啤酒酵母是製作啤酒的一種原料，用它來釀酒可以提升啤酒的口感，喝起來味道更好，而且它含有豐富的營養元素，營養價值非常高，用來食用也很不錯。啤酒孝母有什麼用？小編帶大家一起來了解一下啤酒酵母的功效與作用吧！

啤酒酵母的功效與作用

　1、改善消化不良

啤酒酵母中蘊含豐富的蛋白質和絕佳的B族維生素，它能參與機體防禦功能的抗體，啟用人體老化的功能細胞，促進人體的新陳代謝功能，對於有消化不良情況的人群效果特別明顯，它能改善和治療消化不良的症狀。

2、預防多發性神經炎

啤酒酵母中的B1、B6有抗神經炎的作用，對於神經系統的啟用也很有利，能預防運動及植物神經功能障礙，減少和預防多發性神經炎的發病機率。對身體神經機能，以及神經細胞有較好的滋養作用，還能提高的人的記憶力。

3、防治腳氣

啤酒酵母還可以預防和治療腳氣，它的絕佳B1、B6營養元素，不僅對神經炎有療效，對面板炎和促進肌肉生長也非常有利。用啤酒酵母洗腳，一天20分鐘左右，再進行清洗，每週2次，效果十分顯著。

4、改善糙皮病

啤酒酵母中的維生素含量非常高，具有潤膚養顏的功效，很多人用啤酒來敷臉，就是因為啤酒中的酵母成分不僅可收縮毛孔，還能令肌膚滑潤有光澤。還可預防青春豆來襲，酵母有益於軟化和柔順肌膚，能改善糙皮病基底，讓面板水水潤潤。

　5、治療腸胃充氣

據中國《全國中草藥彙編》醫書上記載，將啤酒酵母以菌體入藥，經沉澱洗淨，適量新增蔗糖，然後粉碎壓制成片，對於治療腸胃充氣效果十分顯著，還可治療腹瀉病，

啤酒酵母的功效與作用非常多，它對人體是非常有利的，所以西方人稱啤酒為“液體面包”，它營養豐富，啤酒酵母的功效與作用又十分強大，在德國人人都愛喝啤酒，而且人人能喝，可能與它豐富的營養有很大的關係。