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野生天麻太貴買不起?仿野生天麻低調出場,一樣的環境一樣的品質

簡介合理採收是保護和開發仿野生天麻的重要舉措想要人工栽培仿野生天麻,就必須給天麻提供足夠的蜜環菌,促使蜜環菌在合適的環境中生長,但不能過於旺盛,否則就會“吃掉”天麻

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2021年9月7日,國家林業和草原局和農業農村部正式釋出了《國家重點保護野生植物名錄》,該名錄中包含一百三十多個科的植物,野生天麻被列入二級保護植物,如果沒有經過省級野生植物保護部門批准,就不得非法採挖、收購、運輸、加工和出售。那麼,有效利用當地的有利環境和野生資源,在已經滅絕的地方栽植仿野生天麻是不是違法呢?

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商洛山區歷來就有采挖中藥材和種植中藥材的習慣,前幾年就有河南人採挖名貴蘭草而被判刑的案例,今年面臨著重點保護野生植物名錄的改變,很多人都在擔憂,會不會因為採挖和種植中藥材犯法呀,不但會有被判刑的風險,也會有10萬元以下的罰款,那就不合算了。

我的一個親戚是縣級林業局的主管野生動植物保護的工作人員,我專門詢問了他相關情況。他的答覆如下:“如果這個區域經過確認已經沒有野生天麻,完全可以在不破壞林木資源的前提下栽植仿野生天麻。這樣的仿野生天麻的效果幾乎與野生天麻一模一樣,價格很高。”

經過這麼一說,當地準備種植仿野生天麻的人就在今年秋季種植了大量的仿野生天麻,也同時採挖了許多仿野生天麻,收益頗豐。就連西安藥材市場收購中藥材的商人都禁不住稱讚:“如果你們不說是仿野生的,我們都還以為這些貨源都是貨真價實的野生品呢,質量真的沒話說。”

野生天麻太貴買不起?仿野生天麻低調出場,一樣的環境一樣的品質。這裡所說的天麻仿野生栽培就是按照天麻最適宜生長的野生環境,依託豐富的林木資源,在適宜的山林栽培的天麻,並不是挖坑、挖溝、連片種植天麻,沒有采取遮陽網、澆水、覆蓋葉片等常規操作的方法。

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為了普及仿野生天麻栽培技巧,今天就從以下六個方面進行介紹:

選擇適宜的栽培地點是仿野生天麻能夠存活的基礎

栽培仿野生天麻最好選擇原來曾經有野生天麻的區域,比如這個地區的陰坡曾經有過野生天麻,就在陰坡栽植天麻,這個地方的陽坡野生天麻多,就在陽坡栽植天麻。但是,不同階段的山坡紙杯會發生較大變化,可以根據當地的植被變化情況進行分析和嘗試。但是有一點是必須注意的,那就是地勢低窪的地方不能栽植天麻,如果遇到連續陰雨的年份就會全部腐爛。

天麻分佈在闊葉林裡,如果周圍有大量的松樹、柏樹、杉樹的,基本上不長天麻,也不需要栽植天麻。

野生天麻屬於蘭科植物,原來曾廣泛分佈於四川、雲南、貴州、廣西、陝西、甘肅、湖南、湖北、河南、安徽、江西、山東、遼寧、吉林等地 ,一般分佈於海拔1000-1800米的稀疏闊葉林下,腐葉土較厚,樹葉覆蓋較厚、土壤潮溼又不積水的地方較多,常年有霧、空氣溼度大、降雨量多的地區長勢良好。天麻種類較多,不同的地區有不同的天麻種類,主要包括水紅稈天麻、青天麻、烏天麻、黃天麻和白花天麻,其中黃天麻多分佈在荒坡上、向陽的草坪和灌木林裡。不同地區種植仿野生天麻的環境差異巨大,需要根據老藥農的記憶和綜合情況進行判斷。

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培育有性天麻是仿野生天麻正常生長的基礎

有性天麻是指利用原有的仿野生天麻的箭麻進行栽植,第二年春季抽薹以後,在開花期進行人工授粉,培育出來的天麻種子經過萌發菌拌種,播種在有蜜環菌菌棒以後,產生的米麻和白麻。一般在當年秋季就可以採集米麻,如果留下繼續生長,第二年秋季就會產生大量大箭麻、白麻和米麻。這樣的米麻和白麻就是人工仿野生栽培天麻的種源,箭麻可以留種,繼續作為有性繁殖的材料。

關於有性繁殖,天麻產區的人大部分都會,不需要一步一步地進行詳解,最關鍵的是選用好的萌發菌,減少天麻花粉的裸露時間,如果確需遠距離運輸天麻種子,應該採取低溫措施,而且不能超過3天時間。在保證天麻種子質量的前提下,儘量不要撒得太密或者不勻,否則會造成白麻太小和畸形白麻,對於繁殖係數影響很大。

培育有性天麻種子一般在庭院內進行,直到培育出合適的白麻和米麻以後再在林地內栽植,才能提高繁殖係數,降低培育天麻種源的成本。

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優質的蜜環菌是仿野生天麻賴以生存的基礎

繁殖蜜環菌原種需要配套的設施,都是由專業的公司、專業戶來完成的,有條件的專業合作社也可以專門生產蜜環菌。作為仿野生栽培的種植者,只需要區別蜜環菌的質量就好了。

在選定地點和培育好種麻的基礎上,提前考察菌種廠,預定合格的蜜環菌,在種植天麻以前及時將蜜環菌拉到栽培地點。最好提前半年砍伐樹枝,並培育菌枝,在栽培仿野生天麻的時候,將菌枝拉到現場。

選擇合適的栽培季節,確保蜜環菌與種麻建立共生關係

一般情況下,密環菌在6-8℃時開始生長,而天麻在10-15℃才開始發芽,在20-25℃時蜜環菌和天麻生長最快。播種季節一般選擇當地春季土壤完全解凍以後進行,在溫度達到8℃時結束,儘可能地讓蜜環菌與周圍環境建立共生關係,為天麻生長打下基礎,否則,等到天麻開始生長的時候,蜜環菌還沒有為天麻提高營養的條件,天麻生長就會處於停滯狀態,時間一長就會死去。

正確的栽培方法是天麻正常生長的關鍵

蜜環菌本來就是一種真菌, 自然界中經常寄生或腐生在多年生雜草根部、灌木根部、喬木樹根部以及老樹幹的皮層內, 分佈十分廣泛,這就是野生天麻能夠生長的基礎,也是仿野生天麻栽培的根源。

一般情況下,都是在櫟屬樹種的林地裡栽培仿野生天麻。選擇土層深厚、腐殖質含量多、落葉較厚的地方,在大樹根部找到主根或者較大的側根,挖一個寬30釐米,長度不限的坑,深度一般為20釐米左右,蹭破一點樹皮,促使腐爛與產生癒合組織,緊挨著樹根放上蜜環菌或者菌枝,再放上白麻或者米麻,上面撒上一層落葉和細小的枝條,然後覆土,形成魚脊樑的形狀,目的是為了排除積水,增加疏鬆程度。栽植結束之後,插上一個容易辨認的標記,便利於以後觀察和採收。

蜜環菌在樹林裡很容易與所有的植物產生寄生關係,在不加管理的情況下也會正常生長和繁殖。栽植幾年以後也會出現退化現象,也可能會感染雜菌而死亡。所以,每次採挖天麻的時候注意觀察蜜環菌的情況,如果出現菌絲老化或者腐爛等情況,就需要更換地點進行栽植。

天麻也害怕螞蟻、地下害蟲和野豬等野生動物,栽培天麻的時候一定要避開這些地區,或者採取必要的防範措施。

合理採收是保護和開發仿野生天麻的重要舉措

想要人工栽培仿野生天麻,就必須給天麻提供足夠的蜜環菌,促使蜜環菌在合適的環境中生長,但不能過於旺盛,否則就會“吃掉”天麻。天麻與蜜環菌的正常寄生關係取決於土壤溼度,土壤過於潮溼,蜜環菌生長旺盛,而天麻生長受到抑制;在乾旱的環境下,蜜環菌生長受到抑制,天麻吸收不到充足的營養,所以,仿野生栽培天麻一般的採收期為2-3年以後。

在適宜的地區栽培天麻,也會有當年就形成箭麻的情況,如果不及時採挖,就會抽薹後死亡,所以,在一塊地域,當地人也知道哪些年份的哪些地方生長良好,也可以在秋季嘗試挖出來。

栽培天麻以後,每年的春季,當溫度上升到10℃以後,每天去栽培天麻的地方轉一圈,如果發現春天麻出土,即可及時採挖,一般持續半個月左右,特別是下一場雨之後,出土比較一致,及時採挖,避免不必要的損失。

仿野生天麻與野生天麻處於一樣的環境條件,就能夠生長出一樣品質的天麻,因為遠離居住區,沒有農藥汙染,也沒有空氣汙染和水質汙染,更沒有白色垃圾,質量更安全,能賣出高價是很自然的事情。

保護野生植物與合理進行仿野生栽培並不矛盾,能滿足一部分人群對於野生天麻的眷戀性需求,有著廣闊的市場前景。在一定程度上來講,仿野生栽培天麻還有利於擴大野生天麻面積,不過要取得相關部門的同意才行。

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