柿子作為時令水果，

因其香甜軟糯，

深受大家的喜愛。

中醫認為，

柿子有清熱、潤肺、祛痰止咳的功效。

不過柿子雖好，

吃的時候也應適可而止。

近期，江蘇省中西醫結合醫院普外科

就連續收治了多例

因吃柿子導致柿石症的患者。

△影片

75歲的周女士前段時間一次性吃了3個柿子，還喝了羊奶粉，一週後出現腹部不適，之後又出現疼痛加劇和噁心嘔吐的症狀。

在江蘇省中西醫結合醫院普外科門診就診後，周女士被診斷為柿石症形成的十二指腸梗阻。

醫生介紹，柿石症是由於柿子中含有鞣質與果膠，在胃酸作用下與蛋白質結合為不溶於水的鞣酸蛋白，與胃內脫落的上皮、黏液及食物殘渣特別是纖維素凝結，形成柿石。

“較大的胃柿石往往難以從胃的下口排出，造成堵塞，致使胃擴張、痙攣、疼痛、嘔吐這些症狀。比較小的胃柿石可以從胃排到腸道，但是因為我們的腸道比較狹窄，容易引起腸道的梗阻。”江蘇省中西醫結合醫院普外科主任中醫師朱桂祥解釋。

江蘇省中西醫結合醫院近期收治的8例柿石症患者中，結石體積最大的達到了14釐米*5釐米。這類結石質地堅硬，胃鏡難以粉碎取出，最後不得不進行手術。

朱桂祥醫生提醒，柿子雖美味，但吃的時候要注意以下幾點：

1。 不能空腹吃。胃酸濃度升高更易使蛋白質變性凝固。

2。 不要與含蛋白高的食物一起吃，如魚、蝦、螃蟹等。

3。柿子有搭配禁忌，最好不要與山楂、黑棗、甘薯、海帶、酸菜同吃，吃的時候不要喝酒、喝牛奶、服用鐵劑。

4。 小兒與老人應少吃或儘量不吃。小兒腸管相對成人管腔細、腸壁薄，分泌及蠕動功能易發生紊亂；老年人胃腸蠕動慢、消化功能差。

5。 吃柿子後多多漱口。柿子含糖高且含果膠，加上弱酸性的鞣酸，殘留在口腔中容易對牙齒造成侵蝕繼而形成齲齒。

6。 一次不可多吃，以免形成胃腸柿石。

（江蘇新聞）