釀高粱酒用什麼酒麴好

超市這4款“平價”白酒，其實都是純糧好酒，十個酒鬼九個愛喝

白酒充斥著中國人的生活，基本每家每戶都會存一些酒以備不時之需，酒成了我們飯桌上必不可少的飲品。我們選擇酒的時候不僅會考慮它的價格，也會看它的品質。大家最喜歡買的是糧食酒，我國的名酒茅臺就是純糧食酒。

大家都清楚糧食酒好喝不上頭，那麼我們怎樣才可以買到既便宜又好喝的純糧食酒呢？我們買一些比較實惠的酒都會選擇在菸酒店裡買，至於店裡那些價格便宜的或者不知道名的酒我們都不會看。

但是，這些酒裡面其實有很多非常是值得收藏的糧食酒。今天小編就給大家介紹四款非常便宜但是又好喝的糧食酒吧！現在也只有行家才會買！十個酒鬼九個愛喝。

1、西鳳酒綠瓶55度

綠瓶的西鳳酒是一款相當經典的一款西鳳酒，包裝採用的是老款的綠色酒瓶包裝，價格也是西鳳酒裡最便宜的款。雖然它的價格非常便宜但是它的釀造工藝卻是西鳳酒傳統的純糧食釀造工藝。原材料只採用了高粱、大麥和豌豆，採用了非常傳統的釀造方法，是非常良心的白酒。

2、桂林三花酒

桂林三花酒釀酒的水源用的是灕江水，很有特色，釀酒的大米和酒麴用的是最好的，桂林特殊的氣候環境給三花酒提供了很好的儲藏條件，使得它的口感和酒香都十分出色。

桂林三花酒屬於中國比較著名的米香型白酒，入口非常乾淨清透回味甘甜，香味濃郁。

3、臺灣高粱酒

臺灣高粱酒在臺灣算得上是排名前列的好酒，臺灣人當地人都非常愛喝，但是在內地卻很少有人喝。臺灣高粱酒一定要用最傳統的釀造工藝結合現代文化才能釀造而成，然後在地窖裡最少要儲存五年以上，然後再經過精心的調配才能釀出好酒，臺灣高粱酒釀酒用的高粱也是選用的最好的。它雖然是中華老字號的白酒，但是也漸漸被很多人所遺忘了。

4、平壩窖酒

平壩窖酒是用貴州老字號白酒，非遺品牌，具有幾十年歷史，採用有機高粱、小麥作為釀酒的原材料基底酒，再搭配幾十種草本入酒，精心釀造而成，這些中藥材釀成酒之後也顯示出了它們的功效。喝平壩窖酒不僅可以改善我們的身體，還可以清熱消食，適合四季喝，而且價格不貴，比如下面這款經典3號一件才一百出頭。

小編最開始也是透過菸酒店的朋友介紹才買的這四款酒，它們不僅價格便宜口感也非常好，小編的很多朋友都在喝。後來小編試過之後發現這幾種酒確實別有一番風味，於是小編在家裡也備了一些，純糧食的酒口感又好喝起來也放心。

想必很多人在看完這篇文章之後也應該對這四款有略懂一二了，如果下次遇上了這四款酒可以買回家嚐嚐，說不定你也會喜歡。