你認識“辣蓼”嗎？你知道辣蓼的秘密嗎？

由認識是寶發表于網頁遊戲
2021-08-23

簡介這種以“紅配綠”的方式出現的野花，就是蓼花，植物學家稱它為紅蓼、葒草，而民間則喜歡把它叫做狗尾巴紅、狗尾巴花

葒草叫什麼

昨天的天氣特別的好，我們的心裡癢癢的很想出門溜達溜達，於是我們就來到美麗的湖邊，看到好多這中植物

古時候，生活在江南水鄉的人們最常用的交通工具不是車馬，而是船隻。每當有人要遠走他鄉，親朋好友們就會聚集在碼頭送行。從初夏時節開始，在碼頭周圍的河岸上，人們會發現一種野花，它們寬大的綠色葉片，配著紅色的穗狀花——這些野花成片出現在水邊，就像火一般熱烈，為送別的人們渲染著離愁別緒。

這種以“紅配綠”的方式出現的野花，就是蓼花，植物學家稱它為紅蓼、葒草，而民間則喜歡把它叫做狗尾巴紅、狗尾巴花。唐朝有位詩人名叫司空圖，寫過一句關於蓼花的詩：“河堤往往人相送，一曲晴川隔蓼花。”詩中將碼頭堤岸上人們送別的情景和水邊的蓼花相呼應，也正是從這個時候起，蓼花作為代表離別的野花，在古人的生活中正式登場。

民間有一則關於蓼花的經典故事，說有一位姓鐵的官員，要去遠方工作，臨別之時，他的各路朋友都來相送。送別的隊伍中以文人居多，但也有一名看似粗鄙的武官，和這些文人顯得格格不入。

文人們打算為難這位武官，於是提出，到場的每個人都即興作一首詩，贈給這位姓鐵的官員。當這群文人你一言我一語，紛紛吟誦出詩句之後，終於輪到武官了。文人們猜想，一個武官能有什麼才學，等著看他出醜吧。只聽武官開口：“你也作詩送老鐵，我也作詩送老鐵。”這兩句詩太俗了，文人們暗自得意，正想著怎麼嘲笑他時，武官的後兩句詩，卻令他們震驚——江南江北蓼花紅，都是離人眼中血。這首詩雖然樸實，其中的意境卻非常符合送別的情緒。這首詩曾出現在《還珠格格》，由紫薇所作。蓼花不但在江南地區的水邊時常能夠見到，在北方也比較常見，人們喜歡把蓼花栽種在水邊、湖畔，當作觀賞花卉。

如果身在北方，在水邊往往也可以發現一片類似蓼花的植物，只不過它們的花沒有那麼紅，而是粉白色，植株也沒有蓼花那麼高大。這就是蓼花最常見的親戚之一，也是北方溼地上最常見的植物——酸模葉蓼。

酸模葉蓼和蓼花的名字，都帶有一個“蓼”字。有些專家認為，古人之所以把蓼花和它的家族都叫做“蓼”，是因為這個家族的植物，葉子吃起來有一種火燒火燎的感覺，有點辣，有點澀——因為感覺到“燎”，所以用同音字“蓼”來給這些植物起名字。其實這種說法不完全準確，因為有些蓼並不辣。在有辣味的蓼中，最知名的是“水蓼”，也叫“辣蓼”，嚼在嘴裡確實很刺激，在華北地區的民間，辣蓼經常被當作燉肉的作料，用來祛除肉的腥味。

在蓼花家族中，很多種類都是生在水邊溼地上的，不過也有一些蓼花，不但不喜歡潮溼的環境，反而選擇在高山、荒地、草坡上生長，如長在石縫中的頭花蓼。還有一些蓼，就生活在人類身邊，在城鎮中的草坪上、房前屋後，都能見到它們的身影。

在夏季，蓼花綠色的枝葉生長得很旺盛，而到秋天，紅色的花會集中開放。其實，蓼花從初夏開始，就陸續開放了，只不過在夏末秋初開放得比較旺盛，而那個時候，很多花正漸漸枯萎，對比之下，尤其顯得蓼花繁茂。

蓼花大家族的

地方名；

水辣蓼、水胡椒、斑蕉草、白辣蓼、水公子、辣花子、小葉辣蓼、辣蒿、辣蓼子棵、打竹、辣草、水流仙、細辣蓼、柳蓼草、痛骨消、藥蓼、紅蓼子草、藥蓼誰幹的子草、辣子草、辣柳草，辣蓼草、紅辣蓼、蓼子草，水蓼、辣蓼、薔、虞蓼、薔蓼、薔虞、澤蓼、辛菜、蓼芽菜、蓼子、卜蓄、苦蓼、竹葉菜、柳蓼、川蓼、胡椒蓼、胡辣蓼、辛蓼。

蓼花不但在江南地區的水邊時常能夠見到，在北方也比較常見，人們喜歡把蓼花栽種在水邊、湖畔，當作觀賞花卉。如果身在北方，在水邊往往也可以發現一片類似蓼花的植物，只不過它們的花沒有那麼紅，而是粉白色，植株也沒有蓼花那麼高大。這就是蓼花最常見的親戚之一，也是北方溼地上最常見的植物——酸模葉蓼。酸模葉蓼和蓼花的名字，都帶有一個“蓼”字。有些專家認為，古人之所以把蓼花和它的家族都叫做“蓼”，是因為這個家族的植物，葉子吃起來有一種火燒火燎的感覺，有點辣，有點澀——因為感覺到“燎”，所以用同音字“蓼”來給這些植物起名字。其實這種說法不完全準確，因為有些蓼並不辣。在有辣味的蓼中，最知名的是“水蓼”，也叫“辣蓼”，嚼在嘴裡確實很刺激，在華北地區的民間，辣蓼經常被當作燉肉的作料，用來祛除肉的腥味。