洋葵果殼有什麼用

最近天氣越來越炎熱，每天不停喝水，還覺得口渴。

這樣炎熱的天氣，雖然讓人覺得不舒服，但是卻讓很多瓜果蔬菜成長得特別快。

每天在路邊、菜市場、超市都看到各種新鮮的瓜果蔬菜，足以讓人挑花眼。

炎熱的天氣，除了多喝水，還要多吃當季的水果，有利於平衡體內的營養元素。

在廣西，這個炎熱的季節，陸陸續續上市了很多當季水果。

有帶皮一起吃的李子、削皮吃的香瓜、剝殼吃的荔枝、剝皮吃的沃柑等等，可以每天不重樣地吃。

可是每次吃完水果，就發現有些果殼、果皮丟掉太可惜了，而且還增加垃圾量。

於是就在想，有很多水果，他們的果皮、果殼是不是也可是食用呢？

如果可以用一些果皮、果殼來做出美味又營養的菜餚，那也是物盡其用，非常不錯的選擇。

接下來我們就分享幾種用果皮、果殼做出的美味佳餚，看看有沒有你喜歡吃。

1.榴蓮殼燉雞湯。

這個季節，剛好是榴蓮旺盛的時候，榴蓮控們通常都不會錯過它。

可是每次買回家的榴蓮，開啟後把肉取出，剩下的就是體積較大的榴蓮殼了。

每次裝垃圾袋的時候，總是非常佔地方，還挺麻煩的。

其實我們可以把榴蓮殼裡面白色的瓤，用刀慢慢切割出來燉雞湯。

很多人不知道，榴蓮殼裡面白色的瓤，是可以拿來燉湯喝的。

這樣一來，就可以大大增加了榴蓮的食用部分，也減少部分丟棄的垃圾。

將榴蓮殼裡面白色的瓤取出後，切成小塊放入鍋中和雞肉一起燉湯，另外加入一些枸杞、紅棗，燉出來的湯鮮香甜美，而且營養更加豐富。

2.涼拌西瓜皮。

相必大家都知道，我們每次開一個西瓜吃，丟棄的西瓜皮也是很多的。

西瓜開出來，除了吃裡面的紅心，剩下的皮就直接丟垃圾桶，不免有些浪費了。

其實，西瓜皮也是可以食用的。

很多人用西瓜皮來煮湯喝，清涼解渴，非常好的做法。

但是另外一個做法，更加簡單快速，那就是直接涼拌就可以。

吃完的西瓜皮，把外層綠色堅硬部分削掉，然後切片裝盤，加入自己喜歡的調料，比如蒜米、辣椒、醋、白糖，一起醃製拌勻，入味後就可以吃了。

其實西瓜皮同樣含有維生素和一些礦物質元素，所以食用西瓜皮，不僅可以補充營養，還可以清涼解暑、生津止渴。

3。火龍果皮吃法豐富。

火龍果皮，也拿來吃？應該不少人會感到疑惑，但事實是可以的。

我印象最深的一種火龍果皮食用方法，就是拿來榨汁後做包子或者饅頭。

很多人喜歡用火龍果皮的顏色做出有顏值的饅頭，來吸引自家不愛吃飯的孩子。

另外有的人直接拿火龍果皮切絲後加香油、鹽、雞精等拌著吃。

這種直接涼拌的吃法，不知道有多少人會適應？

火龍果皮，吃起來有種粘滑的感覺，部分人吃不太習慣，但是它卻富含花青素，對面板非常好。

不習慣單獨涼拌火龍果皮的話，建議可以加上點黃瓜絲、甜椒絲搭配在一起吃，口感會更豐富。

還有一種火龍果皮的吃法，那就是用來榨汁。

把火龍果皮外出稜角處理掉後，切成丁放入榨汁機，加點涼開水，再加點煉乳 一起榨汁，也非常地簡單快速。

結語:好了今天就分享到這裡啦。很多水果的果皮、果殼都可以食用，做出的美味也很讓人感到驚喜，既營養又不浪費。

歡迎留言告訴我，你吃過哪些果皮、果殼做的美食呢？趕快來分享一下吧。

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