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致1.2億糖友們:這一類無糖食品,卻可能增加患上糖尿病的風險

簡介這就意味著:你雖然選擇了那些無糖飲料來減少熱量攝入,但甜味劑會讓你更想吃東西,就會讓你忍不住去吃高熱量、高糖分的食物,還是會導致血糖失去控制

著涼了多喝熱水有用嗎

我國還真的是“糖尿病大國”,據資料顯示:

目前我國的糖尿病患者已經接近1.2億人

其中近些年來,我國糖尿病的病發率呈現出了迅速增長的態勢。

也正因為糖尿病患者的人口基數龐大,這讓不少商家都從中看到了商機。由於糖尿病患者需減少或禁吃高糖類食物,很多商家趁機推出了所謂的無糖產品。

這些無糖產品宣稱既能夠讓患者吃到想吃的食物、品嚐不同食物的口感,同時還不會造成血糖波動。

然而,真的無糖嗎?糖友們真的可以肆無忌憚食用嗎?

致1.2億糖友們:這一類無糖食品,卻可能增加患上糖尿病的風險

小心!無糖飲料喝多了或致糖尿病

據媒體報道,30歲的孔先生一直都是單身獨居。

由於平時交際應酬不斷,熬夜加班更是常有的事,為了能夠舒緩壓力,但又畏懼普通飲料中的高糖分,孔先生便開始不斷喝無糖飲料,有時候甚至一天要喝4-5瓶。

而直到半個月前,孔先生總感覺到自己口渴,而且尿液也增加,並且同時還總感覺自己全身疲憊無力。

於是孔先生去醫院做了下檢查,醫生透過詳細的血液檢查,並結合多飲、多尿等典型症狀,最終被確診為

初發

糖尿病併發酮症酸中毒

致1.2億糖友們:這一類無糖食品,卻可能增加患上糖尿病的風險

明明喝的都是無糖,為何最後還喝出了“糖尿病”?

事實上,“無糖”≠“無糖”,並不代表沒有糖,只是沒有含蔗糖、葡萄糖等這些容易升糖成分,而是採用了各種各樣的甜味劑來替代,若一旦甜味劑攝入過多,還是會

刺激胰島素的產生

同時,甜味劑還會

降低胰島素受體的敏感度

,還會

反射性增強食慾

,導致熱量超標。

這就意味著:你雖然選擇了那些無糖飲料來減少熱量攝入,但甜味劑會讓你更想吃東西,就會讓你忍不住去吃高熱量、高糖分的食物,還是會導致血糖失去控制。

致1.2億糖友們:這一類無糖食品,卻可能增加患上糖尿病的風險

甜味劑吃多了,同樣也會傷害身體

一些人就認為,甜味劑熱量低,吃再多也不用害怕了!

但事實上,對於部分糖醇類甜味劑,由於具有緩瀉的作用,吃多了也會容易引發腹脹、腹瀉等症狀。

而對於患有苯丙酮尿症患者,雖說阿斯巴甜不會影響血糖,也不會導致蛀牙,但由於身體代謝存在缺席,食用阿斯巴甜會導致

苯丙酮酸

大量蓄積在體內,病情加重。

還有一些人工甜味劑,不僅會擾亂了正常腸道菌群,降低人們對糖的耐受性,還容易

增加未來體重、空腹血糖、糖化血紅蛋白水

平等上升風險。

除此外,還有相關的研究顯示,人工合成的甜味劑,還會讓身患心血管病的風險會增加20%左右。

若長期大量飲用含0卡的人工甜味劑飲品,會讓心血管病風險增加32%!

致1.2億糖友們:這一類無糖食品,卻可能增加患上糖尿病的風險

甜味劑並不是糖友的安全保證卡

無論是哪一種飲品都不適合長期大量飲用。要知道,甜味劑的發明,就是為了給糖友枯燥的飲食中增加一絲絲樂趣,偶爾取樂即可,千萬不要樂不思蜀。

對於糖尿病患者而言,還需要進行碳水化合物劑量,先知碳水化合物以及新增糖的攝入總量,依然是血糖控制的關鍵。

所以,糖友們還需要透過健康飲食來控制血糖,若能做到不吃或者偶爾吃甜飲料和加工食品,就無需刻意選擇甜味劑,又或者其他甜味劑等無糖食品。

若做不到,那麼還是要健康合理飲食,限制總熱量攝入的基礎上,可以適當選擇一些甜味劑,當然應儘量選擇天然的甜味劑,比如木糖醇、羅漢果甘、甜菊糖等。

參考文獻:

【1】Gardner C,Wylie Rosett J,Gidding S,等。非營養性甜味劑:當前使用和健康前景美國心臟協會和美國糖尿病協會的科學宣告[J]。糖尿病護理,2012,35(8):1798-1808。

【2】孫長顥(主編), 營養與食品衛生學(第一7版)[M]。 北京:人民衛生出版社,2012。

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