洪武皇帝是明代第一位皇帝明太祖朱元璋（公元1368-公元1398），在位31年。元末天下大亂，朱元璋透過自己的軍事能力和團隊的努力，把自己從乞丐變成了明代的開國皇帝。他結束了蒙元的統治，統一了全國，建立了嶄新而強大的國家，恢復了漢民族在傳統中國疆域內喪失已久的政權（

收復了

丟失400年之久的燕雲十六州）。

他的軍事能力出眾，是歷史上唯一一次北伐成功的軍事家。

洪武處於元、明交替之際，其瓷器特點也屬於轉型期，還具有元代瓷器古樸渾厚的風格，是一個承上啟下、繼往開來的重要時期。由於洪武瓷器沒有款識，造型上和元代瓷器差別不大，人們無法區分洪武瓷器，更別說辨識洪武官窯瓷器了。

據清藍浦《景德鎮陶錄》記載：“明洪武二年（《江西大志》作三十五年）就鎮之珠山設御窯廠，置官監督燒造解京“。也就是說洪武二年就已經設立御窯廠，並且還任命了監督燒造的官員。從目前館藏的洪武瓷器來看，這個文獻還是比較可靠。明代立國後，宮廷必然大量需求瓷器，這就需要朝廷命令各窯口燒造瓷器。景德鎮從元代開始就已經是制瓷中心，在景德鎮設立御窯廠也是理所當然。

從現有的館藏洪武瓷器看，洪武瓷器裡有一部分做工比較精良，繪畫的紋飾也是一絲不苟，有繪畫五爪龍紋飾瓷器。我們認為這批做工精良、紋飾精細秀麗，還流露出元代風格的瓷器應該就是洪武官窯瓷器。

明代早期朝廷也下旨讓其他窯口燒造宮廷用瓷，比如龍泉窯在明代早期就為宮廷燒造了大量的瓷器。《大明會典》記載：“洪武二十六年定：凡燒製供用器皿等物，須定奪樣制，計算人工物料。如果數多，起取人匠赴京，置窯興工。或數少，行移饒、處等府燒造”。饒、處是景德鎮窯和龍泉窯所在地。饒、處兩地為朝廷燒造瓷器的器型、紋飾都需要統一樣式。

洪武官窯的器型主要有大盤、大碗、花口大盤、執壺、玉壺春瓶、梅瓶等。器型碩大、胎重體大，所繪花卉紋飾筆法流暢，充滿活力，特別是盤心的折枝蓮花，別具清淡高雅之韻味。這種豪放瀟灑、疏密有致的裝飾風格充分顯示出明初時期藝術的特色。

洪武官窯瓷器最常見的裝飾是青花和釉裡紅，官窯器裡釉裡紅的數量甚至比青花還多，以北京故宮博物院為例子，清宮舊藏有洪武瓷器100多件，其中80多件是釉裡宮瓷器。這一現象和洪武皇帝以紅為貴的規定有密切的關係。他認為紅色代表吉祥、幸運。釉裡紅在洪武時期燒造的非常成熟，特別是其釉裡紅紋飾的髮色，稱得上較為純正。

洪武時期的官窯瓷器從器型大都延續元代風貌，器型與元代樞府釉碗造型接近，但又有向以秀美取勝的永樂碗形演變的趨勢。線條比元代碗形更顯圓潤，所繪紋飾筆法嫻熟，線條流暢。但也銳意創新，迅速地擺脫元代瓷器厚重粗笨的風格，孕育著以造型秀美飄逸著稱於世的永樂瓷器，從而展現了明代瓷器的新風貌。