米粉是塑膠袋做的嗎

在我們的日常生活中，米線有著非常重要的位置，不知道吃什麼的時候吃米線，開心了吃米線，不開心了吃米線，想吃米線了還是吃米線。吃了這麼多年的米線，真的覺得這是一種怎麼都吃不膩的食物，不僅味道巴適，而且易消化，不會給腸胃帶來太多負擔！

不過對於米線的原材料到底是什麼，在網路上還是有爭議的，還有人說米線是塑膠做的，吃一碗米線相當於吃了好幾個塑膠袋。這一說法讓大家都很害怕，我們吃了這麼多年的米線難道真的是塑膠做的嗎？會對人體有傷害嗎？別擔心，一起來看看吧！

米線不是塑膠做的

米線其實並不是塑膠做的。有一些米線在經過檢查的時候檢測到了化學物質，這是因為一些黑心商家為了增強米線的口感，和增長儲存時間而在製作米線的時候加入了新增劑，但是這些新增劑對人體是有傷害，國家食品局也在徹查這種事情，近年來已經得到了很好的控制，所以大家不用太擔心。

米線是大米做的

米線的原材料是以大米為主，製作過程複雜，需要經過清洗、浸泡、碾磨、冷卻、壓條等工序才能製作成我們平時吃的米線。米線不僅製作過程不容易，儲存的時間也比較短，做好的米線要儘快吃掉，不然就會壞掉。因為不含新增劑，非常的天然，營養豐富，易消化，口感也非常的爽滑。

市面上的米線店要麼是工廠拿貨，要麼是自己製作。工廠拿貨非常方便，但是商家對製作當中的細節無法保證，所以大家吃的時候還是選擇自己製作的商家比較好。據小編了解，目前成都酸辣煮義、筷子米線都堅持自己製作，吃起來也比較放心。

自己製作的米線顏色自然、口感細膩、一咬即斷，而使用了工業原料的米線，吃起來會異常的勁道，有些難咬。所以為了自己和家人的健康，吃米線的時候也要嚴格挑選哦！

今天帶大家瞭解了米線的原材料到底是什麼，看完記得關注我哦！下期帶你聊一聊米線具體的製作流程，在家也能自己做哦，你想試試嗎？