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如何不花錢開咖啡店,3個月收款100萬

簡介店開起來了,但是競爭還是有的,客戶都是漂浮不定,哪裡有優惠就去哪裡,所以黃老闆在開業的時候,顧客結賬的時候都會這樣介紹:你好,現在我們有一個活動,只要辦理一張1000元一年的會員卡,每次來都可以喝一杯價值38元的某某咖啡,平均下來也就是4塊

開個咖啡店一年掙多少

如何不花錢開咖啡店,3個月收款100萬

我們常說,產品不行,在好的模式,都是竹籃打水一場空。

今天,我們所說的案例是如何不花錢開一家咖啡店,並且3個月收款100萬!

深圳的黃老闆,前幾年參加過咖啡店的培訓,發現咖啡店的利潤和前景不錯,想要開一家咖啡店,苦於手上的資金不足。因為他深知賣東西,做生意都有三個不同的層面,賣產品、賣商機和賣股權,於是他想搞了眾籌開店。

手上沒錢,但是自己有技術和行業知識,他可以出技術。於是就招呼身邊的朋友以及讓他們幫忙在朋友圈幫他宣傳一下。

開店地址為某一辦公區域大樓首層。

方案如下:

只需要2萬元即可成為本咖啡店的股東,可以享受一下權益:

一年內本人每天均可免費品嚐一杯價值38元的咖啡一杯,價值2萬元;

一年內如果需要使用本店會議室或者投影裝置,全部免費,按預約先後安排。

所有的產品均可以享受8折優惠。

享受本店1%分紅股權;

如果一年內,沒有消費和分紅,可以全額退款2W。

因為咖啡店周圍都是那些辦公樓,上班白領人數佔比比較多,由於現在的壓力劇增,很多白領都選擇在咖啡店放鬆一下,第一心情放鬆了,第二投資的金額也不是很多,還有分紅,如果沒有消費還可以全額退款。就這樣,開店的費用很快就出來了。

店開起來了,但是競爭還是有的,客戶都是漂浮不定,哪裡有優惠就去哪裡,所以黃老闆在開業的時候,顧客結賬的時候都會這樣介紹:你好,現在我們有一個活動,只要辦理一張1000元一年的會員卡,每次來都可以喝一杯價值38元的某某咖啡,平均下來也就是4塊錢左右。我們店鋪雖然剛開業,但是我們的老闆都有某某樓的老闆參與,你可以放心。

顧客一聽,感覺不錯,反正以後還會經常喝,這樣一年下來能省下幾萬塊。有的人聽到自己老闆也參與了,就沒有顧慮地參加了。

收穫了一批初始的年會員後,就要繼續售賣產品了,畢竟這個才是主要經濟來源。後面為了能夠賣商機,黃老闆又設計了兩個主張。

一:會員打折卡。當顧客走進咖啡店點了一杯38元的拿鐵咖啡,準備付款時,就對顧客說:你好,您點的這杯價格38元的咖啡,今天可以參加我們的店鋪活動免費獲得哦。顧客這時候就會問,怎麼得到?“很簡單,我們最近推出了一張價值88元的打折卡,只要您辦理了,這杯咖啡就是免費的。而且以後持卡來消費,還可以享受8。8折優惠哦。

這樣的好處是什麼呢?就是提高了顧客的消費金額,本來顧客只想喝一杯38元的咖啡,100個顧客就是3800元,每一杯的咖啡成本在5元左右,也就是500元,假設有50人辦卡,那麼收入就是50*88+50*38=4400+1900=6300元,卡大概是2元,成本也就是120元,利潤是6300-120-500=5680元。如果不辦這個活動,利潤就是3800-500=3300元。這樣一看,是不是提高了利潤?而且顧客還是覺得是自己佔了便宜,因為顧客不知道他多付出的62元是建立在第二次消費的基礎上使用的。而且辦理這張卡後,還有效地鎖著顧客以後的消費去向。

如何不花錢開咖啡店,3個月收款100萬

二,卡片升級

當打折卡成為一種習慣之後,遇到低價競爭,我們還是會丟失客戶,那麼我們就需要升級一下這個卡,這卡呢,也是需要花錢購買,或者是到店消費滿99元贈送一張。這卡有三個許可權:第一,三張親友咖啡券,一張是升杯兌換券,一張是日禮物劵。這不僅能裂變三個客戶,而且還能以中杯的價格購買大杯的咖啡,生日的回饋,讓顧客覺得又優惠了九十多。這裡面其實運用的是遊戲升級原理,讓顧客一步一步的跟著體驗和探索。

當經營的比較火爆的時候,黃老闆覺得時機已經成熟了,他就將這一套的模式打包起來,作為一個專案賣出去。也就是我們常說的加盟或者連鎖店。他們只需要繳納一定的費用,學習整套的銷售流程和產品的技術培訓,總部提供運營指導和門店裝修,最終形成口碑銷售。

透過本案例,相信很多人都已經深度思考自己店鋪的未來發展戰略,一個好的營銷活動執行,必須有一個強有力的團隊。所以,成功是與細節、執行環環相扣。

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