小芳每天都會準時去往西安的幾處商場、酒店給植物做“養護”，有時候，她還會到社群為個人使用者提供養花指導。

而在全國各城市的辦公區、寫字樓、商場、社群，活躍著一大批和小芳一樣默默無聞的植物養護從業者，在以前，不是圈內人士，很少會有人關注到他們，但隨著近兩年花卉租擺市場的發展，這一職業正被更多人熟知。

對植物進行定期檢查、日常護理、驅蟲打藥、修剪造型……這個每天以花卉植物為服務物件“望聞診切”的群體，現已被更多人熟悉並稱之為“養花師”。

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群體存量大

“我們現在習慣把盆栽花卉養護人員稱為養花師，這是一個專業技能要求很高的職業。”園藝專業畢業、花卉養護出身，北京叫叫養花創始人張本聰一直在關注花卉植物養護領域的發展程序。

談到這些租擺市場背後的“隱者”、室內外盆栽植物健康的“植物醫生”，他不假思索給出了“養花師”的定義。

“養花師”提出的時間並不長，幾年前的一次花卉租擺養護人員培訓專案上，張本聰提出了這一名稱，後來逐漸在租擺圈應用並傳播開來。

不少花卉租擺界人士認為，隨著行業不斷成熟和社會需求上升，專業“養花師”的市場缺口越來越大，正在成為花卉服務行業內的一個熱門新職業。

張本聰透過對花卉植物產品流向的調查分析發現，全國每年生產的盆栽花卉至少有四分之一是經租擺公司流通到終端的，一線城市花卉批發市場有70%的綠植花卉產品供應租擺市場，而每家租擺公司都需要聘請一定數量的花卉養護工人，負責租擺植物的日常“護理”。

叫叫養花基於全國年盆栽植物流通總量對租擺服務產值進行過估算，結果為

全國花卉租擺年產值高達600億元人民幣。以一個養護人員平均每年負責30萬元產值的養護推算，全國目前有20萬名租擺養花師。

對這一資料，張本聰認為是接近實際的。“一個養花師養護的年產值是有限的，多了很難保證養護質量。”

巨大的租擺市場背後，需要大批專業花卉養護工支撐。

“在很多人眼中，租擺養護也就是給花澆澆水、擦擦葉子的工人，沒什麼技術含量，其實不然。” 張本聰表示，一個合格的“養花師”，不但要負責室內盆栽和庭院植物的澆水、清潔、修剪、施肥、病蟲害防治，還有一個重要的責任，用精湛的養護技術助力公司維護客戶關係。

“雖然從業者存量龐大，但經過專業培訓的成熟工並不多，這也是很多租擺公司面臨的困擾。” 張本聰說。

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從養護工到“養花師”

“關於這一職業的名稱，花卉租擺圈內曾用過‘養護師’，目的是希望統一併取代之前的養護工、養護員、澆水工等不專業稱呼，後來發現‘養護’過於寬泛，缺少了專屬感。”張本聰表示。

他認為，之前的園藝師是從事果樹、花卉、蔬菜、食用菌栽培、育種、商品生產、病蟲害防治、儲存加工、農業技術開發推廣和具有一定生產經營管理經驗的人，涵蓋範圍、可從事領域太廣，工作地點和環境也和花卉養護截然不同。

而“養花師”更多的是從事辦公場所、商場、家庭的上門服務，主要養護盆栽觀賞植物，不涉及基地生產與種植，與園藝師職業有著本質的區別。

張本聰還表示，目前“養花師”群體存量主要在花卉租擺領域，未來還可能在園藝家政、到家養花等新興家庭園藝服務市場產生持續增量。

近兩年“養花師”的稱呼已經在行業間廣泛使用，說明大家對這一職業重要地位有了新的認識，行業認可度在提升，今後還需要社會、公眾對其有更多的認可。

03

業者“成就感”上升

在花卉養護領域，不少從業者已經從中找到了自我價值。據瞭解，在北京等一線城市，“養花師”的收入水平也在逐步提高，一般月薪在6000元到8000元之間，收入過萬的人群比例也在不斷提高。

阿秋是一名90後“養花師”，18歲從山東到北京打工，其間做過保安、商場促銷員，也幹過發傳單、開荒保潔等臨時工，偶然機會進入租擺植物養護領域，現在他已是管理十幾人養護團隊的主管。

“開始的想法很簡單，大城市競爭激烈，學會養花以後回老家了還能搞個花圃，入門後對這個事業特別喜歡，就像玩養成類遊戲，養花也會上癮。”阿秋說。

他表示，植物是鮮活的生命，工作中感受到很多細微的變化，看著自己負責的花卉植物以最好的狀態生長，很有成就感。這份工作增強了自己的社會存在感，更有了一直做下去的興趣。

阿秋工作期間也曾因失誤當過“植物殺手”，隨著經驗不斷積累，現在不但成為公司的“資深養花師”，對這份職業也有了自己的見解。

“我國園藝行業產業鏈還不夠成熟，隨著環保綠化理念深入人心，花卉、綠植、有機蔬菜等已經漸漸融入了人們的生活，園藝業發展勢頭強勁，我們這個職業大有可為。”阿秋說。

與阿秋不同，小芳是因喜歡而入行。

小芳是西安的一名“養花師”，據她說，小時候在路邊看見漂亮的野花，總忍不住摘上幾朵，玩夠了就夾在課本里做成標本。

“現在翻開那些舊書，偶爾還會飄出一兩朵薄如蟬翼般泛黃的花。”小芳稱自己現在每天在各大辦公樓、酒店，為可愛的花草清潔、修剪、澆水施肥，感覺很快樂，職業的榮譽感也油然而生。

“養花如同養孩子，按照它們的生長習性去照顧，時間久了，看著這些花卉與綠植，心情也會變得無比愉悅。”小芳說。

她表示，自己成為養花師後，不但有了一份不錯的收入，時間也可以靈活安排，對工作愈發熱愛與自信。“隨著社會對花卉的專業養護服務越來越認可，養花師的工作會更加規範化、標準化，前景看好。”小芳說。

04

隊伍“老齡化”的尷尬

租擺企業對養花師有著高度的依賴，養護隊伍的綜合水平是一個企業服務水準的體現。

花卉養護人員合格與否，對其專業技能和綜合素質的要求越來越高，對於租擺公司來說，優秀的養花工人能大大節約公司的運營成本。

“技術過硬的養護人員可以將花卉綠植的生長週期拉長，這一點對租擺公司來說非常重要，達到這個養護水平並不難，但受過系統培訓的人員確實太少了。”一位已從事20多年花卉租擺業務的公司負責人表示，養護人員是租擺公司對接客戶的視窗，也是公司維繫客戶的紐帶，植物養護質量的好壞直接關乎公司利潤。作為一線的養花師，除了要掌握養護技術外，還要懂得禮儀和溝通技巧，在與客戶相處中更能贏得客戶認可。“但實際上，真正有技術、懂禮儀、會溝通的養花師稀缺，很難招到。”

除了人難找，業界還指出一個亟待解決的問題：之前的養護員多是一些年齡偏大的非專業性人員，多是其他工種兼職轉行而來，需要更多知識型、技能型的年輕人加入這一領域。

“希望這個職業能吸引更多有興趣愛好並願將其作為事業的年輕人加入隊伍，相信隨著職業認可度、專業化程度的提高，這一狀況會有所改變。”這名負責人表示。

05

專業培訓亟待“補位”

近年來，有關部門已經分批取消了一大批職業許可和認定事項，這些職業技能和標準的評價開始改為社會化認定，遵循“誰用人、誰評價、誰發證、誰負責”的原則。但目前，對於花卉養護領域的技能及綜合素質培訓幾乎是空白。

事實上，無論是否能實現全員“持證上崗”，開展“養花師”的專業化技能培訓已是市場發展的必然需求。

“如果當初經過專業技能的培訓後上崗，走的彎路會少一些，至少上手會更快。”對於花卉植物養護今後的發展，阿秋認為，專業培訓、持證上崗是趨勢，也是這一行當健康、順利發展的需要。

“一個新職業持續增量的前提是市場需求缺口、從業者收入穩定、社會認可度提高，養花師職業契合了這些標準。”但張本聰還認為，雖然職業榮譽感在提升，但從業者總體素質亟待提高也是事實，因技能不足導致客戶流失甚至遭到質疑的現象多發，根本原因是隊伍專業化程度低。

據瞭解，除了租擺公司，集團客戶、家庭個人、社群都已直接或間接與養花師建立著聯絡。多位花卉租擺領域人士認為，除了現有的租擺市場，今後植物養護服務會繼續擴容，比如有可能成為家政服務的重要組成部分，養護隊伍會越來越龐大。

從養護工到養花師，改變的不僅僅是名稱，一字之差顯露出行業的認可和從業者的獲得感。

張本聰表示，這一技術工種的需求提升是水到渠成的，是行業發展到一定階段的產物，讓養花養護人員擁有歸屬感和職業榮譽感，於花卉養護領域來說意義深遠。

“行業亟需養花師的專業培訓，無論是存量市場還是持續的增量空間，都需要專業培訓的介入，我深信養花師必將成為行業的熱門新職業。”張本聰說。

從2020年10月起，《中國花卉報》社與北京農學院合作開設的“養花師”取證培訓班已經陸續舉辦了五期，受到廣大學員的廣泛認可和歡迎。

應全國廣大學員要求，第六期養花師培訓改為線上舉辦，培訓於2023年1月3日至7日開班，學員即日起可報名。

一、主辦單位

《中國花卉報》社、北京農學院繼續教育學院

二、時間安排

培訓形式：

線上授課+互動

時間：2023年1月3日-7日

三、招生物件

具有一年以上養花從業經歷的花卉租擺公司養護人員、園林綠化公司室內植物養護人員、花店從業者、物業及家政公司從事植物養管人員、養花愛好者、園林院校相關專業學生等。

四、課程介紹

五、其他須知

■1。因不可抗力導致培訓不能如期舉辦，已交費用全額退回或者延期舉辦。

■2。本期培訓名額有限，報滿截止。

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