這道菜竟然出自一個孩子的手，“太陽花帝王蟹蒸蛋”，光聽這名字就好高大上啊！平時連什麼清蒸蟹，梭子蟹都難得吃上一回的我，看著螢幕前一位小學生得心應手處理一隻巨型帝王蟹，整出如此驚豔的一道美食，真是佩服的五體投地。

帝王蟹蒸蛋作品圖

孩子就一個人把帝王蟹洗乾淨，然後熟練地拿刀把帝王蟹分解，先用剪刀把蟹腿剪下來，掀開蟹蓋，劈開蟹身，然後用煎鍋把蟹腿下油煎熟。在一個蒸盤裡倒上過濾好的蛋液，放入烤箱去烤，蛋液烤好後；再把蟹腿的蟹肉一根根剝出來擺盤，最後撒上蔥花。一道色香味俱全的帝王蟹，就這樣被孩子獨自制作完成，全程家長沒有提醒一句，所以孩子的廚藝真的是讓我刮目相看。

肢解帝王蟹

說實話，就算現在有一隻帝王蟹放在我前面，我也不知道怎麼個吃法［捂臉］

在這想給大家分享一個笑話，前幾天我和老公就到了咱市最大的一個超市閒逛。逛到生鮮區的時候，我老公就在那裡叫我“快過來看！這裡一隻好大的螃蟹”，我立馬走過去，兩人就圍著這隻蟹左看右看，這就是傳說中的帝王蟹［呲牙］

因為平時還真沒見過這麼大的蟹，小超市一般都沒有。然後邊看嘴裡就邊在嘀咕“這蟹怎麼吃啊？”然後邊上一對夫妻也好奇地圍過來“這蟹就大了，怎麼賣的？肯定貴吧？”貌似比我們還好奇

我們不約而同地看向標價牌458一斤，然後那男的還不相信的問了一下旁邊的導購員，這蟹到底是458一隻還是一斤，得到的答覆是“一斤”。看著那隻蟹，我們估摸著起碼有四五斤，那意思就是這一隻就起碼要2000塊錢。哈哈！我們只好多看兩眼，拍個照走人，心裡想著：等我哪天發財了，就來買一隻試試［捂臉］

我拍的帝王蟹

所以，當我看到這位小朋友廚藝那麼精湛，平時肯定沒少幹家務活，很多大人都不見得能做到，孩子很優秀，值得點贊

我也相信，就如他的父親所說，自己並沒有在炫富，這就是他們的日常生活。為了帝王蟹有一天也能成為我們自己日常生活的一部分，加油！努力幹吧！別再羨慕別人了。