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除了昂貴的法國勃艮第,最受歡迎的霞多麗在哪裡?
- 2022-11-21
霞多麗是什麼葡萄品種
霞多麗(Chardonnay)是最受歡迎的白葡萄品種,這個品種適飲能力強,在不同的環境下會有不同個性的變化。法國勃艮第當然是將它發揮得最出彩的地方,不過價格也讓人望而卻步。那除了法國,還有哪裡的霞多麗最受人喜愛呢?
國際葡萄酒網站 Wine Searcher(簡稱 WS)統計出了今年的最受歡迎霞多麗 Top 10(法國除外),看看它們都來自哪裡:
NO.10
法南特酒莊霞多麗
Far Niente Winery Estate Chardonnay
產區:美國納帕谷(Napa Valley)
WS 國際稅前均價: 413
WS 平均評分:90 分
法南特酒莊(Far Niente Winery)於 1885 年由約翰·本森(John Benson)在加州納帕谷建立,是加州最著名的釀酒廠之一,現已列入國家歷史名勝名錄。
NO.9
瑪爾卡森酒莊霞多麗
Marcassin Estate Chardonnay
產區:美國索諾瑪海岸(Sonoma Coast)
WS 國際稅前均價: 4,758
WS 平均評分:95 分
瑪爾卡森(Marcassin Estate)的莊主是著名的釀酒師海倫·特利(Helen Turley)和她的葡萄栽培師丈夫約翰·韋勞弗(John Wetlaufer)。海倫是加州最具影響力的釀酒師之一,曾擔任該地區許多頂級酒莊的顧問,包括帕爾美酒莊(Pahlmeyer)和彼特麥克酒莊(Peter Michael Winery)。酒莊被認為是黑皮諾和霞多麗的標杆生產商,這些葡萄酒以其豐富華麗的風格和陳年潛力而聞名。
NO.8
康斯卡德酒莊法官霞多麗
Kongsgaard The Judge Chardonnay
產區:美國納帕谷(Napa Valley)
WS 國際稅前均價: 6,319
WS 平均評分:95 分
康斯卡德酒莊(Kongsgaard)由約翰·康斯卡德(John Kongsgaard)建立於納帕谷。莊主歷經 40餘年的釀酒生涯,如今早已躋身納帕谷頂級釀酒師的行列。他曾在聖海倫娜(St。 Helena)的著名酒莊——紐頓酒莊(Newton Vineyard)擔任首席釀酒師,以釀造無過濾的梅樂和霞多麗著稱。
其中霞多麗最為出名,羅伯特·帕克(Robert Parker)曾給這款酒的 2013 年份打出 100 分,並讚歎道“它是我品嚐過的最棒的霞多麗之一”。
NO.7
露紋酒莊藝術系列霞多麗
Leeuwin Estate Art Series Chardonnay
產區:澳洲瑪格麗特河(Margaret River)
WS 國際稅前均價: 553
WS 平均評分:93 分
露紋酒莊是澳洲瑪格麗特河產區的五個創始酒莊之一。1972 年,美國納帕谷的羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)訪問澳洲時看到了該地的潛力並開始種植葡萄。當《醇鑑》(Decanter) 雜誌給予 1980 年藝術系列霞多麗最高評級時,露紋酒莊一舉成名。
NO.6
庫姆河酒莊馬特園霞多麗
Kumeu River Mate‘s Vineyard Chardonnay
產區:紐西蘭庫姆(Kumeu)
WS 國際稅前均價: 413
WS 平均評分:93 分
庫姆河酒莊(Kumeu River)位於紐西蘭奧克蘭市中心西北處的庫姆鎮,這裡以勃艮第風格的霞多麗而聞名。2014 年的倫敦盲品會上,庫姆的 4 款霞多麗戰勝了各種頂級勃艮第白葡萄酒生產商。
NO.5
奧伯特酒莊勞倫園霞多麗
Aubert Wines Lauren Vineyard Chardonnay
產區:美國索諾瑪海岸(Sonoma Coast)
WS 國際稅前均價: 1,495
WS 平均評分:95 分
奧伯特(Aubert Wines)是一個小型霞多麗和黑皮諾莊園,葡萄出自納帕谷和索諾瑪的單一葡萄園。它由馬克(Mark)和特蕾莎·奧伯特(Teresa Aubert )創立於 1999 年,如今被認為是加州的膜拜酒莊之一。其霞多麗葡萄酒多在法國橡木桶中發酵和陳釀,其中桶大部分是新的。
NO.4
蒙特萊那酒莊霞多麗
Chateau Montelena Chardonnay
產區:美國納帕谷(Napa Valley)
WS 國際稅前均價: 380
WS 平均評分:90 分
蒙特萊那酒莊(Chateau Montelena)歷史始於 1882 年,是納帕谷最著名的酒莊之一。酒莊真正開始揚名始於著名的 1976 年巴黎評判,其 1973 年的霞多麗被認為是加州和法國頂級葡萄酒系列中最好的。其獲獎的霞多麗葡萄酒在史密森尼國家美國曆史博物館展出,該城堡也被列入國家歷史名勝名錄。
NO.3
嘉雅酒莊佳亞&雷伊霞多麗
Gaja Gaia & Rey Chardonnay
產區:義大利朗格(Langhe)
WS 國際稅前均價: 1,677
WS 平均評分:91 分
義大利 4 大雅之一的嘉雅(Gaja),於 1859 年創立。當地以傳統的內比奧羅(Nebbiolo)葡萄品種聞名,其霞多麗主要產自佳亞&雷伊(Gaia & Rey)酒園,葡萄種於 1979 年。
NO.2
康斯卡德酒莊霞多麗
Kongsgaard Chardonnay
產區:美國納帕谷(Napa Valley)
WS 國際稅前均價: 917
WS 平均評分:93 分
康斯卡德酒莊第二款上榜酒款。
NO.1
吉斯特勒酒莊吉斯特勒霞多麗
Kistler Vineyards Kistler Chardonnay
產區:
美國索諾瑪谷(Sonoma Valley)
WS 國際稅前均價: 818
WS 平均評分:94 分
吉斯特勒酒莊(Kistler Vineyards)於 1978 年創立,每年僅生產 35,000 箱,其中大部分透過郵寄名單出售。酒莊專注於勃艮第品種,被視為加州黃油水果風格霞多麗的先驅之一。多年來一直使用小型新橡木桶和蘋果乳酸發酵來釀造霞多麗。不過酒莊近來正往更加內斂的風格發展。
總的來看,10 款酒有 7 款來自美國,此外,紐西蘭、澳洲、義大利各佔一席。看來
霞多麗領域除了法國就是美國獨大了
。其中納帕谷佔了 4 名,索諾瑪佔了 3 名,第一名還是來自索諾瑪。