋放出的二氧化硫

會跟隨食物進入口中，頻繁使用容易

腐蝕人體呼吸粘膜

，引起癌變。

而且，還有些作坊將一次性筷子用雙氧水漂白。

雙氧水具有強烈的腐蝕性

，易對口腔、食道甚至是腸胃造成腐蝕。同時，有些人還用滑石粉打磨一次性筷子，如果消除不乾淨，在人體內慢慢累積，容易

造成結石

。

/ 變色的塑膠筷子 /

塑膠筷子一般很好看，兒童很喜歡。這種筷子的材質多標註為密胺，是以三聚氰胺和甲醛為原料所製造的。遇到高溫，容易分解出有害的化學物質，對人體有極大的損害，建議大家少用。

尤其是塑膠筷子出現

掉色、發白、開裂、顏色變淺

的情況，有害物質更容易析出，一定要換掉。

/ 有異味的筷子 /

取一隻洗淨的筷子聞一聞，如果有明顯的酸味，說明筷子已經受到了汙染或者超過了使用期限。

此時筷子上附著的細菌大大增加，如果繼續使用，細菌會和食物一起進入口中，對人體產生極大的隱患。

哪種材質的筷子是比較好的呢？

下面我來告訴你！

“木筷子”和“不鏽鋼筷子”哪種更適合家用？為了健康，建議搞懂再買

木筷

木筷子是最常見的筷子，基本上每一戶人家都有這種筷子。

製作木筷子的原材料一般是水曲柳，白樺木，橡木，雞翅木等等。木筷子的優點是

質地堅硬，紋理特殊，質感好且無毒無害。

木筷子當然也存在缺點，那就是容易發黴。發黴的木筷子上有大腸桿菌和黃麴黴素，對人體有一定傷害，所以說木筷子用6個月就要及時更換。

竹筷

竹筷就是竹子製作而成的筷子，它的製作工藝有三種，分別是上漆，上油和無漆無蠟。

和木筷相比，

竹筷的硬度更高，不容易磨損，表面更加光滑，沒那麼容易滋生細菌

。

因為竹筷吸水性很強，所以說它也容易發黴。最好的方法就是使用時保持乾燥，經常消毒，可以一定程度上防止發黴。

合金筷

很多大酒店都是用的合金筷子，可以看出合金筷子多麼受歡迎。

合金筷子是由PPS，PET，PLA和玻璃纖維聚合而成，它的優點是

衛生，韌性強，耐高溫和易清潔。

假如合金筷子頭部開始破損，就要及時更換。因為破損的筷子會有黑色粉末掉入食物中，吃進去會對人體造成傷害。

不鏽鋼筷

不鏽鋼筷子的材質有很多種，包括316，304和201

相比竹筷和木筷，不鏽鋼筷子有一個明顯的優點，那就是

不會發黴。

不僅如此，它的

耐腐蝕性強，硬度也很高

。

不鏽鋼筷子剛開始大家可能還會比較陌生，但對於現在來說算是一種比較常見的款式了。

不鏽鋼筷子最大的優點就是抗菌、不發黴，

耐高溫，耐腐蝕，健康安全，還美觀大方又耐用，一雙不鏽鋼筷子用上十幾年甚至幾十年都沒問題。

如果選擇不鏽鋼筷子的話，那麼平時在清洗的時候也會更容易一點，因為不鏽鋼餐具的表面會更加光滑一些，所以在清洗汙垢的時候會非常輕鬆。

也正因為不鏽鋼筷子相比傳統的木筷子優點多多，很快就成為人們家用筷子的新選擇！

不過，不鏽鋼筷子也不能亂挑選，好的不鏽鋼筷子不僅吃著放心，使用的體驗感也非常不錯！

在此，小編建議大家選擇這款不鏽鋼筷子，突破傳統筷子的不足

，

有著99%抗菌效果，耐用不起黴，而且還具有很好的防滑防燙效果。

這雙不鏽鋼筷子因為是採用了304/316不鏽鋼材質，所以才能夠

自帶99%抗菌效果

。而抗菌不鏽鋼是

中科院金屬研究所用了5年的時間來研發。

並且獲得了國家發明專利，

目前已經開始在大面積地推廣使用了。

除此之外，這款不鏽鋼筷子經過特有的設計和工藝處理，

防滑防燙效果比普通不鏽鋼筷子要好很多。

筷子沿用

方圓設計

，手持端方形，夾菜端圓形，放在桌上、碗上不易滾動，拿在手上不易滑動。

筷子的夾菜端，使用

鐳射雕刻工藝+磨砂處理

，

紋路具有很好的防滑效果。

用來吃飯加菜很輕鬆，甚至

用來吃麵條、夾黃豆番茄等，也能夾得穩穩的

。

手持端的花紋，也是使用了同樣的工藝，磨砂效果使得筷子品質和質感更高階，用來吃飯不會覺得筷子容易滑落。

而且有不同的花紋：吉祥如意、年年有餘、福壽雙全、祥雲如意、福氣滿堂可選！

鐳射雕刻的

紋路是非常的淺

，用手仔細觸控都能感覺到有凹凸，這樣一來筷子

很容易清洗乾淨，不會藏汙納垢，不僅美觀也實用。

與此同時，這款不鏽鋼筷子採用了

中空隔熱防燙設計

，使得筷子具有很好的防燙效果，用來夾菜吃飯，

不會覺得燙手燙嘴

。

並且，還很好地

控制了筷子的重量，拿在手裡不會覺得有墜手的重感。

夾剛煮好的麵條，又穩又不燙手。

筷子雖然是中空的，但是經過一體成型、加厚處理，筷子是非常的結實，用力去掰也沒有變彎，更不會出現破損進水的情況。

這款筷子是在不斷探索嘗試中研發的最新最適合家人使用的筷子，

抗菌效果可以達到百分之九十九！

這款筷子的沖洗告別以往清洗筷子的煩惱，

只需要用清水沖洗一下就乾淨了。

為了家人的健康，大家不妨早點給家裡備上這款

中科院專利材質的

百分之九十九

抗菌不鏽鋼筷子，價格還便宜，

一頓飯錢就可以給家人一份保障和關愛，價效比極高，而且，家裡面發黴的筷子早就該換了！

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