一說到高尿酸，可能大多數人都會感覺到非常陌生。正是由於人們對於高尿酸並不是特別的瞭解，所以出現了尿酸升高的情況，也可能會選擇視而不見。

如果你也不太瞭解高尿酸的話，那麼說到高尿酸的併發症，想必應該就不陌生了，那就是痛風。

痛風的特點就是發作時特別痛，讓人痛不欲生，隨著病情發展，體內尿酸逐漸增加。還會出現痛風石，導致關節出現畸形或壞死。

而且大量的尿酸還會在腎臟沉積，

演變為痛風腎病，對人體的傷害很大。痛風出現的原因較多，除了與遺傳有關外，還與日常飲食有關。

為什麼痛風越來越多？

【飲酒原因】

飲酒也是引起痛風發作比較常見的一個因素，如果在平時的生活中經常性飲酒，尤其是啤酒，很容易誘發痛風的發生。

這主要是因為飲酒會引起肝臟疾病發生，導致身體代謝發生異常，從而引起尿酸的堆積，進而引起痛風的發作。

【遺傳因素】

痛風病是一種遺傳代謝性疾病，具有遺傳傾向，有痛風病家族史的人，若不注意吃喝，就容易得痛風。

這是因為患者體內缺乏一種酶，不能將蛋白質完全分解。如果嘌呤在體內聚集過多，血中尿酸也增多而結成晶體沉積在關節內，就會引起炎症因而產生劇痛。

【肥胖因素】

飲食條件好的人易患這種疾病，結果發現痛風患者的平均體重超過標準體重

17。8%

，體表面積越大，血尿酸水平越高。

肥胖者減肥後，血尿酸水平會下降，這表明過量攝入和超重與血清尿酸水平持續升高有關。因此痛風患者一旦診斷成立，需要嚴格控制體重，適當的減肥。

【壓力過大】

壓力過大是誘發痛風的重要原因之一，如果大家在生活中出現了工作壓力過大的情況。很容易就會導致精神過度緊張，繼而造成身心疲勞。

加上平時疏於鍛鍊，很容易就會導致臟器的生理功能減退，進而影響機體的代謝功能。長久如此使體液逐漸轉為酸性，繼而增加痛風的發病風險。

權威釋出：7種食物要忌口，別等生病才後悔

1、醃製食物

在日常生活中，很多人都喜歡吃各種醃製的小鹹菜，泡菜鹹魚臘肉的食物。但是專家卻不建議吃，因為這些醃製的食物中含有大量的高嘌呤物質。

吃多了容易誘發尿酸增高，導致痛風發作，因此大家在平時一定要管住自己的嘴巴，控制好食慾。

2、豆腐

豆腐裡的嘌呤含量也是非常多的，對於嘌呤代謝失常的痛風患者，以及血尿酸濃度升高的患者而言，平時儘量少吃豆腐。

除此之外，脾胃虛寒者以及經常腹瀉的人也要儘量少吃豆腐。所以對於尿酸水平偏高的人，平時儘量要遠離豆腐。

3、香菇

香菇是一種味道鮮美的食物，深受人們喜歡，菌菇類是比較容易培植的，味道也特別鮮美。適當吃香菇還能達到降血壓、降脂肪、降膽固醇等，所以日常生活中，我們時不時的會食用香菇。

每

100

克香菇中含有

214。5

毫克的嘌呤物質，含量要比豬肝高得多，不建議高尿酸或痛風患者多吃，避免加重病情。

4、火鍋海鮮類食物

這類食物就不用多說了，很多人都知道吃海鮮容易高尿酸，因為沿海地區的人群往往多高發痛風疾病。

這些地區的人都愛吃海鮮，雖然海鮮富含蛋白質，但也富含嘌呤，也容易增加尿酸代謝負擔。如果經常吃海鮮，並且飲食習慣不佳，痛風的發病機率也會高出很多。

5、動物內臟

動物內臟的嘌呤相信大家都早有耳聞，隨便拎出一個內臟，都是嘌呤界的高水平。如鴨肝，每

100

克就有

398

毫克嘌呤，四川人最愛的豬腦，每

100

克高達

1500

毫克嘌呤。

6、濃湯類

不管是火鍋湯、雞鴨魚肉湯，這類食物都最好不要食用，其屬於高嘌呤食物。而且經過高溫的燉煮，裡面的嘌呤物質都流出來了，很容易引起痛風的發作，所以不管是什麼濃湯，都最好不要吃。

7、酒類

對於痛風患者來說不管是什麼酒都不能喝，雖然酒中不含嘌呤成分，也不會產生尿酸。

但是當酒精進入身體後會代謝為乳酸，如果患者大量喝酒就會增加身體內的乳酸含量，而乳酸會一直尿酸排洩而導致痛風發作。

“排酸高手”已告知，建議加入飲食清單！

1.冬瓜

冬瓜作為一種鹼性的蔬菜，能夠為身體帶來美容養顏、消腫利尿功效，能夠中和掉體內的酸性物質。透過尿液有效把尿酸排洩出，降低尿酸含量。

患有高尿酸的人一定要及時補充一些鹼性的蔬菜，多吃水果為生速，更有助於尿酸在體內代謝排出，從而起到降低尿酸水平的效果。

2.黃瓜

黃瓜汁水含量豐富，有的人還會用黃瓜來做成面膜，達到美白補水的效果。其含有的維生素

C

多，可以發揮良好的抗氧化功效，同時增強機體抵抗力。

而在吃黃瓜的過程中水分滿足機體需求，會發現不斷代謝的過程中尿液排洩量多。同時帶走積累的尿酸，有利於關節保護，痛風預防。

3.蘋果

蘋果是一種溫和的水果，不管體寒體熱都可以吃。蘋果的營養價值很高，維生素、果膠等很多，能夠補充身體的物質所需，減少毒素生成。

可加快尿酸排洩，穩定尿酸，控制在合理的範圍。高尿酸患者在日常生活中，可以多吃蘋果，對調控體內尿酸水平有幫助。

4.玉米鬚

玉米鬚可以當作藥物使用，用來煮水飲用之後可以降低尿酸。因為本身玉米鬚具有利水消腫的作用，很多人在尿酸水平過高時利用玉米鬚煮水飲用。

可以達到良好的調節效果，輔助改善尿酸過高的現象，這樣能夠避免尿酸水平持續升高影響健康。