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懂得尊重是一個人最重要的修養

聖誕節就好比回民的開齋節(回民是信伊斯蘭教的),很盛大,是有宗教信仰的人很注重的節日...

秋天到西安,連逛帶吃,我的頭一站是回民風情街

秋天到西安,連逛帶吃,我的頭一站是回民風情街

作為土生土長的西安人,老同學說,雖然回民街已經蜚聲在外,成了許多外地遊客的打卡點,但其實本地居民更加喜歡這裡,尤其是夏天的夜晚,數不勝數的西安市民來到這裡吃飯、納涼、宵夜、消磨時間...

“東方金字塔”,帝王的建都之地——西安

來西安旅遊最主要的還是去品嚐美食,所以去回民街是重中之重的,雖然人是非常多的,過程會有一些勞累,但是結果是非常好的,可以將西安最重要的東西在短時間內領略完, 並且,西安在古代一直都是具有重要地位的地方,雖然現在格局已經不會在變化,但我們去...

【清河史話】邱老講故事(一一二):回民幹部韓椒民秘書長

韓秘書長他是回民,中午吃飯一般他叫我跟他去吃飯,一次我請首長坐下,我把首長飯安排好後,又說我吃一碗米粉(米粉圓條和我們這裡趕集或廟會上餄餎差不多),店家說:“我們隔教”...

《地安門史話》連載(59)

《地安門史話》連載(59)

後門橋羊肉鋪的學徒生活繪畫作者:方硯老北京民間學者滿恆先撰文回憶說,老北京回民謀生兩把刀,一把切羊肉,一把賣切糕...

魚米之鄉“小南京”,秦淮河北源發源地,沉浸式閒逛曬夕陽

本次遊歷路線湖熟回民一條街——湖熟清真寺——秦淮河——梁臺湖熟回民一條街1371年,明代洪武四年回民居住南京...

金瓜貢茶究竟隱藏著多少奧秘?

杜文秀起義雖然沉重打擊了清廷的統治,曼松茶區也被起義軍控制了18年之久,茶山亦被毀壞,但期間金瓜貢茶採辦並沒有停止,而是採購曼松茶區以外的原料代替,戰事結束後的貢茶便由易武承辦,從此易武開始興盛,此後的貢茶便由易武承辦...

最適合去西安的時候是每年的四月底五月初,為什麼呢?

可以不用起來那麼早,去城牆,圍著城牆騎車子一圈,看看城裡城外 很有意思,也可以走一圈減肥,南門上南門下,下來之後可以去旁邊的碑林博物館去看看,還有個書院門,這兩個地方要是不感興趣就不去,然後走路去鐘鼓樓,不差錢就上去看看,我當時上去了覺得沒...

天津故事:金家窯望月樓清真寺

穆家父子移來後,當時金家窯缺少回民淋浴禮拜之所,遂由穆從裕倡議在金家窯修建,由他出資承辦並請求外地回民船戶資助,買了幾間房作為殿堂及浴室,在這簡易建築中求得真主的功德...

都說羔羊價格下跌,到底跌到了啥程度?養羊小哥認為還能接受

都說羔羊價格下跌,到底跌到了啥程度?養羊小哥認為還能接受

回民羊販子是個50來歲的中年人,剛進院門就嚷嚷著這幾天的羔羊價格下跌了,讓我們提前做好心理準備...

回民不吃豬肉,因伊斯蘭教認為豬蠢笨,漢族也曾有習俗不吃一動物

回民不吃豬肉,因伊斯蘭教認為豬蠢笨,漢族也曾有習俗不吃一動物

多種多樣的民族文化,彙集成了我們的中華文化,讓我們的文化更加豐富多彩,大家都知道,滿族人有個習俗是不吃狗肉,當然是傳統觀念比較深的滿族人,才不會吃狗肉,而且這個原因,很可能現在一些滿族人還都不知道...

回民街的這幾種美食你品嚐過嗎?瞬間治好你的選擇困難症

回民街的這幾種美食你品嚐過嗎?瞬間治好你的選擇困難症

遠處的東南亞甑糕招牌甑糕是西安的代表美食之一,來到回民街後,我們可以看到各處叫賣的甑糕,如果無從下手,這家東南亞甑糕會是你最保險的選擇...

清真食品認證什麼意思?清真食品認證什麼時候開始認證清真食品認證

而且他們對這種信仰一直保持的比較完善,他們所經營的飲食業都稱做清真食品...

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