新華網廣州6月10日電（陳凱昊）籌辦美國舊金山品鑑會、登陸全球十大城市地標大屏、吸引近千家媒體報道，連日來，各品類荔枝接連上市，廣東荔枝備受關注。廣東荔枝化身“中國文化傳播使者”，成為各國人民溝通交流的媒介並引發海外華人對故鄉的思念。據瞭解，今年廣東荔枝的消費季節可持續至8月底，這個夏天有望成為“廣東荔枝的夏天”。

美國舊金山市民品鑑廣東荔枝。新華網發

“甜蜜使者”講好中國故事

“隔山隔水心連心，獻給四海五洲兄弟。萬般情意，情如荔蜜甜。”嶺南名曲《荔枝頌》韻味醉人，洋洋盈耳。連日來，美國雜誌《中餐通訊》的工作人員在舊金山為廣東荔枝品鑑會展開了緊鑼密鼓的籌備工作。訊息釋出後，當地已有十多位餐飲企業負責人諮詢如何批發廣東荔枝。

“透過荔枝推廣，講好荔枝故事，傳播荔枝文化。這是講好中國故事、傳播好中國聲音的一個有力途徑。”廣東省貿促會境外經貿代表處事務部部長溫智堯表示，今年以來，廣東省貿促會利用駐境外經貿代表處、海外粵商會等服務平臺，採取一系列措施來宣傳推介廣東荔枝，助力廣東荔枝走出去。

打造廣東荔枝形象，開拓荔枝海外市場，必須針對不同國家的國情、文化和消費習慣進行分析，有針對性進行宣傳推廣，不能一概而論。美國雜誌《中餐通訊》的負責人表示，為了在荔枝品鑑會上更好展示廣東荔枝風采，團隊篩選出12道“給荔菜品”於品鑑會當天推出。“以荔枝搭配鱈魚的菜品而言，我們做了兩個方案，最後選擇酥脆雪魚配荔枝蘸醬。因為這樣更符合當地人的飲食喜好。”他說。

酥脆鱈魚配荔枝蘸醬。新華網發

相較於以往的“摸著石頭過河”，今年廣東荔枝有備而來：發起“廣東喊全球吃荔枝”行動、開展廣東荔枝絲路行活動、推動廣東荔枝全球亮屏活動等對外傳播活動層出不窮；舉辦廣東荔枝國際推廣品鑑活動、製作廣東荔枝宣傳片等業務持續拓展延伸，“廣東荔枝全球共享”理念日益深入人心。

“荔枝離枝”激發海外華人思鄉之情

“若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”。對旅居海外的華人來說，荔枝就是“離枝”，它寄託著思鄉之情。

“故人送我東來時，手栽荔子待我歸。荔子已丹吾發白，猶作江南未歸客。”在義大利留學近4年的小李說：“當年和家人約定，荔枝紅了我就回去。但是出國後出現變故，我至今仍然沒能回家。在國外很多人可能到了春節和中秋，會格外想念家人。而我，有時候看到一張荔枝的圖片，就止不住要思念他們。”

在美國生活多年的陳明表示：“由於飲食習慣，這邊的朋友並不喜歡有皮有核的水果。但是，他們很喜歡甜食。作為一箇中國人，我覺得走出國門的自己有責任做好文化使者，我這兩天正研究如何把荔枝做成甜食，吸引當地的朋友過來嘗試。”

廣東荔枝，生於嶺南，花開世界。乘著“一帶一路”的東風，廣東荔枝正穩步走出國門，走向世界。據瞭解，廣東荔枝國際代言人徵集活動正在火熱開展。主辦方希望海內外所有熱愛中國文化，並喜愛吃廣東荔枝的人可以透過照片或影片的方式，加上適當文字表述，講述自己與廣東荔枝的故事。

廣東荔枝漸由“顏值”轉為“市值”

世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東。廣東荔枝甘滋爽脆、鮮嫩多汁，佔全國荔枝產量的5成以上。

如何將廣東荔枝從“小特產”升級為“大產業”，促進廣東荔枝由“顏值”向“市值”發生悄然蝶變？

銳始者必圖其終，成功者先計於始。今年年初，廣東出臺《廣東荔枝產業高質量發展三年行動計劃（2021-2023年）》。4月，廣東省農業農村廳組織召開推進廣東荔枝“走出去”工作座談會。廣東省委外辦、省商務廳、省貿促會等單位及相關企業圍繞廣東荔枝出口的痛點和難點把脈開方。

這些檔案和會議正一步步加速推動廣東各荔枝產區開展全方位、多層次、寬領域的務實舉措。

廣東抓好產業、市場、科技、文化“四張牌”，深化12221農產品市場體系建設，促進荔枝特色產業高質量發展，積極開拓國內國外市場，透過線上線下多種形式讓採購商走進產區，積極促成合作交易。

南州六月荔枝丹。從單一國內市場轉向多元國際市場，從線下為主轉向線上線下相結合，這樣的轉變不僅拓寬了廣東荔枝的需求來源，更催生了廣東荔枝行業的創新動力。可以預見，在廣東荔枝走向國際市場的同時，“千年古樹結出甜蜜荔枝”的故事也將在世界流傳。

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【來源：新華網】

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