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鮮甜、軟糯、風味足!金山這裡的小番茄成熟上市啦
- 2023-01-26
簡介在上海思瑤蔬菜種植專業合作社裡,小番茄散發出陣陣清香,每根藤蔓上都綴滿了二三十顆像燈籠一樣的小番茄,不僅有成熟的紅色小番茄,一些青色、橘黃色的小番茄也同樣成熟了,從口味上來說,紅色酸甜、青色鮮甜、黃色軟糯,採摘的時候也很有講究
小番茄跟西紅柿一樣嗎
眼下,秋風送爽,
瓜果蔬菜進入了豐收時期,
在張堰鎮一家種植專業合作社裡,
各色小番茄已陸續成熟上市,
不僅樣子好看,
不同顏色的小番茄也別有風味,
一起來看看吧!
在上海思瑤蔬菜種植專業合作社裡,小番茄散發出陣陣清香,每根藤蔓上都綴滿了二三十顆像燈籠一樣的小番茄,不僅有成熟的紅色小番茄,一些青色、橘黃色的小番茄也同樣成熟了,從口味上來說,紅色酸甜、青色鮮甜、黃色軟糯,採摘的時候也很有講究。
上海思瑤蔬菜種植專業合作社管理員 何煒:
青色番茄是否成熟,第一要看顏色,顏色透亮,青中帶一點黃;第二就是手感,手感摸上去有點軟軟的就是成熟了。
據介紹,該合作社今年秋季小番茄種植面積為20畝,畝產量在3000斤左右,自10月下旬開始採摘到明年1月,同時,合作社每年也會對小番茄品種優中選優。
上海思瑤蔬菜種植專業合作社管理員 何煒:
經過我們的有機肥配方,種的番茄更鮮甜軟糯一點,每年會從中選出優良的品種繼續種。現在採摘價是
25元一斤,如果預訂的話我們優惠價是20元一斤。
記者 | 項竹彥 唐屹超
通訊員 | 高凌 沈婷
攝影 | 莊毅
影片 | 劉祚偉
編輯 | 幹鈺瓊
責編 | 俞蘿寅
【來源:上觀新聞】
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