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高中化學‖化學知識:膠體及其性質,喜歡收藏~
- 2023-01-11
人類怎麼發現電的存在
膠體
一、分類
①氣溶膠:煙、霧、塵、霾、雲……
②液溶膠:蛋白類液體,澱粉溶液,氫氧化鋁膠體,氫氧化鐵膠體……
③固溶膠:有色玻璃,煙水晶……
小題練習
:
煙
和霧共同點:煙是固體小顆粒(
分散質
)擴散到空氣(
分散劑
)中形成的,而霧是小液滴(
分散質
)擴散到空氣(
分散劑
)中形成的,所以二者共同點是:
分散劑相同,都是空氣。
二、膠體的性質
①膠體與溶液和濁液的
本質區別:分散質粒徑大小不同。
膠體粒徑範圍:
1nm ~ 100nm
②鑑別膠體的方法:
丁達爾效應
丁達爾效應:
當一束光線透過膠體,從垂直入射光方向可以觀察到膠體裡出現的一條光亮的“通路”。
丁達爾效應
是區分膠體與溶液的一種常用物理方法。
丁達爾現象,讓光有了形象。
清晨,在茂密的樹林中,常常可以看到從枝葉間透過的一道道光柱,類似於這種自然界現象,也是丁達爾現象。這是因為雲、霧、煙塵也是膠體,只是這些膠體的分散劑是空氣,分散質是微小的塵埃或液滴。
③
布朗運動
膠體粒子不是靜止的,是不斷做無規則運動的。就如同瞬息變化的雲。
④
膠體粒子帶電(膠體不帶電)
給氫氧化鐵膠體通電,觀察到,陰極顏色加深,可以判斷氫氧化鐵膠體粒子帶正電。
⑤
吸附性
明礬和鐵鹽都可以淨水(原因):
鋁離子/鐵離子水解產生了氫氧化鋁膠體與氫氧化鐵膠體,有
吸附性
,可以吸附懸浮性顆粒,使其沉降。
方程式如下:
三、膠體聚沉及其應用
①
聚沉:
是一種現象,指溶膠在靜電作用下發生的粒子聚集沉降現象。
②
常見聚沉方法:
加電解質
如:
滷水點豆腐。
用豆漿做豆腐時,在一定溫度下,加入硫酸鈣(或其他電解質溶液),豆漿中的膠體粒子帶的電荷被中和,其中的粒子很快聚集而形成膠凍狀的豆腐(稱為凝膠)。
諸如此類>
在河流的入海口形成沙洲;
氯化鐵可以為傷口止血
等。
加相反電荷的膠粒
加入帶相反電荷的膠粒,也可以起到和加入電解質同樣的作用,使膠體聚沉。
如把氫氧化鐵膠體加入矽酸膠體中,兩種膠體均會發生凝聚。
加熱
加熱膠體,能量升高,膠粒運動加劇,它們之間碰撞機會增多,而使膠核對離子的吸附作用減弱,即減弱膠體的穩定因素,導致膠體凝聚。
如
長時間加熱時,氫氧化鐵膠體就發生凝聚而出現紅褐色沉澱
。
通電-電泳
利用膠體粒子帶電,通電在某一極定向移動聚集沉澱。
如
靜電除塵
,塵土顆粒一般帶負電,在電場中向正極移動,最後會在正極富集,起到除塵效果。
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