在經濟如此發達的今天，各國之間頻繁貿易往來，再加上網際網路的作用，分佈於各個地方的美食之間也開始了前所未有的切磋。縱使食材相差無二，可不同地域的人們食用的方式卻有著天壤之別。就中餐火鍋中的牛肉與西餐中的牛排而言，就有著極大的差異。

就像西餐傳播到中國一樣，我們國人鍾愛的火鍋也一樣被外國朋友們接受。不比不知道，一比那可是嚇一跳。就像外國網友所說的，吃他們的西餐時一塊牛排就足以填飽肚皮了，而吃火鍋時一大盆牛肉都難以滿足自己的胃。難道這牛肉在東西方的美食中會施什麼魔法不成？答案當然不是。

有不少外國網友對此發表了自己的看法。他們認為西餐的牛排又厚又結實，食用時幾乎不是全熟的狀態，自然無法彰顯出牛肉的美味之處，那不好吃的東西自然吃的就少；而中餐火鍋就不同了，薄薄的小片放進火鍋中涮熟，再加上各式各樣的醬料僅僅只有牛肉那也足以是一道人間美味了，這樣的食物自然是無法滿足的。

目前，中餐受到了廣大外國朋友的好評，這也掀起了一股使用筷子的熱流。不過西餐在中國的境遇可就沒那麼一帆風順了，牛排的做法及味道都不能很好地滿足中國人的味蕾，而且搭配著一些輔餐，一小塊牛排就足夠了。這也就是西餐比中餐易飽的真正原因了。

好啦，討論飲食冷知識，做個有素質的吃貨。

轟動視咖 ，下期不見不散。